Anoppi viikonloppuvierailulle, ruokaehdotuksia?
Anoppi on tulossa yksin kahdeksi yöksi käymään, ja nyt olisi hyvä tilaisuus näyttää etten ole ihan kelvoton miniä. Mies laittaa meillä yleensä ruuan. Itsekin olisin ihan ok kokki mutta en ole harjoituttanut taitoja tarpeeksi viimevuosina.
Yleensä kun miehen perhettä ja sukua on käynyt kahvilla olen tarjonnut mm. murusiksi hajonnutta murupiirakkaa, puoliraakaa pullaa ja bravuurina räjäytin kerran varmuuden vuoksi kahviosta ostamani munkit mikrossa kun niissä olikin kermavaahtotäyte. :/
Leipominen ei siis ole paras taitoni ja hävettää. Nyt voisi kuitenkin näyttää ja tarjota jotain hyvää iltapalaa, aamiaista, kunnon illallisen ja kahvin kanssa sitä jotain leivonnaista. :P Syömässä käydään varmaankin jossain välissä ja mies kokkaa välillä, niin ei ihan nälässä jouduta olemaan jos epäonnistun. :D
Mitä laittaisitte tarjolle? Sellaista ruokaa, jonka ääressä on mukava viettää aikaa pitkän kaavan mukaan, opiskelijabudjetille sopivaa mutta hienoa ja maistuvaa?
Kommentit (18)
Riippuu anopista. Jos on mummotyyppiä, niin sitten jotain perinteistä, kuten lohilaatikkoa ym. mutta sushimummolle taas jotain modernimpaa versiota. Leivonnaisista onnistuvat muffinit ja kääretorttu tumpeloltakin. Pellillinen marjapiirakkaa, tavispullaa...ei kai se sentään kehtaa päin naamaa arvostella.
Kysy mieheltä, mikä on äitinsä lempiruokaa.
Lihamureke ja sienikastike, keitetyt perunat, salaatti
Mokkapalat on aika varma nakki onnistumisen suhteen
Uunilohi on helppo ja hyvä, laita päälle esim. maustettu ranskankerma, tilliä ja katkarapuja
Lohikeitto
Jos haluatte istuskella pitkää ruokapöydässä, laita jälkkäriksi juustoja ja tarjoa sen kanssa lasi viiniä
Raclette on helppo ja hyvä illanistujaisruoka, jos teiltä löytyy raclettegrilli
Täytekakku anopille pitää olla. Tee pohjat vaikka kääretorttupohjan tapaan ja useita, niin ei ainakaan tarvitse pelätä lässähtämistä. Täytteet ei paljon maksa. Kermaa päälle.
Ruuaksi vaikka jauhelihamureketta ja valkosipuliperunoita ja kevyempää lounaalle, kuten iso kattilallinen kasvissosekeittoa, josta riittää toiseenkin kertaan. Onko grillausmahdollisuutta? eli kirjolohta tarjouksesta ja mies tekemään. Mukaan tarjolle kermaviilisoosia ja keitettyjä munalohkoja. Kanaviillokkia ja riisiä.
Kanawokki, paistat vain kanat, wokkivihannekset pakastealtaasta, nuudelia :)
[quote author="Vierailija" time="14.04.2015 klo 12:42"]
Lihamureke ja sienikastike, keitetyt perunat, salaatti
Mokkapalat on aika varma nakki onnistumisen suhteen
Uunilohi on helppo ja hyvä, laita päälle esim. maustettu ranskankerma, tilliä ja katkarapuja
Lohikeitto
Jos haluatte istuskella pitkää ruokapöydässä, laita jälkkäriksi juustoja ja tarjoa sen kanssa lasi viiniä
Raclette on helppo ja hyvä illanistujaisruoka, jos teiltä löytyy raclettegrilli
[/quote]
Mun 67v äitini arvostaa eniten kun saa meillä jotain sellaista, mitä ei itse laita / osaa laittaa, joten ehdotuksesi ovat harvinaisen typeriä. Ainoastaan raclette tekisi äitiini vaikutuksen. Anoppi on haudassa, joten hänestä en osaa sanoa.
Anoppeja ja äitejä lienee moneen junaan - joku arvostaa vegaani ruokaa, joku karppaa, joku tykkää gourmeesta ja joku tykkää läskisoosista. Tässä nyt oli kuitenkin reunaehtoina ap:n hieman heikkokeittotaito ja opiskelijabudjetti. Ap osannee itse päättää, minkä tyylinen on parasta juuri hänen anopilleen.
Tee joku pataruoka, se ei voi epäonnistua. Stroganoff, gulassi, palapaisti, merimiespihvi tms. Ei tarvitse olla edes kalleinta paistia kun hauduttaa tarpeeksi ja maustaa hyvin.
