Miten suomessa elintarviketurvallisuutta oikeasti valvotaan?
Sis Evira ja vavira eivät tunnu koskaan löytävän mitään ongelmia itse. Kaikki tulokset tulevat kansainvälisten tutkimusten kautta. Nytkin siis nämä riisin arseeni pitoisuudet, selvisi minulle ihan muita väyliä pitkin. Meidän viranomaisten sivut voisi edes tiedottaa järkevästi tunnetuista ongelmista, mutta ei sekään tunnu onnistuvan.
Riisi on kuitenkin ollut osa suomalaista ruokavaliota jo jonkin aikaa. Olettaisi, että ainakin tuon riskit olisi täälläkin havaittu. No ehkä onkin, mutta voisiko sen tiedon laittaa järkevästi esille jonnekin. Esim finelin sivut on hyvät, mutta ei siellä kerrota mahdollisista tai tunnetuista myrkyistä ja niiden vaikutuksesta.
Tehdään raportteja jostain kalkkunoiden luomutuotannosta, mutta perusasioista tiedottaminen ihan retuperällä. Keskitytään kieltämään nuuskaa ja sillävälin lapset saavat syöda arseenia aamumuroissaan ja mrsa bakteerista jouluruoissa tiedottaa toimittajat. Kyllä ottaa pannuun.
Tässä vielä linkki tuo sta riisistä http://safkatutka.fi/arseenia_riisituotteissa/