Gallup: Jouluaaton jälkiruokia?
Mitäs teidän perheissä syödään jouluaattona jälkiruuaksi kinkun ja muiden pakollisten jälkeen?
Olen miettinyt, että tekisin tänä vuonna jotain vähän juhlavampaa luumujälkiruokaa, mutta vielä on resepti hieman hakusessa...
Kommentit (55)
Glögijuustokakku ja suklaakonvehteja meilläkin. Joulupäivälle sitten luumurahkakakku ja tapanille tiramisu, kun sukua tulee kylään.
Tänään tein suklaajälkiruoan jonka teen joka joulu,on parasta. Tein siis pakastimeen, pitäisi keksiä vielä toinen
Aprikoosihyve nimistä jälkkäriä. Sitä on syöty aina meillä. Äiti halus kerran vaihtaa mutta ei annettu. :D
Meillä kaksi kestosuosikkia eli puolukkarahkatorttu ja kaneliwokatut omenat. Tänä vuonna mennään varmaan omenoilla, kun on ekaa vuotta omista omppupuista saatuja talviomenia.
Teen toista kertaa karpalokiisselin ja sihen vaniljakermalisuke, tod hyvää eikä liian raskasta kun muutenkin voi olla hieman "syönyt" olo. Lisäksi tietty torttuja, pipareita ja suklaata, paljon suklaata ja erilaisia.
Luumukermarahkatoivottu jälkiruoka. on meidän . Kaksi pussia luumuja laitetaan likoamaan pieneen vesitilkkaan kanelitangon kanssa vaikka yöksi. Aamulla seos kiehautetaan ja sitten soseutetaan sauvasekoittimella(kanelitanko tietenkin pois). Sekoitetaan joukkoon 4 dl pehmeää rahkaa ja vähän sokeria. Vatkataan 5 dl kermaa ja yhdistetään vaahto varovasti rahka-luumuseokseen.
Nautitaan jälkiruokaviinin kera.
Juustokakku, piparipohjalla ja glögikiilteellä.
Tänä vuonna laitetaan glögikakku, luumuja konjakissa ja kermavaahtoa ja puolukka-semifreddoa