Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Mitä tarjottavaa itsenäisyyspäivän päiväkutsuille?
22.11.2021 |
Mitä tarjottavaa voisi olla hyvä idea laittaa päiväkahvityyppiseen itsenäisyyspäivän kutsuihin? Vieraita on koronan takia vain pieni joukko lähisukulaisia. Onko olemassa jotain erityisen suomalaishenkistä itsenäisyysruokaa, tai sinivalkoisen väristä ruokaa? En oikein keksi tarjottavaksi mitään muuta kuin voileipäkakun, eikä sekään ole erityisen sinivalkoinen.
Kiitos ideoista, en ole tottunut kutsujen järjestäjä!...
Kommentit (3)
Tekisin yhden ehkä vähän enemmän työtä vaativan tarjottavan ja muut helpompia. Pääasia, että on mukava järjestää juhlia ja tekee ne omalla tyylillään ja ettei tule liikaa stressiä. Ihania juhlia! -sama
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Uskon, että voileipäkakku maistuisi hyvin. Käyttäisin kotimaisia raaka-aineita. Meillä on upeita kaloja, lihaleikkeitä, marjoja/marjahyytelöitä, juustoja ja muita maitotuotteita, yrttejä ym.
-Klassikkoja: esim. linnan juhlista Ellen Svinhufvudin kakku (sisältää mantelia, ei käy allergisille) tai tavallisempi täytekakku ja lisäksi vaikka toscapiirakkaa
-Vaihtoehto täytekakulle: jälkiruokamaljaan tehty mustikkahyytelö (liivateella hyydytetty), päälle kermahyytelö. Lakkahyytelö myös ihana vaihtoehto
-Juustotarjotin, suolaisia keksejä ja marjahyytelöitä (voileipäkakun vaihtoehto)
-Kalaa, ehkä graavattuna ja/tai lihaleikkeitä, vaihtoehto juustotarjottimelle tai voileipäkakulle. Tähänkin sopivat marjahyytelöt
-Cocktailkarjalanpiirakat (mätiä ja tillinoksa)-googlaa jokin ohje (tai perinteisesti munavoilla)
-(Joutsen)tuulihatut, suolainen ja/tai makea täyte
-Vaaleita pikkuleipiä, vihreitä kuulia, suklaakonvehteja, esim. Brunbergin tryffelit tai Fazerin sinivalkoiset konvehdit
Juhlajuomaa (alkoholitonta), kahvia, teetä.
Tässä joitakin ideoita. Samoja raaka-aineita ei kannata käyttää monessa eri lajissa, riittää, kun esim. marjahyytelöä on jossain tarjottavassa. Lähipiirin juhlissa se ei kuitenkaan ole yleensä niin virallista vaan rennompaa. Neljä-viisi lajia riittää mielestäni hyvin.