Minkä taikinan laittaisin kohoomaan siksi aikaa kun käyn salilla?
Aikaa salilla käyntiin menee n. 60-75 min, joten ei ainakaan mitään mikä vaatii lyhyemmän kohottamisen :)
Kommentit (7)
Pullataikina!! Tosin en muista et kaua sen pitää kohoo :D
Tuossa ajassa mikä tahansa taikina valuu pitkin pöytää. Osta sämpylät/pullat kotimatkalla. Eipä tarvii leipoa.
murotaikinan voi laittaa jääkaappiin tunniksi pariksi :)
Voi nuo kohoavatkin taikinat laittaa jääkaappiin kelmulla peitettynä jos ei kerkiä niitä just nyt kohotella. Ei ne parissa tunnissa pahemmin kohoile.
[quote author="Vierailija" time="08.03.2015 klo 17:49"]
Tuossa ajassa mikä tahansa taikina valuu pitkin pöytää. Osta sämpylät/pullat kotimatkalla. Eipä tarvii leipoa.
[/quote]
Mä kohotan pullaa aina tunnin ja pizzaa 8-10, eikä mene pitkin pöytiä kun laittaa vähemmän hiivaa. Järki käteen nyt!
Sämpylätaikinan.