Lue keskustelun säännöt.
Yh, ei ikinä Espresso Houseen!
09.01.2022 |
Yle/MOT paljastaa mm. ruskeaa vettä käytetty elintarvikkeissa, riistetään työntekijöitä ja jotain tuholaisia ruoan seassa.
En ennenkään asioinut kuin ehkä kahvinhaun verran, enää en sitäkään.
Kommentit (203)
Vierailija kirjoitti:
Järkyttävää myös, että ruokia kuskataan metrolla rullakossa kahviloihin jos kuski kipeä tms. Metrolla!! Missä hygienia ja kylmäketju?? Tuosta pitäisi saada isot sakot!!
Mihin sämpylät ja bagelit tarvitsee kylmäketjua?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keitä kahvi kotona ja laita vaikkapa pullo villasukkaan tai kahteen sekä muovipussiin (ei L-kaupan).
Vierailija kirjoitti:
Just. Täällä mä sinnittelen kahvilani kanssa, pidän sitä yhtä työntekijää kuin kukkaa kämmenellä vaikka kaikki lisätulot ja ylikin menee hänen palkkaan+sivukuluihin.
Ja tarkastaja kimpussa monta krt vuodessa mm. siitä onko saippuateline kiinni seinässä vai onko altaan reunalla! Pakko oli ostaa se seinäteline+vain siihen sopivat saippuat 129€. Yksi nestesaippua pullo maksaa 1€ muttei kelvannut.
Monissa paikoissa saippua pullo on altaan reunalla. Mikä ongelma?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Järkyttävää myös, että ruokia kuskataan metrolla rullakossa kahviloihin jos kuski kipeä tms. Metrolla!! Missä hygienia ja kylmäketju?? Tuosta pitäisi saada isot sakot!!
Mihin sämpylät ja bagelit tarvitsee kylmäketjua?
Niiden välissä on kinkkua, lohta yms. Ymmärrätkö?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Järkyttävää myös, että ruokia kuskataan metrolla rullakossa kahviloihin jos kuski kipeä tms. Metrolla!! Missä hygienia ja kylmäketju?? Tuosta pitäisi saada isot sakot!!
Mihin sämpylät ja bagelit tarvitsee kylmäketjua?
No vaikka siihen, että niissä on valmiit täytteet eli juustoja, leikkeleitä ja kalatäytteitä, jne.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Just. Täällä mä sinnittelen kahvilani kanssa, pidän sitä yhtä työntekijää kuin kukkaa kämmenellä vaikka kaikki lisätulot ja ylikin menee hänen palkkaan+sivukuluihin.
Ja tarkastaja kimpussa monta krt vuodessa mm. siitä onko saippuateline kiinni seinässä vai onko altaan reunalla! Pakko oli ostaa se seinäteline+vain siihen sopivat saippuat 129€. Yksi nestesaippua pullo maksaa 1€ muttei kelvannut.Monissa paikoissa saippua pullo on altaan reunalla. Mikä ongelma?
Tarkastaja vaati. Tässä 1 esimerkki sadasta millaisen mielivaltajärjestelmän kanssa yrittäjät Oiva-raporttien alla on.
Ei niin etteikö kaikki pitäisi olla priimasti! Pitää Tarkastajilla vaan on järkyttävä vapaus siinä mitä yhdeltä voidaan vaatia ja toiselta ei.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Just. Täällä mä sinnittelen kahvilani kanssa, pidän sitä yhtä työntekijää kuin kukkaa kämmenellä vaikka kaikki lisätulot ja ylikin menee hänen palkkaan+sivukuluihin.
Ja tarkastaja kimpussa monta krt vuodessa mm. siitä onko saippuateline kiinni seinässä vai onko altaan reunalla! Pakko oli ostaa se seinäteline+vain siihen sopivat saippuat 129€. Yksi nestesaippua pullo maksaa 1€ muttei kelvannut.Monissa paikoissa saippua pullo on altaan reunalla. Mikä ongelma?
Saippuapumppupulloja käytetään yleisesti myös sote-alalla, joten jäi tosiaan mietityttämään. -laitoshuoltaja
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oli niin kamalaa luettavaa etten pystynyt lukemaan juttua loppuun. Itku tuli siitä miten sinnikkäitä työntekijöitä nuo on.
Kyllä pitää olla i d i o o t ti jos peilittömällä paksulla lähtee ajamaan!
Siinä olisi kuski saanut kovat syytteet niskaan jos olis jotain sattunu!!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pari kertaa olen käynyt, epäilyttävä paikka. Kahvi tulee jostain automaatista eikä siellä ole oikeaa espressokonetta. En mene enää koskaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Pari kertaa olen käynyt, epäilyttävä paikka. Kahvi tulee jostain automaatista eikä siellä ole oikeaa espressokonetta. En mene enää koskaan.
Kyllä siellä on ihan oikea espressokone ja suodatinkahvi tulee termarista. Missähän lienet käynyt?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Just. Täällä mä sinnittelen kahvilani kanssa, pidän sitä yhtä työntekijää kuin kukkaa kämmenellä vaikka kaikki lisätulot ja ylikin menee hänen palkkaan+sivukuluihin.
Ja tarkastaja kimpussa monta krt vuodessa mm. siitä onko saippuateline kiinni seinässä vai onko altaan reunalla! Pakko oli ostaa se seinäteline+vain siihen sopivat saippuat 129€. Yksi nestesaippua pullo maksaa 1€ muttei kelvannut.Monissa paikoissa saippua pullo on altaan reunalla. Mikä ongelma?
Saippuapumppupulloja käytetään yleisesti myös sote-alalla, joten jäi tosiaan mietityttämään. -laitoshuoltaja
Kahvilanpidossa on todella tiukat säännökset. Mutta näköjään säännöt ei ole kaikkialla ja kaikille samat.
t. toinen pienyrittäjä, joka ihmettelee miksi aakkoset saa pitää tuotteita liinan alla, kun minulta vaadittiin kalliita kylmähyllyjä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Toi "keittiö" on kyllä upee 🤢 alko tekeen mieli bageleita, not! 🤮
Yksi tuttu (kaverin lapsi) on töissä tuolla ja hän kertoi, että työvuorolistat tulee viikoksi kerrallaan. Ei pysty elämää siis suunnittelemaan yhtään. Ja vuorot yleensä 4-6 tuntia koska silloin ei tarvitse olla laillista lounas-tai kahvitaukoa. Siellä on koko ajan ihmisiä tekemässä muutaman tunnin vuoroja. Ja palkka aivan surkea.
🇺🇦🇮🇱
Enpä käy missään Lahden Espresso Housessakaan enää. Mistähän keittiöstä niihin muuten tulee kaikki syötävät? Onko sitä keittiötä käytä tarkastamassa? Onneksi täällä on hyviä paikallisia kahviloita, esim. Sinuhe. Parempi tukea niitä.
Se ruskea vesi on varmaankin sitä kahvia joka pullotetaan ja viedään myyntiin kahviloihin jossa se lämmitetään mikrolla.
Vierailija kirjoitti:
Ja pienet kivat paikallisleipomoiden kuppilat ovat hävinneet katukuvasta näiden vuoksi.
Tämä. Tukekaa nyt ihmiset niitä pikku yrittäjiä!
Onko tämä joku yksinhuoltajien kantapaikka vai?
No kyllähän nuo ketjupaikat arvaa nitä ne on. Liekö yhdessäkään asialliset työolot. Ehkä jossain yrittäjävetoisessa yksittäisessä ketjuravintolassa voi olla. Kasvoton omistaja on pahin kuitenkin.