Lue keskustelun säännöt.
Ostatteko valmiin pyttipannun vai teettekö itse sellaisen?
28.01.2022 |
Ostin just kaupasta pitkästä aikaa pakaste pyttipannun.
Kommentit (36)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Joskus ostan, joskus teen. Oolannin valmispyttipannu on hyvää. Sit kun jää perunaa niin siitä on hyvä tehdä itse.
Peruna, makkara [vesi, sian- ja naudanliha 48 %, perunajauho, kamara, suola, mausteet (mm. korianteri, sinappi, muskotti, paprika, inkivääri, valkopippuri), rypälesokeri, säilöntäaine (E250), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, E261, E326), stabilointiaineet (E407a, E450, E452), aromi, savuaromi], sipuli, rapsiöljy, suola, sokeri, hiivauute, maltodekstriini.
Nam nam!!!
Osaan kyllä itsekin lukea ainesosaluettelon, kiitos. Niin onkin nam nam.
Paskaa se on.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Joskus ostan, joskus teen. Oolannin valmispyttipannu on hyvää. Sit kun jää perunaa niin siitä on hyvä tehdä itse.
Peruna, makkara [vesi, sian- ja naudanliha 48 %, perunajauho, kamara, suola, mausteet (mm. korianteri, sinappi, muskotti, paprika, inkivääri, valkopippuri), rypälesokeri, säilöntäaine (E250), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, E261, E326), stabilointiaineet (E407a, E450, E452), aromi, savuaromi], sipuli, rapsiöljy, suola, sokeri, hiivauute, maltodekstriini.
Nam nam!!!
Puputa sinä vaan niitä soijanakkejasi ja anna meidän syödä sitä mitä halutaan. Ei tuossa nyt mitään niin ihmeellisiä raaka-aineita ollut mitä pitäisi ihmetellä. Hyvää on.
Laitatko useinkin maltodekstriiniä ruokiisi?
AINEKSET
Naudanliha (72%) (alkuperä Suomi), vesi, rypsiöljy, merisuola, lampaansuoli, glukoosi, sokeri, mausteet (musta- ja valkopippuri, sipuli, paprika, cayenne), aromit (mm. chili, muskottipähkinä, inkivääri), hapettumisenestoaine (E300), säilöntäaine (E250).
”Kunnon aineksista tehty naudanlihasta valmistettu nakki sisältää 72 % lihaa, eli juuri sopivasti tehden rakenteesta miellyttävän. Naudanliha tuo nakkiin selvästi oman, hienon makuvivahteensa. Tehty lampaansuoleen eli sopii myös niille, jotka eivät syö porsaanlihaa.” – Victoria, pakkaaja
https://snellman.fi/fi/tuotteet/makkarat/kunnon-nakit/kunnon-naudanliha…
On sitä kunnon nakkejakin mutta hinta vähän kalliimpaa. Syön vähän makkaraa mutta laadukasta sitten eikä mitään teurasjätettä. Tämä nakki on suosikkini kun nakki perunoita uuni pellille.
Vierailija kirjoitti:
Samoilla linjoilla ekan kommentoijan kanssa. Pyttipannua on hankala tehdä jos ei jää tähteitä tykötarpeiksi. Yleensä on pakasteessa odottelemassa teollisesti tehotuotettu pussukka pyttäriä niihin hetkiin kun ei vaan hotsita kokata mitään.
Joutuu vaan paistamaan hieman pidempään ellei ole valmiiksi keitettyjä pottuja. Hyvää niinkin tulee.
Vierailija kirjoitti:
Perunat kannattaa kypsentää höyrykattilassa sillä niistä tulee paljon paremman makuisia eikä vitamiinit liukene keitinveteen. Ja pitää syödä kuorineen päivineen sillä se kuori on kaikkein ravinteikkain.
No eipä niistä vitamiineista ole paljon mitään jäljellä kypsennyksen jälkeen. C-vitamiini tuhoutuu paljon ennen kuin perunat kypsyy. Vitamiinit pitää hankkia ihan muusta kuin perunasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Joskus ostan, joskus teen. Oolannin valmispyttipannu on hyvää. Sit kun jää perunaa niin siitä on hyvä tehdä itse.
Peruna, makkara [vesi, sian- ja naudanliha 48 %, perunajauho, kamara, suola, mausteet (mm. korianteri, sinappi, muskotti, paprika, inkivääri, valkopippuri), rypälesokeri, säilöntäaine (E250), happamuudensäätöaineet (sitruunahappo, E261, E326), stabilointiaineet (E407a, E450, E452), aromi, savuaromi], sipuli, rapsiöljy, suola, sokeri, hiivauute, maltodekstriini.
Nam nam!!!
Sokeria kolmessa eri muodossa niin saadaan sen määrä näyttämään pienemmältä.
