Itsetehtyä omenasosetta pakkaseen? neuvoja.....
Omenoita on nyt saatavilla....mutta miten teen itse niistä sosetta pakkaseen vauvalle? Kiinteät on vasta aloitettu, eikä olla vielä päästy omenaan...mutta voisihan noita pakastaa....
Eli miten säilyy, kun ei voi sokeria laittaa? Oletteko vain soseuttaneet vai myös keittäneet vai miten onnistuu?
Joku avutonta auttakoon!:-)
Kommentit (4)
Tuohan kuulosti hyvältä.
Eikun omenia keittelemään!
Meinasin itse laittaa sekaan vähän hedelmäsokeria kun on melko happamia nuo meidän omput. Kaupan hedelmäsoseissakin näyttäis sitä olevan. Ja pieninä annoksina pakkaseen...
Mutta en kuitenkaan paljoa. Annoin olla vähän hapan ettei vauva tottuisi heti sokeriin. Eli mäkin keitin omenat hetken pienessä määrässä vettä (ehkä ½ dl), sitten sauvasekottimella hienoksi. Hyvää tuli! Mä pakastin ihan Pilttipurkeissa ja niissä pienissä Minigrip-pusseissa.
Tuota en ookaan hokannut että tuota Omenasosetta vois myös lisätä noihin kasvissoseisiin. Kiitos vinkeistä!
Mä en oo yleensäkään pakastanut valmiita annoksia, vaan pakastan aina kasvikset yksinään ja yhdistelen sitten niitä jääpaloja toisiinsa.
Sain pojan ollessa parin kuukauden ikäinen sukulaisilta kamalasti omenoita.Keitin ne vedessä pehmeiksi,kaadoin veden pois ja tein sauvasekoittimella sosetta.soseen pakastin ensin jääpalamuoteissa ja siirsin jäiset kuutiot isompaan rasiaan.sieltä oli helppo ottaa aina se määrä kuutioita kun tarvitsi.eikä tummunut tai maku kärsinyt.Koska omenoita oli niin paljon tein myös erillaisia sekoitussoseita eli porkkana-omena,kesäkurpitsa-omena,kukkakaali-omena yms.mielikuvitus vaan peliin=)