Vegemesta Tampere, mitä tapahtui?
Mitähän Tampereen Puutarhakadun Vegemestalle tapahtui? Moni on ollut tyytymätön palveluun siellä, mutta yllätti vähän nähdä tänään kun siitä käytiin vaivihkaa ikkunoista repimässä tarrat ja ikkunaan tuli ilmoitus, että liiketila vapaana vuokralle. Pari päivää sitten vielä oli ihan täynnä ruokailijoita, sitten yhtäkkiä tuli lappu että "poikkeuksellisesti suljettu" ja nyt käytiin kaikessa hiljaisuudessa pistämässä lappu luukulle. Ei tainnut vegeburgerit käydä kaupaksi, mutta aika erikoisen nopea alasajo.
Kommentit (20)
[quote author="Vierailija" time="11.04.2015 klo 07:03"]
Vegemestan pihvit ovat ainakin Hälsans Kökin soijapihvejä, joita saa ihan tavallisesta kaupasta. [/quote]
No ei tasan ole olleet Hälsans Kökin pihvejä, minä olen niitä aiemmin syönyt ihan urakalla ja ne on täysin erilaisia kuin Vegemestan pihvit.
Vegemestan hamppareiden raaka-aineet ovat nimenomaan peräisin normaalista ruokakaupasta ja erityisesti sen eineshyllyltä. Sitä paikkaa pyörittäneet olivat vakioasiakkaita naapurikorttelin Salessa, josta raaka-aineet lähinnä haettiin. Toiminnan loppuminen ei ole mikään yllätys.
Vegemesta on jo kahdesti lopettanut Tampereella. Uskon että molemmilla kerroilla syynä asiakaspalvelu, osaamattomat myyjät, sekä korkeahkot hinnat. Ehkä ne hinnatkin kestäisi jos olisi ammattimaisen oloista toimintaa.
Ensimmäisellä kerralla ulkomaalainen mies töissä siellä joka oli paikalla silloin kun huvittaa, ja kuulin että olisi käyttäytynyt hieman tunkeilevasti yhtä tuttua tyttöä kohtaan. En usko että tyttö olisi valehdellutkaan.
Tällä uudemmalla kertaa, mikä ilmeisesti nyt sulki, niin myyjäpoikien hygieniahommat oli aivan pielessä. Samoilla käsillä käsiteltiin hampurilaisia kuin kassakonetta ja korttikonetta. Hyi hitto.
Hampurilaiset oli kyllä hyviä, mutta hinta olisi voinut olla ainakin pari euroa halvempi.
Alapeukuttaja voisi jakaa tietonsa :D Kiinnostaa kovasti mitä tapahtui.
Me käytiin siel viime syyskuussa, oli hyvä burgeri. Mut joo kävelin siitä ohi pari viikkoa sit ja ajattelinkin jo aukioloa ke-su, ettei ilmeisesti ole tarpeeksi asiakaskuntaa ja että milloinkohan lopettaa. Vuokra on kuitenkin ollut varmaan suurehko, ja muitakin kuluja on. Jos 5 päivää auki viikossa niin kyllä siinä saa aika monta burgeria myydä päivässä, että edes vuokra kulut kattaisi. Tuskin omistaja on saanut palkkaa nostettua yhtään, en usko.
Ei tainnut mennä henkilökuntavalinnat nappiin sen jälkeen, kun Vegemesta muuttui ketjuksi. Paljon on mainettaan mustannut myös se, miten esim. jotkut bloggaajat ja toimittajat eivät olekaan saaneet annostaan ilmaiseksi, niin ovat sitten haukkuneet julkisesti ruokaa. Helsingin Annankadun toimipisteessä kävi aikoinaan jotkut prätkä-äijät heittelemässä "kanin ruokaa" lattioille, sekin uutisoitiin kuin vika olisi ruoassa.
Harmittaa, koska ruoka oli todella hyvää!
Vegemestan pihvit ovat ainakin Hälsans Kökin soijapihvejä, joita saa ihan tavallisesta kaupasta. Ja leipäkin melko usein ihan Fazerin pussileipää, joten kyllähän noita vastaavia böögöjä saa sitten ihan kotonakin... :D
[quote author="Vierailija" time="10.04.2015 klo 22:18"]
Paljon on mainettaan mustannut myös se, miten esim. jotkut bloggaajat ja toimittajat eivät olekaan saaneet annostaan ilmaiseksi, niin ovat sitten haukkuneet julkisesti ruokaa.
[/quote]
Onko sulla jotain todisteita tälle väitteelle? Toimittajien osalta en ainakaan usko tähän, koska he eivät muutenkaan maksa annoksiaan itse vaan työnantaja, ja toiseksi ravintola-arvostelut tehdään anonyyminä, niin että ravintola ei tiedä siitä (eli annokset maksetaan aina normaalisti).
Eiköhän syy menestymättömyydelle ole ihan siellä tiskin takana.
[quote author="Vierailija" time="10.04.2015 klo 17:14"]
Pari päivää sitten vielä oli ihan täynnä ruokailijoita, sitten yhtäkkiä tuli lappu että "poikkeuksellisesti suljettu" ja nyt käytiin kaikessa hiljaisuudessa pistämässä lappu luukulle. Ei tainnut vegeburgerit käydä kaupaksi, mutta aika erikoisen nopea alasajo.
