Lue keskustelun säännöt.
Kuuluuko kasvisruokavalioon sienet?
Kommentit (71)
Vierailija kirjoitti:
Miten saamelaiset syö? Tai ennenvanhaan söivät?
Riippuu kuinka ennenvanhaan. Poronhoitokaan ei ole mikään ikivanha tapa, ja sitä ennen saamelaiset elivät kai lähinnä metsästyksellä, kalastuksella, ja keräilyllä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sieni ei ole kasvi eikä eläin, jännä tapaus. Se tuottaa itiöitä, joiden pöllähtäessä sieni leviää.
Nuorempana olin kasvissyöjä, nykyään sekasyöjä. Puhtaassa luonnossa kasvaneet sienet ovat erinomaista ravintoa, esim. suomalaisia herkkutatteja keräämään organisoidaan aivan matkoja Italiasta.
Mitä jännää sienissä on? Eliöt nyt luokitellaan bakteereihin, arkkeiheihin, eläimiin, sieniin ja kasveihin.
Kyllä, sieni leviää itiöillä, mutta niin leviää osa kasveistakin, kuten saniaiset.
Kysymys kuuluu, mitä jännää sienissä EI ole? Sienet pystyvät mihin tahansa. Ruokkimaan, tappamaan tautina tai myrkyllä, hyväksikäyttämään, tekemään zombeiksi, hajottamaan aineita, joita muut eivät pysty hajottamaan, käymään kauppaa symbioosin eri muodoissa, tuottamaan antibiootteja ja muita lääkkeitä, tuottamaan hallusinogeenejä, jotka mullistavat mielenterveyden hoidon, sienistä pystytään tuottamaan biomateriaaleja, jotka korvaavat muovin, nahan, rakennusmateriaaleja, polttoaineen jne.
Vierailija kirjoitti:
Itse en hyväksy tateissa yhtään madonreikää, pitää olla ihan puhdas sieni että voin syödä (en ole kasvissyöjä, en vain halua syödä sienten toukkia).
Ihmettelen tätä nirsoitta etenkin sekasyöjissä. Itseäni ei muutamat toukat haittaa, hyvää ravintoa. Jos kerran syö lihaa, niin olisi hyvä hyödyntää koko eläin ja muitakin eläimiä kuin kärsiviä tuotantoeläimiä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä voisikaan olla parempaa, kuin suppilovahverot, kantarellit ja korvasienet. Täynnä proteiinia ja ihanan makuisia.
Proteiinia 2%. Onhan tuo aika paljon :)
Tuo lienee tuorepainosta. Kuivatuissa sienissä proteiinia voikin sitten olla palkokasveihin tai lihaan verrattavissa olevia määriä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos syö kanaa, ei ole kasvisruokavaliolla tietenkään.
Se taas on: Ei punaista lihaa -ruokavalio.
Lihansyöjäksi voi sanoa ainoastaan eläintä joka ei syö muuta kuin lihaa. Yhtään lihansyöjä ihmistä tuskin on olemassa. Sillä ruokavaliolla kun ei elä kovin pitkään.
Kyllä ainakin Grönlannin inuiitit ovat historiallisesti eläneet hyvin pitkälti pelkästään eläinperäisellä ruokavaliolla (siellä kun ei kasva juuri mitään ihmisravinnoksi kelpaavaa), ja käsittääkseni joissakin paimentolaiskulttuureissa on myös eletty ainakin pitkiä aikoja lähes pelkillä eläinkunnan tuotteilla.
Ihminen on aika sopeutuvainen erilaisiin ruokavalioihin. Toki äärimmäisen harvinaista tuollainen varmasti on.
Inuiitit nauttivat suurimman osan syömästään lihasta kypsentämättömänä, joten pystyivät saamaan siitä enemmän vitamiineja kuin nykyajan sekasyöjät saavat syömästään lihasta. Karppaajat (en siis tarkoita sinua) tykkäävät ottaa esiin tällaisia esimerkkejä, vaikkei heidän ruokavalioitaan voi mitenkään verrata toisiinsa, harva kun täällä vetelee raakaa lihaa ja hyljettä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä voisikaan olla parempaa, kuin suppilovahverot, kantarellit ja korvasienet. Täynnä proteiinia ja ihanan makuisia.
