Anopin joulupöytä
Miniäni on raskaana, ihanaa! Kertokaas nyt nuoret äidit, mitä nykyiset suositukset sanovat, mitä ei saa syödä? Miniäni on aina ollut kaikkiruokainen, mutta haluan, että valikoima on nytkin yhtä runsas hänelle kuin muillekin. Raa’an kalan tiedän, mitä muuta?
Kommentit (51)
En kyllä ymmärtänyt 21 vuotta sitten että jotain ruokia olis pitäny vältellä. No onneks olin nirso niin varmaan vahingossa söin oikein, mut lakritsia ja salmikka meni päivittäin. Tytär terve parikymppinen.
Vierailija kirjoitti:
Pastöroimaton maito. Pakastemarjat ja -vihannekset, jos niitä ei ole kuumennettu kunnolla.
Miten aikuisten maito pastöroitiin 100v sitten? Sieltä sinäkin olet polveutunut.
Vierailija kirjoitti:
Pastöroimaton maito. Pakastemarjat ja -vihannekset, jos niitä ei ole kuumennettu kunnolla.
Mä söin koko raskauden ajan kohmeisia pakastemarjoja aamupuuron päällä :O suomalaisia tosin
Mä en keski-ikäisenä ole eläissäni saanut ruokamyrkytystä, ja olen nykyisten hygieniapassisäädösten mukaan ollut hyvinkin huoleton. Silloin raskaana ollessani mietinkin että mistä ne listeriat juuri nyt tietää meille iskeä :)
Kaupan maksalaatikossa ja -makkarassa on maksaa niin vähän, että jollei jokapäivä syö, niin ei merkitystä. Kokomaksapihvi on eri asia.
Vierailija kirjoitti:
En kyllä ymmärtänyt 21 vuotta sitten että jotain ruokia olis pitäny vältellä. No onneks olin nirso niin varmaan vahingossa söin oikein, mut lakritsia ja salmikka meni päivittäin. Tytär terve parikymppinen.
millaiset ovat tyttären ymmärryksen lahjat?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pastöroimaton maito. Pakastemarjat ja -vihannekset, jos niitä ei ole kuumennettu kunnolla.
Mä söin koko raskauden ajan kohmeisia pakastemarjoja aamupuuron päällä :O suomalaisia tosin
Suomalaisia pakastemarjoja "saakin" syödä kuumentamattomana. Tai ainakin ennen sai.
Vierailija kirjoitti:
Aivan ihme ohjeita. Minulla on neljä lasta ja olen syönyt koko ajan aivan normaalisti. Niin graavikalat, maksat kuin veriset pihvitkin. Kaikki syntyneet terveinä.
Näin on. Joulupöydässä on paljon, mitä kukin voi valita. Et nyt ala sitä uudistamaan. Mietipä itse, mitä söit kun odotit sitä poikaasi, oliko erikoisateriat jouluna?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En kyllä ymmärtänyt 21 vuotta sitten että jotain ruokia olis pitäny vältellä. No onneks olin nirso niin varmaan vahingossa söin oikein, mut lakritsia ja salmikka meni päivittäin. Tytär terve parikymppinen.
millaiset ovat tyttären ymmärryksen lahjat?
Paremmat kuin sinun.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pastöroimaton maito. Pakastemarjat ja -vihannekset, jos niitä ei ole kuumennettu kunnolla.
Miten aikuisten maito pastöroitiin 100v sitten? Sieltä sinäkin olet polveutunut.
Tiedätkö millaiset olivat tilastot imeväis- ja äitiyskuolemista tuolloin? raskaanaolevien kuolemat?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pehmeät juustot? Käykö itse tehty maito/piimäjuusto?
Käytätkö pastöroimatonta maitoa? Paistatko juuston uunissa?
Käytän pastöroitua maitoa, mutta en paista juustoa. Siis en ainakaan ole tähän mennessä paistanut.
Vierailija kirjoitti:
Maksa, mäti, inkivääri, lakritsi, salmiakki, pehmeät juustot (esim. tuore- ja homejuustot) mutta jos juustot kuumennetaan yli 72 asteen, niitä voi syödä.
Pastöroidusta maidosta valmistettuja tuorejuustoja voi syödä ihan normaalisti. Home- ja kittijuustot pitää kuumentaa.
"Yleisesti ottaen tuorejuustoja (kuten raejuusto ja salaattijuusto) sekä kuumana rasioihin pakattuja levitettäviä tuorejuustoja ja sulatejuustoja, joiden pakkausmerkinnöissä on maininta ”pastöroitu maito”, voi nauttia myös kuumentamattomina. Halloumi-, mascarpone-, mozzarella- ja ricottajuustoja voi nauttia kuumentamattomina, jos ne on valmistettu pastöroidusta maidosta ja ne nautitaan tuoreina, hyvissä ajoin ennen parasta ennen -päivää."
https://www.valio.fi/hyvinvointi/valion-juustot-raskausaikana/
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pastöroimaton maito. Pakastemarjat ja -vihannekset, jos niitä ei ole kuumennettu kunnolla.