[/quote]
Aijaa, se sulki sitten jo. Tässä on jo pidemmän aikaa arvuuteltu kaverien kanssa, että koska se sulkee. En koskaan osunut sinne/kävellyt ohi niin, että siellä olisi ollut 1-3 ruokailijaa enemmän. Useimmiten siellä ei ollut yhtäkään asiakasta. Mutta kyllä se touhu oli kauttaaltaan sellaista sähläyksen oloista ja burgerit kalliita, että en sinällään ihmettele miksi se lopetti.
Harmi kyllä, oli niin hyviä burgereita.
En nyt ymmärrä, Tampereen Vegemestan FB-sivuilla on sinne 8 tuntia sitten lisätty teksti: "Pahoittelemme! Vegemesta on nyt toistaiseksi kiinni (ainakin pe-ti)". Miksei ne voi vaan sanoa suoraan, että ovat lopettaneet kun kerta ovat lopettaneet?
[quote author="Vierailija" time="10.04.2015 klo 18:15"]
Ehkä muuttavat muualle?
[/quote]
No luulisi, että siitä kykenisi ilmoittamaan, jos on muuttanut. Normaalisti liikeet ilmoittavat ihan reilusti muutostaan eivätkä vaan katoa vaivihkaa.
[quote author="Vierailija" time="10.04.2015 klo 18:13"]
En nyt ymmärrä, Tampereen Vegemestan FB-sivuilla on sinne 8 tuntia sitten lisätty teksti: "Pahoittelemme! Vegemesta on nyt toistaiseksi kiinni (ainakin pe-ti)". Miksei ne voi vaan sanoa suoraan, että ovat lopettaneet kun kerta ovat lopettaneet?
[/quote]
No just tätä nimenomaan aloinkin ihmetellä. Toi sama lappu on ollut ovella pari päivää, mutta tänään jotkut miehet kävivät repimässä teipit ikkunoista ja laittamassa ne "liikehuoneisto vuokrataan" laput tilalle. Oiskohan vuokrat pystyssä ja saaneet häädön tai jotain? Ei näyttänyt porukan henkilökunnalta ne, jotka poistivat tarrat.
[quote author="Vierailija" time="10.04.2015 klo 18:31"]
[quote author="Vierailija" time="10.04.2015 klo 18:13"]
En nyt ymmärrä, Tampereen Vegemestan FB-sivuilla on sinne 8 tuntia sitten lisätty teksti: "Pahoittelemme! Vegemesta on nyt toistaiseksi kiinni (ainakin pe-ti)". Miksei ne voi vaan sanoa suoraan, että ovat lopettaneet kun kerta ovat lopettaneet?
[/quote]
No just tätä nimenomaan aloinkin ihmetellä. Toi sama lappu on ollut ovella pari päivää, mutta tänään jotkut miehet kävivät repimässä teipit ikkunoista ja laittamassa ne "liikehuoneisto vuokrataan" laput tilalle. Oiskohan vuokrat pystyssä ja saaneet häädön tai jotain? Ei näyttänyt porukan henkilökunnalta ne, jotka poistivat tarrat.
[/quote]
No juu, on kyllä ihme sählinkiä ihan loppuun asti. Ja mielenkiintoista tosiaan, että miten nopeasti tuo on tapahtunut. Vielä viikko sitten toivoteltiin Facebooksivuilla ihmisiä tervetulleiksi burgereille pääsiäisenä ja nyt sitten yhtäkkiä kadotaan kuin pieru Saharaan.
Voi ei:( hyvät hampparit oli! Harmi etten ehtinyt montaa kertaa käydä kun niin vähän tulee syötyä ulkona!:(
[quote author="Vierailija" time="10.04.2015 klo 18:43"]
Voi ei:( hyvät hampparit oli! Harmi etten ehtinyt montaa kertaa käydä kun niin vähän tulee syötyä ulkona!:(
[/quote]
Minäkin olisin siellä useammin käynyt, mikäli hinnat olisi olleet alhaisemmat. Joku +-7-10 euroa pelkästä hampurilaisesta oli hiukan liikaa.
No en tiedä tosta hippeilystä ja sen vaikutuksesta toimintaan, mutta asiakaspalvelu on kyllä ainakin ollut jotenkin tosi tehotonta ja amatöörimenoa tuolla...
Tässä aika kuvaava kirjoitus:
http://www.lily.fi/blogit/sairas-sokeri/vegemesta-kakkamesta
Jaa a. Vaikea sanoa mitä siellä tapahtuu. Kerran kävin ja koko homma oli tosi epäselvää. Mitään listoja ei ollut näkyvillä ja kun jotain halusi, niin sitä ei ollutkaan tarjonnassa. Sekava mesta sanoisin.
En ymmärrä kuka haluaa käydä sellaisessa paikassa josta ei tiedä mitä saa, enkä edes tiennyt milloin
pitäisi maksaa. Lopuksi ilmeisesti maksetaan, mutta olisin hyvin päässyt livistämään sieltäilman maksua.
Äijä siellä ei edes muistanut mitä tilasin ja paljonko se maksoi, olisin voinut hyvin maksattaa vähemmän kuin mitä tilaus oli.
En ole syönyt burgereita siellä. Varmasti maineensa väärtejä.
Mutta en ihmettele etteivät ihmiset ole viihtyneet siellä. Vois edes vähän yrittää.
Jos noin huonoa henkilökuntaa hankkinut, niin varmasti nuo raha-asiat vielä huonommassa kunnossa. Itse kuvittelisin, että maksut rästissä ja siksi sulkenut noin nopeasti.
Täällä Jyväskylässäkin vähin äänin lopetti. Ehkä ei kannattanutkaan. En tiiä