Porkkananapit, resepti?

Eikö kukaan..?

Onko kyse makeista tai suolaisista leivonnaisista tai salaatista tai naposteltavasta?

Ilmeisesti ihan ruokana syövät. Suolaista siis.

Ne on varmaankin sellaisia porkkanakroketteja jotka pakasteena tulee, opiskelijaruokaloissa niitä on myös välillä, kermaviilikastikkeen ja perunoiden kanssa. En tiedä ovatko vain tukkutavaraa.

Google löytää apetit porkkananappeja joita ei kuluttahamyynnissä ainakaan enää oo. Ehkäpä tukkupuolella tekevät laitoksiin noita sitten vielä? Noissa näyttää olevan 60% rasvaa joten ehkä jättäisin väliin..  Varmaan joku porkkanapihvi(itsetehty ja pannulla voissa paistettu) ajais saman asian. 

Noi apetit porkkanapihvit näyttäisi olevan samasta massasta tehty, eli maku varmaankin sama. Jos löytää kaupasta porkkanasosetta ja siihen sekoittaa jauhoja ja munia niin voisi saada aika helpolla kotitekoisia. En tiedä onko kaupoissa porkkabasosetta muuten kuin jouluna?

Ei varmaan täysin sama asia, mutta miksei voi raastaa suippopäät muuhun käyttöön ja viipaloida isoista porkkanoista ja paistaa uunissa? Kuivuus- ja rusketusaste tulee ihan paistoajan mukaan. Voi tietty käyttää öljyisellä pannulla alkuun. Yrttiä ja pippuria ja suolaa ja miksei jopa hunajaa tai sitrushedelmää sekaan maun mukaan. Ei tosin ole jauhoista, mutta miksi pitäisi olla?