Lue keskustelun säännöt.
Pullataikina kohoaa hienosti, mutta kutistuu kasaan kun siihen koskee wtf?
Kommentit (21)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No mutta mites sitten teen siitä pullia? :D pitäisi siis pyöritellä pallot pellille.
Eikös se taikina pidä ensin kohottaa, pyöritellä pulliksi ja sitten vielä kohottaa ne pullat ennen paistamista?
No niinhän sen kuuluukin tehdä. Enemmän olisin huolissani, jos ei näin kävisi.
Vierailija kirjoitti:
Eikös se taikina pidä ensin kohottaa, pyöritellä pulliksi ja sitten vielä kohottaa ne pullat ennen paistamista?
Noin juuri. Pullat kohoovat uudelleen ennen paistamista kun antaa niiden kohota.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kohotat pullataikinan, vaivaat sen kasaan ja leivot pulliksi ja kohotat uudestaan ennen uuniin laittamista. Uunissa pullat kohoavat vielä lisää.
Laita uuniin siinä kulhossa, missä se taikina nyt on, eli älä koske siihen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miksi eivät kohoa enää ollessaan pellillä? Laitoin kyllä käsipyyhkeen niiden päälle :/
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Hei ihana suomimies 😊 miksi tyytyisit johonkin vitunsäälittävään, rumaan, lörtsypilluiseen suomilahnaan, kun voit saada minut ❤️🤭 he ovat niin säälittäviä jämiä 😁
Länsimaalaiset hylkiömiehet ovat kyllä niin säälittäviä kun kuvittelevat olevansa aasialaisten naisten mielestä niin ihania. Kyllä te olette ”ihania” vain sen takia, että olette väylä taloudellisesti parempaan elämään. Seksuaalisessa mielessä olette yhtä kiinnostavia kuin kasa paskaa.
Itse en kohota pellillä pullia. 200° uuniin suoraan niin paisuvat ja paistuvat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Miksi eivät kohoa enää ollessaan pellillä? Laitoin kyllä käsipyyhkeen niiden päälle :/
Ap
Kuinka kauan olet valmiita pullia kohottanut? Oliko lämmin paikka? Itse kohotan n. 15-30 minuuttia.
Jos taikinassa on liikaa jauhoja, pullat kohoavat huonosti. Pullataikinan ohjeissa on siinä jauhomäärässä mukana myös se jauho, mitä käytät pöydällä, kun pyörittelet pullia. Se on n. 10% koko jauhomäärästä, mikä pitää säästää pöydälle.
Huono uuni.. mulla vuokrakämpässä vanha uuni. Käräyttää kaikki vaan päältä - sisältä raakaa. Mikään ei kohoa vaan jää lätyksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Poistat taikinan kulhossa kohoamaan, liina päälle. Lämpöiseen paikkaan, ikkuna kiinni. Ei sitä mennä koskemaan kesken kaiken, lässähtää. Sitten kun on kohonnut, pyörität pullat ja taas kohotat pellillä liinan alla. Etkä koske niitä sormilla, lässähtää muuten.
Vierailija kirjoitti:
Miksi eivät kohoa enää ollessaan pellillä? Laitoin kyllä käsipyyhkeen niiden päälle :/
Ap
Sen pyyhkeen pitää olla kevyt
Vierailija kirjoitti:
Huono uuni.. mulla vuokrakämpässä vanha uuni. Käräyttää kaikki vaan päältä - sisältä raakaa. Mikään ei kohoa vaan jää lätyksi.
Tästä syystä opetellaan käyttämään sitä omaa uunia. Vaikuttaa siltä, että sinulla on joko uuni oikeasti käyttökelvoton eli ei paista ylä- ja alalämmöllä tai paistat kokonaisuudessaan liian lämpimässä. Vanha uuni ei aina menetä vain tehoaan, välillä saattaa ennen kosahtamistaan alkaa myös liian kuumaksi.
Jos se ei enää uunissakaan kohoa, niin kohotit liian kauan.
lämpimään paikkaan liinan alle, ja ennen uunia lisäksi kohoamaan. mmmm.
Vierailija kirjoitti:
Jos se ei enää uunissakaan kohoa, niin kohotit liian kauan.
Juuri niin. Kohotat liian kauan. Leivo pulliksi aiemmin ja kohota lisää sen jälkeen.
Vähän niin kuin ilmapallo