Proteiinia 2%. Onhan tuo aika paljon :)
Tuo lienee tuorepainosta. Kuivatuissa sienissä proteiinia voikin sitten olla palkokasveihin tai lihaan verrattavissa olevia määriä.
Harva kuitenkaan sienet syö kuiviltaan, kyllä niihin imeytetään vettä takaisin ruuanlaitossa (tosin eiväthän ne saman verran vettä ime mitä niistä on haihtunut, eli todennäköisesti pitoisuus on suurempi). Kantarellissa on noin 2,4g, suppilovahverossa noin 2,6g ja herkkutatissa 4,6g proteiinia (kun ne on kiehutettu kypsäksi, eli ylimääräinen neste haihdutettu) - ei mitenkään huimia määriä, mutta proteiinia kuitenkin.
Käyttääkö vegaanit maitohappobakteereja?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse en hyväksy tateissa yhtään madonreikää, pitää olla ihan puhdas sieni että voin syödä (en ole kasvissyöjä, en vain halua syödä sienten toukkia).
Ihmettelen tätä nirsoitta etenkin sekasyöjissä. Itseäni ei muutamat toukat haittaa, hyvää ravintoa. Jos kerran syö lihaa, niin olisi hyvä hyödyntää koko eläin ja muitakin eläimiä kuin kärsiviä tuotantoeläimiä.
Kyllä pyrin hyödyntämään koko eläimen, jos se on minun ruuakseni tapettu, eli syön myös veriruokia, sisäelimistä tehtyjä ruokia, osa tuotteista menee lemmikeille ruuaksi (esimerkiksi nahka kelpaa koiralle pureskeltavaksi, jos se ei mene parkkuuseen). Meillä syödään riistaa, josta ei oikeastaan mene hukkaan mitään, korpit ja ketut syövät suolet jos kukaan muu ei niitä syö. Karvat maatuvat maapohjaksi. No luut ehkä, niiden maatumisessa menee niin kauan, ettei niistä ole juurikaan iloa, koirat järsii.
Syön myös teollisesti erotettua luulihaa ja siitä tehtyjä tuotteita. Olen työskennellyt sekä teurastamoissa että makkaratehtaissa, ja edelleen syön myös makkaraa.
Mutta en vain kertakaikkiaan pysty syömään nilviäisiä enkä toukkia. Simpukoista tulee oksennusreaktio. Syön kyllä hyönteisiä, erityisesti sirkat ovat mieleeni. Mutta hyönteisten toukat eivät. Anteeksi nirsouteni.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos syö kanaa, ei ole kasvisruokavaliolla tietenkään.
Se taas on: Ei punaista lihaa -ruokavalio.
Lihansyöjäksi voi sanoa ainoastaan eläintä joka ei syö muuta kuin lihaa. Yhtään lihansyöjä ihmistä tuskin on olemassa. Sillä ruokavaliolla kun ei elä kovin pitkään.
Kyllä ainakin Grönlannin inuiitit ovat historiallisesti eläneet hyvin pitkälti pelkästään eläinperäisellä ruokavaliolla (siellä kun ei kasva juuri mitään ihmisravinnoksi kelpaavaa), ja käsittääkseni joissakin paimentolaiskulttuureissa on myös eletty ainakin pitkiä aikoja lähes pelkillä eläinkunnan tuotteilla.
Ihminen on aika sopeutuvainen erilaisiin ruokavalioihin. Toki äärimmäisen harvinaista tuollainen varmasti on.
Väärin. Inuiitit söivät jo silloin paljon mm marjoja jmv.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos syö kanaa, ei ole kasvisruokavaliolla tietenkään.
Se taas on: Ei punaista lihaa -ruokavalio.
Lihansyöjäksi voi sanoa ainoastaan eläintä joka ei syö muuta kuin lihaa. Yhtään lihansyöjä ihmistä tuskin on olemassa. Sillä ruokavaliolla kun ei elä kovin pitkään.
Tunnetaan joitain alkuperäiskansoja jotka on syöneet pelkkää lihaa. Eskimoita jotka elää jäätiköllä ja syö pelkkää kalaa ja hylkeitä. Arktisella alueella ei paljoa salaattia luonnossa kasva...
Täysin jäätiköllä ei yksikään nykyään tunnettu heimo ole elänyt. Vain jäätikköjen reunamilla missä kasvaa yhtä sun toista.
Oletko maistanut: kynsi sieni, varvas sieni ja hiiva sieni.