Oletko foodie?
Kommentit (5)
Kyllä. Tästä sen tietää:
- jääkaapissa on aina tekeytymässä jokin taikina, erilaisia pikkelöityjä vihanneksia, itse tehtyjä siirappeja ja etikoita ja niin edelleen
- syön harvoin samaa ruokaa kahta kertaa kahdessa kuukaudessa
- luen paljon ruoka-aiheisia lehtiä ja nettisivuja
- syön ravintolaissa vähintään kerran viikossa
- kokeilen jatkuvasti uusia reseptejä ja kehittelen omia
- vaikka minulla ei ole alan koulutusta, tunnen aika palon ruoanvalmistuksen teoriaa
- sijoitan kunnollisiin välineisiin, joita on ilo käyttää
- keittiöni on sisustettu työtilaksi ja testilaboratorioksi, ei miksikään kodin sydämeksi
Olen, arvostan hyvää ruokaa ja laadukkaita raaka-aineita. Lomamatkakin suunnitellaan ruuan perusteella :D
Jos määritelmään kuuluu se, että ruoka on paljon muutakin kuin välttämättömyys, tankkausta tms. arkista. Erilaiset ruokakokeilut, raaka-aineiden ja välineiden arvostus ja niihin panostaminen, ruoan tekeminen alusta loppuun ja siitä nauttiminen, eri ruokalajien vaihtelu jne. ovat suuressa osassa suhteessani ruokaan, vaikka olenkin opiskelija ja täten melko pienituloinen. Säästän sitten muusta kun voin.
Kyllä, näin kuvailisin itseäni ja suhdettani ruokaan.