Vierailija kirjoitti:
AINEKSET
Naudanliha (72%) (alkuperä Suomi), vesi, rypsiöljy, merisuola, lampaansuoli, glukoosi, sokeri, mausteet (musta- ja valkopippuri, sipuli, paprika, cayenne), aromit (mm. chili, muskottipähkinä, inkivääri), hapettumisenestoaine (E300), säilöntäaine (E250).
”Kunnon aineksista tehty naudanlihasta valmistettu nakki sisältää 72 % lihaa, eli juuri sopivasti tehden rakenteesta miellyttävän. Naudanliha tuo nakkiin selvästi oman, hienon makuvivahteensa. Tehty lampaansuoleen eli sopii myös niille, jotka eivät syö porsaanlihaa.” – Victoria, pakkaaja
https://snellman.fi/fi/tuotteet/makkarat/kunnon-nakit/kunnon-naudanliha…
On sitä kunnon nakkejakin mutta hinta vähän kalliimpaa. Syön vähän makkaraa mutta laadukasta sitten eikä mitään teurasjätettä. Tämä nakki on suosikkini kun nakki perunoita uuni pellille.
Sokeria kolmessa eri muodossa taas. Jos mietitte miksi olette läskejä, niin tässä syy. Tehkää ite.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teen itse, enkä keitä perunoita ennen paistamista, kypsyvät pannulla hyvin kun pilkkoo n. samankokoisiksi paloiksi. Teen yleensä isomman satsin, paistan nakit/makkarat toisella pannulla ja yhdistän loppuvaiheessa samalle pannulle, ja tyhkäsi jääneelle lautan vielä munat paistumaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
AINEKSET
Naudanliha (72%) (alkuperä Suomi), vesi, rypsiöljy, merisuola, lampaansuoli, glukoosi, sokeri, mausteet (musta- ja valkopippuri, sipuli, paprika, cayenne), aromit (mm. chili, muskottipähkinä, inkivääri), hapettumisenestoaine (E300), säilöntäaine (E250).
”Kunnon aineksista tehty naudanlihasta valmistettu nakki sisältää 72 % lihaa, eli juuri sopivasti tehden rakenteesta miellyttävän. Naudanliha tuo nakkiin selvästi oman, hienon makuvivahteensa. Tehty lampaansuoleen eli sopii myös niille, jotka eivät syö porsaanlihaa.” – Victoria, pakkaaja
https://snellman.fi/fi/tuotteet/makkarat/kunnon-nakit/kunnon-naudanliha…
On sitä kunnon nakkejakin mutta hinta vähän kalliimpaa. Syön vähän makkaraa mutta laadukasta sitten eikä mitään teurasjätettä. Tämä nakki on suosikkini kun nakki perunoita uuni pellille.
Sokeria kolmessa eri muodossa taas. Jos mietitte miksi olette läskejä, niin tässä syy. Tehkää ite.
0,7% sokeria, hirrveetä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Perunat kannattaa kypsentää höyrykattilassa sillä niistä tulee paljon paremman makuisia eikä vitamiinit liukene keitinveteen. Ja pitää syödä kuorineen päivineen sillä se kuori on kaikkein ravinteikkain.
No eipä niistä vitamiineista ole paljon mitään jäljellä kypsennyksen jälkeen. C-vitamiini tuhoutuu paljon ennen kuin perunat kypsyy. Vitamiinit pitää hankkia ihan muusta kuin perunasta.
Kumma kyllä ei ole tullut keripukkia pula-aikoina kun paljon perunaa syötiin ja ei minullekkaan köyhinä opiskelu aikoina kun pääasiassa perunalla elin. En syö hedelmiä ollenkaan nykyäänkään.
Perunan C-vitamiinia tuhoutuu kypsennyksessä
TOTTA
C-vitamiini on terveydelle erittäin tärkeä vitamiini, ja perunat ovat mainio C-vitamiinin lähde, mutta osa niiden vitamiineista valitettavasti tuhoutuu kypsennettäessä. Keitettäessä osa vitamiineista huuhtoutuu keitinveteen ja sen mukana viemäriin, ja pannulla tai uunissa paistettaessa vitamiinit taas palavat tiehensä. Parhaiten perunoiden C-vitamiinin saa itselleen hyödyksi, kun perunat höyryttää kuorineen tai käyttää niistä sosetta tai keittoa tehdessään nesteenä perunoiden C-vitamiinipitoista keitinvettä.
Perunoiden C-vitamiinin menetys
77–88 % – Keittäminen pelkässä vedessä
61–79 % – Keittäminen suolavedessä (1–3 %)
53–79 % – Friteeraaminen öljyssä
56–60 % – Keittäminen painekattilassa
50–63 % – Pannulla paistaminen
33–51 % – Uunissa kypsentäminen
21–33 % – Höyryttäminen tai kypsentäminen mikrossa
https://kuntoplus.fi/terveellinen-ruokavalio/peruna-faktat-kuntoon-kayt…
No jos mä pyttäriä haluan, niin tietenkin teen itse. äärimmäisen helppo valmistaa ja maku ihan eri maailmasta, kun niissä kuppasissa valmispyttäreissä. Ja täytyy niihin valmiisiinkin kuitenkin muna vielä lisäksi paistaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Samoilla linjoilla ekan kommentoijan kanssa. Pyttipannua on hankala tehdä jos ei jää tähteitä tykötarpeiksi. Yleensä on pakasteessa odottelemassa teollisesti tehotuotettu pussukka pyttäriä niihin hetkiin kun ei vaan hotsita kokata mitään.
