Lue keskustelun säännöt.
Miten kauan vaivaatte leipätaikinaa?
03.03.2015 |
Riittääkö 15 min.? Mistä tietää milloin on vaivannut leipätaikinaa riittävästi?
Kommentit (4)
Kuinka kauan siihen suunnilleen menee?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="03.03.2015 klo 11:51"]
Kuinka kauan siihen suunnilleen menee?
[/quote]
Sehän riippuu vaivaajan tehokkuudesta eli yksilöllistä. Taikinaan pitää muodostua sitko ja sen pitää irrota vaivausastian reunoilta.
15-20min, mutta se onkin itsellä maksimi ja inhoan vaivausta, siksi teenkin tätä nykyään vaan vaivaamatonta leipyä.
Kunnes se irtoaa käsistä.