8, onpa sinulla "huonosti kasvatettu" äiti jos kehtaa arvostella sitä että pääsee valmiiseen pöytään oli ruoka mitä tahansa (vaikka sellaista mitä itsekin tekee). Nro 5 ehdotuksissa ei ollut mitään vikaa.
Nyt vasta huomasin tuon opiskelijabudjetin - osta possun lapaa tms lihaa Cittarista 4€/kilo ja tee pulled porkia uunijuuresten kanssa. Sen voit maustaa vaikka aasialaisittain tai bbq tyyliin - mikä maistuu parhaiten teille. Ja kilon palasta jää vielä toisellekin päivälle täysi ateria jos teitä on 3-4 syömässä.
Muita edullisia ja hyviä ruokia on kanakeitto, possun tai kanan noisetit (leivitetyt pihvit fileestä) joko uunijuuresten tai valkosipuliperunoiden kanssa
Ihana iltapala jota usein tarjoan myös anopille: Myllyn paras suolainen piirakkataikina pakastealtaasta ja paketin takana olevan ohjeen mukaisesti joko kinkku, tai lohipiirakka. Lisäksi raikasta salaattia. On hyvää ja onnistuu aina!
Ruoka: Vuokaan riisiä, sekaan vettä ja puoli purkkia Tikka masala-kastiketta Lidlistä. Päälle broilerin koipia 6kpl. Uuniin koko systeemi. Kypsyy ja maistuu yhtäaikaa molemmat. Salaattia kaveriksi.
[quote author="Vierailija" time="14.04.2015 klo 13:07"]
8, onpa sinulla "huonosti kasvatettu" äiti jos kehtaa arvostella sitä että pääsee valmiiseen pöytään oli ruoka mitä tahansa (vaikka sellaista mitä itsekin tekee). Nro 5 ehdotuksissa ei ollut mitään vikaa.
[/quote]
Äitini ei todellakaan arvostele vaikka saisi lihamureketta meillä, mutta kehuu maasta taivaisiin kun saa jotain erikoisempaa. Nirsot ihmiset on sitten asia erikseen ja sitähän me emme tiedä kumpaan joukkoon ap:n anoppi kuuluu.
Vanha ketju, mutta ajankohtainen kysymys :D
Anoppi ja miehen isovanhemmat tulevat ensimmäistä kertaa meidän yhteiseen pöytään, ja polla leikkaa tyhjää. Mitä minä heille nyt valmistaisin? Ihan tavallista kotiruokaa vai vähän erikoisempaa?
Vierailija kirjoitti:
Ihana iltapala jota usein tarjoan myös anopille: Myllyn paras suolainen piirakkataikina pakastealtaasta ja paketin takana olevan ohjeen mukaisesti joko kinkku, tai lohipiirakka. Lisäksi raikasta salaattia. On hyvää ja onnistuu aina!
Voi anoppi parka!
Joku näki vaivaa kaivaakseen esiin 6 vuotta vanhan aloituksen.
Näin aikoina anopit eivät juuri vierauluille tule, ettekä tekään perheenä vieraile anopin luona.
Koronaviruksen takia.
Talossa talon tavoilla ja talon ruuilla. Ei mitään erikoista,samaa mitä perhe.Markan aikana tytäreni oli avioitunut .Anoppi ja anopin pappi sisko heille syömään.City Market kaupaan.Kun hänellä auto,sain kissan hiekat ja viikon safkat kotinin, samalla kyydillä.Koska opiskeli, jelpasin viikon lopun safkat.Tosin en tiennyt anopille ja sen pappi siskollekin. Koti katsoin kauppalaskua yksinäni.Mitä se tytär ostatanut kun lasku suuri? Kanan fileitä 4 kpl ysistään makso maltaita ja nosti minu yksin taloutta pitävän äidin kauppa laskua. Sama asia seuraava viikon loppu.Silloin vaan heille anoppi. Olinkin skarpimpi mitä ostaa. Oli ottamassa kana fileitä.Sanoin ei onnistu. Mukana hänellä paras ystävä Suski. Yhteen ääneen kuorossa, saatava ne fileet. Tytär :anoppi ei syö muuta.Olin ihan sama,olkonkoon syömättä kokonaan.Tai ostakoon fileensä kaikille teille.( anoppi meinaan puolison asemankin takia rikas) Jäi fileet kaupaan.En maksanut ja minut haukutiin pystyyn.Sentään sain kyydin kotiini takaisin.Ydin ei pidä kruusata mitään.Tarjotaan sitä mitä taloudessa on,tai mitä syödään.Ei tarvii esitää parempaa ja viikolla syödä kynsiä.Tai vaan saada tressiä anopin syömään tulo.Tai jonkun muun:Talo elää tavalla,viera lähtee ajalla.
Syanidi, rotanmyrkky, ummetuslääke..? Onhan noita vaihtoehtoja. =)