Kyllä täytyy ihmetellä tätä nykyihmisten saamattomuutta. Mikä ihme siinä on sitä hankaluutta?
Jos kriteeri on se, että keitettyjä perunoita pitää olla jäänyt tähteeksi, niin ilman niitä tähteitä tulee tasan yksi vaihe siihen prosessiin lisää, eli keittää ne perunat. Eli siis laittaa kattilaan vettä ja heittää tarvittava määrä perunoita kattilaan ja antaa niiden porista liedellä jonkun aikaa.
Raaoista perunoistakin voi pyttärin paistaa suoraan, mutta silloin paistoaika pitenee huomattavasti, eikä tulos ainakaan omasta mielestäni ole yhtä hyvä, kuin keitetyistä perunoista paistaessa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Samoilla linjoilla ekan kommentoijan kanssa. Pyttipannua on hankala tehdä jos ei jää tähteitä tykötarpeiksi. Yleensä on pakasteessa odottelemassa teollisesti tehotuotettu pussukka pyttäriä niihin hetkiin kun ei vaan hotsita kokata mitään.
Kyllä täytyy ihmetellä tätä nykyihmisten saamattomuutta. Mikä ihme siinä on sitä hankaluutta?
Jos kriteeri on se, että keitettyjä perunoita pitää olla jäänyt tähteeksi, niin ilman niitä tähteitä tulee tasan yksi vaihe siihen prosessiin lisää, eli keittää ne perunat. Eli siis laittaa kattilaan vettä ja heittää tarvittava määrä perunoita kattilaan ja antaa niiden porista liedellä jonkun aikaa.
Raaoista perunoistakin voi pyttärin paistaa suoraan, mutta silloin paistoaika pitenee huomattavasti, eikä tulos ainakaan omasta mielestäni ole yhtä hyvä, kuin keitetyistä perunoista paistaessa.
No meillä esim. saattaisi erikseen joutua lähtemään kauppaan hakemaan niitä perunoita (ja makkaraa, kun sitäkään ei pahemmin syödä, lihaakin harvemmin jää tähteeksi), kun niitä ei välttämättä useinkaan taloudesta löydy. Joten samalla vaivalla ostaa sitten sen valmiin pyttipannun.
Siis sen kerran puolessa vuodessa, mitä ylipäänsä ehkä tuota pyttäriä tulee syötyä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei pyttipannussa tarvitse olla perunaa!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Samoilla linjoilla ekan kommentoijan kanssa. Pyttipannua on hankala tehdä jos ei jää tähteitä tykötarpeiksi. Yleensä on pakasteessa odottelemassa teollisesti tehotuotettu pussukka pyttäriä niihin hetkiin kun ei vaan hotsita kokata mitään.
Kyllä täytyy ihmetellä tätä nykyihmisten saamattomuutta. Mikä ihme siinä on sitä hankaluutta?
Jos kriteeri on se, että keitettyjä perunoita pitää olla jäänyt tähteeksi, niin ilman niitä tähteitä tulee tasan yksi vaihe siihen prosessiin lisää, eli keittää ne perunat. Eli siis laittaa kattilaan vettä ja heittää tarvittava määrä perunoita kattilaan ja antaa niiden porista liedellä jonkun aikaa.
Raaoista perunoistakin voi pyttärin paistaa suoraan, mutta silloin paistoaika pitenee huomattavasti, eikä tulos ainakaan omasta mielestäni ole yhtä hyvä, kuin keitetyistä perunoista paistaessa.
No meillä esim. saattaisi erikseen joutua lähtemään kauppaan hakemaan niitä perunoita (ja makkaraa, kun sitäkään ei pahemmin syödä, lihaakin harvemmin jää tähteeksi), kun niitä ei välttämättä useinkaan taloudesta löydy. Joten samalla vaivalla ostaa sitten sen valmiin pyttipannun.
Siis sen kerran puolessa vuodessa, mitä ylipäänsä ehkä tuota pyttäriä tulee syötyä.
No eihän sun "erikseen" tarvi mihinkään kauppaan lähteä, vaan silloin kerran puolessa vuodessa, kun teillä sitä pyttäriä syödään, niin silloin kävelet ohi sen pakastelaarin ja ostat perunat, sipulit ja makkarat, sen valmispyttärin sijasta.
Perunat kannattaa kypsentää höyrykattilassa sillä niistä tulee paljon paremman makuisia eikä vitamiinit liukene keitinveteen. Ja pitää syödä kuorineen päivineen sillä se kuori on kaikkein ravinteikkain.