Taikina?
Onko lettu- ja pullataikinalla muuta eroa kuin että lettu on vetelämpi? Haluisin tehdä muutaman pullan, mutten jaksa alkaa etsiin ja puolittaan ohjeita. Mulla on hyvä pienen lettutaikinan ohje valmiina, tuleeko siitä pullaa jos lisään vain jauhoja? Uunissa ruoka tuloillaan....
Kommentit (6)
Nehän on ihan eri taikinoita, ei lettutaikinaa kohoteta hiivalla. Lisää vähän jauhoja ja tee pannari.
Vierailija kirjoitti:
Nehän on ihan eri taikinoita, ei lettutaikinaa kohoteta hiivalla. Lisää vähän jauhoja ja tee pannari.
Siis lisään toki kuivahiivaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nehän on ihan eri taikinoita, ei lettutaikinaa kohoteta hiivalla. Lisää vähän jauhoja ja tee pannari.
Siis lisään toki kuivahiivaa.
Ei se nyt ihan noin toimi...
https://www.valio.fi/reseptit/voisilmapullat/
Valion ohjeissa voi valita - + merkeillä, montako haluat ja se laskee sinulle oikeat määrät.
Katsojan pullataikinan ohje.