Juhannuksen tuoresalaatti, mitä siihen kuuluu laittaa?
Jokaisessa ruokakeskustelussa joku kirjoittaa että tomaatti-kurkku-lehtisalaatti on ihan kamalaa. Mitä siis nyt kuuluisi tuoresalaattiin laittaa että se ei olisi ihan noloa tarjottavaa illan juhannusvieralle? Ainekset ei ole ongelma uskoisin että löytyy.
Kommentit (40)
Meillä oli lehtisalaattia, kurkkua, marinoitua sipulia, tomaattia, kevätsipulia ja grillattua paprikaa salaatissa.
Salaatti kuin salaatti, kelpaa mulle. Mutta mistä olette saaneet niitä mansikoita täksi juhannukseksi? Ei meillä ainakaan oo kaupoissa näkyny.
meillä oli tänään tammenlehvää, jäävuorta, pikkutomaatteja, pinaattia, kurkkua, pikkusipulia ja vesimelonia. Tosin ollaan oman perheen kesken, niin ei tarvi hienostella.
[quote author="Vierailija" time="19.06.2015 klo 17:30"]
Salaatti kuin salaatti, kelpaa mulle. Mutta mistä olette saaneet niitä mansikoita täksi juhannukseksi? Ei meillä ainakaan oo kaupoissa näkyny.
[/quote]
itse ostin kaupan edestä myyjätä. Kotimaisia, kasvihuonekasvatettuja, 5€/0,5l, pettymys olivat. Ihan niinkuin perunoissakin: kannattaa odottaa sesonkia.
Ite tein vissiin eilen sitä perus paska tylsää salaattia :D jäävuorisalaatti, tomaatti, kurkku, ananas ja PALJON fetaa aurinkokuivattu tomaatti öljyssä
Meillä oli allergisia ja nirsoja ajatellen kaikki ainekset erillään, joten jokainen kokosi mieleisensä salaatin. Jäävuorisalaattia, avomaankurkkua, miniluumutomaatteja, paprikaa, mozzarellaa, fetaa, suolakurkkua, maissia, auringonkukansiemeniä, sipulia, tilliä, ruohosipulia, basilikaa, kolmea erilaista salaatinkastiketta...
[quote author="Vierailija" time="19.06.2015 klo 17:46"]Ite tein vissiin eilen sitä perus paska tylsää salaattia :D jäävuorisalaatti, tomaatti, kurkku, ananas ja PALJON fetaa aurinkokuivattu tomaatti öljyssä
[/quote]
Miten ananas toimii tuossa yhdistelmässä? Aika ällöltä vaikuttaa, varsinkin jos oli jotain purkkiananasta.
En tykkää yhtään mistään ns. "hifistelysalaateista". Mun mielestä paras salaatti on salaatti, kurkku, tomaatti, kevätsipuli ja aurinkokuivattu tomaatti feta.
Kaikki erilaiset melonit on hyviä salaatissa. Voi laittaa vesimelomista lähtien kaikkia mahdollisia. Hunaja - cantaloupe- verkko ym joiden nimiä en edes tähän hätään muista:) Ja hallumjuusto on hyvää. Salaattinhan voi repiä erilaisia salaatteja eikä vain sitä yhtä ja samaa.
Tein ihan perus-fetasalaatin: kahta erilaista tomaattia, avomaankurkkua, punasipulia, paprikaa, kalamata-oliiveja, fetaa (kreikkalaista). Salaatinkastikkeeksi voi jokainen lisätä makunsa mukaan oliiviöljyä ja valkoviinietikkaa. Toimii aina.
Juhannuksen tuoresalaatti:
Laita pyöreään kulhoon mansikoita, votkaa ja jääpaloja. Sekoita. Koristele tuoresalaatti minutunlehdillä. Syö.
Kunhan on viinaa ja olutta tarpeeksi, niin hyvin pykii tarjoilut. Varaa makkaraa ja vaikka jotain rainbow-perunasalaattia hienostelijoille.
[quote author="Vierailija" time="19.06.2015 klo 15:39"]Ananaspaloja porkkanaraasteessa. Raastettua lanttua jonka sekaan rusinoita. Leiväksi näkkäriä ja voinappeja. Klassikko!
[/quote]
Älä unohda punakaali-puolukka salaattia!
Kun kerron, että salaattini koostuu salaatinlehdistä, paprikasta,kurkusta, tomaatista ym. niin ei ole tullut mieleenkään avata, että siinä on eri salaattilajeja ja aina myös rucolaa ja tuoretta basillikaa. Nuo ovat minusta kuitenkin mausteita, eivät varsinaisia ainesosia. Kaikkea sitä nyt oppii vanhanakin
Tuli muuten retiisistä mieleen, että lapsena syötiin mummolassa kesällä salaattia, jossa oli oman maan salaatin lisäksi retiisiä ja kananmunaa. Täytyypä joskus kokeilla.
meillä on salaatti, kurkku, tomaatti ja avokado..erillisistä purkeista saa sit lisätä fetaa, paprikaa, oliivia, sipulia kukin makunsa mukaan.
