Lue keskustelun säännöt.
Mitkä on oikeasti hyviä sosekeittoja! Kaipaan reseptejä.
10.11.2021 |
Tein jollain nettiohjeella tosi hyvää tomaattikeittoa, mutta en ottanut sitä muistiin enkä löydä enää millään. Tykkään paksummista keitoista ja makua saa olla. 😀 Aineksina mitä vaan juureksia ja vihanneksia, raejuustoa tms. En käytä kermaa tai juustoja.
Kommentit (27)
Keität desin linssejä pienessä vedessä kypsäksi. Lisäät kurpitsasosetta n. 600g. Mausteita mm. inkivääriä.
Surautat sauvasekoittajalla soseeksi.
On tosi maukasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
"Miten saisin veden maistumaan paremmalta? En halua maustaa sitä mitenkään."
Sinulla on hieman vaikeuksia luetunymmärtämisessä. Nimenomaan sanoin, että makua saa olla, eli juuri niitä mausteita. Kerma ja voi ei ole mausteita!
ap
No,mä teen niin että loraus öljyä pannulle ja siihen mausteet heräämään,hetken aikaa muhimaan,sitte kasvissilppu,mitä nyt sattuu olemaan,väriä niihin,sitten kippaan kattilaan kuumaan veteen ja surrasauvalla soseeksi,saa jäädä sattumia.
Sillai tulee hyvää.
No,mä teen niin että loraus öljyä pannulle ja siihen mausteet heräämään,hetken aikaa muhimaan,sitte kasvissilppu,mitä nyt sattuu olemaan,väriä niihin,sitten kippaan kattilaan kuumaan veteen ja surrasauvalla soseeksi,saa jäädä sattumia.
Sillai tulee hyvää.[/quote]
sori jäi linkki,tän mukaan teen,en vaan laita noita juustoja sun muita enkä kermaa tms,kuutioita sun muita ja kaikki mausteet pannun kautta eikä tomaattimurskaa koska se on vetistä mössöä vaan: https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/197505/Tomaattikeitto/
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Et saa makua etkä energiaa sosekeittihin ilman kermaa ja voita.
Mutta mautonta ja ravinnotonta sosetta saat soseuttamalla ihan mitä tahansa kasvista.
😂 En ole ikinä elämässäni ostanut voita enkä tykkää kermastakaan. Keitoista saa todella hyviä ihan ilman maitotuotteita, joskus kyllä laitan raejuustoa proteiinin takia. Kuulostaa siltä, että tässä useammallakin ainoana mausteena on se kerma ja voi. Ettekö te käytä mausteita, inkivääriä, chiliä, jne. jne. jne? Sosekeittoreseptejä on todella paljon ihan ilman ylimääräisiä rasvoja ja kermoja. Niitä tässä nyt olisin halunnut, enkä tuota iänikuista rasvan tuputtamista.
Niin, ja kasviksissa on erittäin paljon ravinteita ja kuituja. Hassua, että joku väittää muuta. 😄
Kasviksissa on hyvää ravintoa, mutta elimistö ei hyödynnä sitä ilman rasvaa. Rasva ei suinkaan ole mitään "ylimääräistä"
Eiköhän se ole toisin päin, että sitä rasvattomuutta tuputetaan, jopa ilman perustetta.
Valinta on tietty sinun, jätä rasva pois, jos tuntuu siltä.
Rasvaa tulee kyllä normaalissa ruokavaliossa ihan tarpeeksi. Nimenomaan noita huonoja rasvoja. Niitä ei todellakaan tarvitse lisätä joka ikiseen ruokaan. Hyviä rasvoja saa vaikka laittamalla paahdettuja cashewpähkinöitä keiton päälle. Se vasta on todella hyvä lisä keittoon!
ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos et käytä tavallista kermaa, niin joko 15% kaurakermaa tai kookoskermaa. Sosekeitto tarvitsee rasvaa, eihän se muuten maistu eikä pidä nälkää.
Miksi kukaan käyttäisi korvikkeita aidon sijaan?
No ainakin me kolestrolista kärsivät.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos et käytä tavallista kermaa, niin joko 15% kaurakermaa tai kookoskermaa. Sosekeitto tarvitsee rasvaa, eihän se muuten maistu eikä pidä nälkää.
Miksi kukaan käyttäisi korvikkeita aidon sijaan?
Esim. maitoallerginen
Niin jäi ne linssit sit pois :)
Eli siis kun vesi kiehuu, lisää huuhdellut punaiset linssit kattilaan ja anna kiehua