Miten aikuisten maito pastöroitiin 100v sitten? Sieltä sinäkin olet polveutunut.
Tiedätkö millaiset olivat tilastot imeväis- ja äitiyskuolemista tuolloin? raskaanaolevien kuolemat?
Jep jep, taisi olla IHAN HIMPPASEN isommat kuin nykyään. Ei noita suosituksia omasta päästä tai ihmisten kiusaksi ole keksitty vaan ihan tieteellisen tutkimuksen perusteella. Ei voi olla noin vaikeaa elämä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aivan ihme ohjeita. Minulla on neljä lasta ja olen syönyt koko ajan aivan normaalisti. Niin graavikalat, maksat kuin veriset pihvitkin. Kaikki syntyneet terveinä.
Näin on. Joulupöydässä on paljon, mitä kukin voi valita. Et nyt ala sitä uudistamaan. Mietipä itse, mitä söit kun odotit sitä poikaasi, oliko erikoisateriat jouluna?
No siitä on 35 v. aikaa, en muista, että muuta olisi kielletty kuin tupakka ja alkoholi.
Kannattaa välttää mainittuja ruokia. Lisäksi noudattaa hyvää hygieniaa. Ruoat eivät saa olla pitkiä aikoja huoneenlämmössä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En kyllä ymmärtänyt 21 vuotta sitten että jotain ruokia olis pitäny vältellä. No onneks olin nirso niin varmaan vahingossa söin oikein, mut lakritsia ja salmikka meni päivittäin. Tytär terve parikymppinen.
millaiset ovat tyttären ymmärryksen lahjat?
Paremmat kuin sinun.
Ihanaa olisi, että näin olisi, vaikka on geenit eivät ilmiselvästi ole suuremmoiset. Tuskinpa kuitenkaan on, jos et itse yksinkertaisia suosituksia ymmärtänyt raskaana ollessasi. Älykkyys on suurelta osin perinnöllistä. Viisautta kertyy ympäristöstä. Ymmärrys koostuu molemmista.
Vierailija kirjoitti:
Mä en keski-ikäisenä ole eläissäni saanut ruokamyrkytystä, ja olen nykyisten hygieniapassisäädösten mukaan ollut hyvinkin huoleton. Silloin raskaana ollessani mietinkin että mistä ne listeriat juuri nyt tietää meille iskeä :)
Kaupan maksalaatikossa ja -makkarassa on maksaa niin vähän, että jollei jokapäivä syö, niin ei merkitystä. Kokomaksapihvi on eri asia.
Ruokamyrkytykset ovatkin Suomessa ja muissa Pohjoismaissa aika harvinaisia. Listeria ei myöskään ole suuri riski terveelle aikuiselle/nuorelle. Pikkulapsilla, rasvaakanolevilla ja vanhuksilla on asia toinen. Tästäkin syystä, kun suosituksista kerrotaan, on raskaanaolevien, synnyttäjien ja vauvojen kuolemat maailman pienimpiä.
Eri taudit ovat riskejä erilaisille ryhmille.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pastöroimaton maito. Pakastemarjat ja -vihannekset, jos niitä ei ole kuumennettu kunnolla.
Miten aikuisten maito pastöroitiin 100v sitten? Sieltä sinäkin olet polveutunut.
Kuolleisuus oli suurempaa tuohon aikaan, eikä silloin tiedetty kuolinsyitäkään monissa tapauksissa. Tuuripeliä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pastöroimaton maito. Pakastemarjat ja -vihannekset, jos niitä ei ole kuumennettu kunnolla.
Miten aikuisten maito pastöroitiin 100v sitten? Sieltä sinäkin olet polveutunut.
Tiedätkö millaiset olivat tilastot imeväis- ja äitiyskuolemista tuolloin? raskaanaolevien kuolemat?
Laitapa mulle tietoa moniko kuoli juuri pastöroimattoman maidon takia tai yli 20 (jotain mikä olikaan) cm:n silakan takia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Maksa, mäti, inkivääri, lakritsi, salmiakki, pehmeät juustot (esim. tuore- ja homejuustot) mutta jos juustot kuumennetaan yli 72 asteen, niitä voi syödä.
Inkivääri? Eikö edes mausteena voi käyttää?
Ruokaviraston sivulta:
"Inkiväärin mausteenomaisesta käytöstä tuoreena tai kuivattuna mausteena ei ole haittaa."
Jos nuo olisi vaarallisia niin nuo alapeukuttajat ei olisi syntyneetkään. Suomi olisi tyhjä ihmisistä.