Meillä on salaattia, tomaattia/kirsikkatomaatteja/luumutomaatteja ja eri värisinä, kurkkua, paprikaa, eri värisiä ja vaihdellen omenaa, hunajamelonia tai viinirypäleitä ja joskus tonnikalaa tai kanaa, jos halutaan ruokaisampaa. Mausteita tai kastikkeita ei ole, koska mielestäni ne ei kuulu salaattiin.
[quote author="Vierailija" time="19.06.2015 klo 15:18"]
[quote author="Vierailija" time="19.06.2015 klo 15:02"]
[quote author="Vierailija" time="19.06.2015 klo 15:00"]
Miksi pitää olla jokin tuoresalaatti?
Makkaraa ja lihaa grilliin! Salaatti on ihme pakkopulla, josta kukaan ei pidä. Paitsi jos laitat kunnolla vaikka mozzarellaa, kanaa, oliivia, fetaa tai ihan nyt kuitenkin jotain muuta kuin pelkkiä kylmiä vihanneksia.
[/quote]
Hyi helvetti, en ikinä söisi moista "salaattia". YÖÖÖKKKK!!!!
[/quote]
Tarkoitin, että joitain näitä ainesosia. Eli ei kaikkia samaan salaattiin tietenkään.
[/quote]
No juuri nuo ainesosat on se HYI! Kamalan makuisia.
[quote author="Vierailija" time="19.06.2015 klo 16:34"]
[quote author="Vierailija" time="19.06.2015 klo 15:18"]
[quote author="Vierailija" time="19.06.2015 klo 15:02"]
[quote author="Vierailija" time="19.06.2015 klo 15:00"]
Miksi pitää olla jokin tuoresalaatti?
Makkaraa ja lihaa grilliin! Salaatti on ihme pakkopulla, josta kukaan ei pidä. Paitsi jos laitat kunnolla vaikka mozzarellaa, kanaa, oliivia, fetaa tai ihan nyt kuitenkin jotain muuta kuin pelkkiä kylmiä vihanneksia.
[/quote]
Hyi helvetti, en ikinä söisi moista "salaattia". YÖÖÖKKKK!!!!
[/quote]
Tarkoitin, että joitain näitä ainesosia. Eli ei kaikkia samaan salaattiin tietenkään.
[/quote]
No juuri nuo ainesosat on se HYI! Kamalan makuisia.
[/quote]
Okei, sitten ei voi muuta kuin jättää salaatti ottamatta! Minulle kaikki mainitut ainekset ovat ok. Ja kaikki muutkin, mitä nyt vain on olemassa: katkaravut, vuohejuusto, lohi ym... Ja ihan kaikki.
Vaikka joku tekisi munuais- ja maksasalaatin niin varmasti söisin. Nirsoilu on moukkamaista.
Varokaa, valvomo kiertää pihoilla!! Erityisesti salaattipoliisit on liikkeellä!
[quote author="Vierailija" time="19.06.2015 klo 16:39"]
[quote author="Vierailija" time="19.06.2015 klo 16:34"]
[quote author="Vierailija" time="19.06.2015 klo 15:18"]
[quote author="Vierailija" time="19.06.2015 klo 15:02"]
[quote author="Vierailija" time="19.06.2015 klo 15:00"]
Miksi pitää olla jokin tuoresalaatti?
Makkaraa ja lihaa grilliin! Salaatti on ihme pakkopulla, josta kukaan ei pidä. Paitsi jos laitat kunnolla vaikka mozzarellaa, kanaa, oliivia, fetaa tai ihan nyt kuitenkin jotain muuta kuin pelkkiä kylmiä vihanneksia.
[/quote]
Hyi helvetti, en ikinä söisi moista "salaattia". YÖÖÖKKKK!!!!
[/quote]
Tarkoitin, että joitain näitä ainesosia. Eli ei kaikkia samaan salaattiin tietenkään.
[/quote]
No juuri nuo ainesosat on se HYI! Kamalan makuisia.
[/quote]
Okei, sitten ei voi muuta kuin jättää salaatti ottamatta! Minulle kaikki mainitut ainekset ovat ok. Ja kaikki muutkin, mitä nyt vain on olemassa: katkaravut, vuohejuusto, lohi ym... Ja ihan kaikki.
Vaikka joku tekisi munuais- ja maksasalaatin niin varmasti söisin. Nirsoilu on moukkamaista.
[/quote]
Moukkamaisempaa olisi oksentaa nuo lautaselle, kun paska maistuisi suussa. Joten parempi on ns. "nirsoilla". Katsos urpo, kaikki eivät tykkää kaikesta, eikä tarvitsekaan. Jokainen syö sitä mikä maistuu omassa suussa hyvälle. On oma mokasi, jos tunget suuhun jotain ällöä vain siksi, että et halua ns. "nirsoilla". Mut tosiaan teet miten haluat ja me muut miten me halutaan.