Vaarallisimmat lisäaineet: rasva, suola ja sokeri.

Mitäs mieltä ap on jutusta?

Jahas. Tällainen 'asiantuntija'. Ensinnäkin, rasva ei ole lisäaine. Toiseksi, miksi tyytyä keinotekoiseen kun voi valita aidon? Tyypillistä THL tuubaa, jossa totuutta ei ole edes nimeksikään.

[quote author="Vierailija" time="13.11.2014 klo 08:33"]

Toiseksi, miksi tyytyä keinotekoiseen kun voi valita aidon?

[/quote]

"Aidossa" tulee muuta ryönää mukana, "keinotekoisesta" on karsittu pois kaikki muu paitsi se ainesosa, jolla on tahdottu vaikutus.

[quote author="Vierailija" time="13.11.2014 klo 08:33"]

Jahas. Tällainen 'asiantuntija'. Ensinnäkin, rasva ei ole lisäaine. Toiseksi, miksi tyytyä keinotekoiseen kun voi valita aidon? Tyypillistä THL tuubaa, jossa totuutta ei ole edes nimeksikään.

[/quote]

Aha, tohtorin tutkimukset ei kelpaa kun olet itse eri miletä. Lehden artikkeli on täyttä asiaa. "vaarallista" aitoa kotiruokaa syömällä vanhusväestömme on tullut sydän- ja verisuonisairaiksi.

Kaikkihan tietävät, että e-koodatut lisäaineet ovat hullujen tiedemiesten salaisissa laboratorioissaan kokoonkeittämiä vihreitä huuruisia myrkkyjä, jotka sopivasti yhdistettynä käynnistävät nwo-illuminaattien suunnitteleman ihmiskunnan pikaharvennuksen.

Voi voi kun ovat nuokin asiantuntijat elintarviketeollisuuden talutusnuorassa. Osa lisäaineista on täysin luonnollisia kuten esim. pektiini, mutta on myös paljon lisäaineita jotka ovat täysin kemiallisen prosessin tuotteita. Natriumglutamaattia ei taida puolustella enää kukaan ja atsoväriaineet nostavat monella karvat pystyyn. Se mikä meillä oli ennen EU:ta kielletty on taas sallittu mm. atsoväriaineet. Itsekin terveydenhuollon ammattilaisena olen istunut elintarviketeollisuuden koulutus ja markkinointitilaisuuksissa, joissa koittavat vakuuttaa tuotteidensa erinomaisuutta. Terveen järjen käyttö on sallittu. Monet lisäaineet ovat tuotteissa myös siksi, että et halua syödä ikävän väristä tai koostumukseltaan epätasaista tuotetta. Osalla pidennetään tuotteen käyttöikää, kuljetus, varastointi ja myynti tarvitsee aikaa. Kaikki lisäaineet eivät ole vaarallisia, mutta kaikki eivät myöskään ole vaarattomia.

Mulla on täysin sokeriton, suolaton ja rasvaton ruokavalio. Nautin pelkästään tislattua vettä. Se on terveellistä.

"Vaarallisille" lisäaineille määritetään ADI arvo, joka kertoo turvallisen päivittäisen saannin rajan aikuisella ihmisellä.

[quote author="Vierailija" time="13.11.2014 klo 08:43"]

Voi voi kun ovat nuokin asiantuntijat elintarviketeollisuuden talutusnuorassa. Osa lisäaineista on täysin luonnollisia kuten esim. pektiini, mutta on myös paljon lisäaineita jotka ovat täysin kemiallisen prosessin tuotteita. Natriumglutamaattia ei taida puolustella enää kukaan ja atsoväriaineet nostavat monella karvat pystyyn. Se mikä meillä oli ennen EU:ta kielletty on taas sallittu mm. atsoväriaineet. Itsekin terveydenhuollon ammattilaisena olen istunut elintarviketeollisuuden koulutus ja markkinointitilaisuuksissa, joissa koittavat vakuuttaa tuotteidensa erinomaisuutta. Terveen järjen käyttö on sallittu. Monet lisäaineet ovat tuotteissa myös siksi, että et halua syödä ikävän väristä tai koostumukseltaan epätasaista tuotetta. Osalla pidennetään tuotteen käyttöikää, kuljetus, varastointi ja myynti tarvitsee aikaa. Kaikki lisäaineet eivät ole vaarallisia, mutta kaikki eivät myöskään ole vaarattomia.

[/quote]

Vedenkin juonti on vaarallista, jos sitä juo liikaa.

Lisäaineiden käytöstä huolimatta, tai juuri niiden vuoksi ihmiset kuitenkin ovat terveempiä kuin joskusmuinoin ennen lisäaineita. Jos lisäaineella voidaan vähentää ruuasta suolan ja eläinrasvan määrää, niin se on vain hyväksi.

[quote author="Vierailija" time="13.11.2014 klo 08:43"]

Voi voi kun ovat nuokin asiantuntijat elintarviketeollisuuden talutusnuorassa. Osa lisäaineista on täysin luonnollisia kuten esim. pektiini, mutta on myös paljon lisäaineita jotka ovat täysin kemiallisen prosessin tuotteita. Natriumglutamaattia ei taida puolustella enää kukaan ja atsoväriaineet nostavat monella karvat pystyyn. Se mikä meillä oli ennen EU:ta kielletty on taas sallittu mm. atsoväriaineet. Itsekin terveydenhuollon ammattilaisena olen istunut elintarviketeollisuuden koulutus ja markkinointitilaisuuksissa, joissa koittavat vakuuttaa tuotteidensa erinomaisuutta. Terveen järjen käyttö on sallittu. Monet lisäaineet ovat tuotteissa myös siksi, että et halua syödä ikävän väristä tai koostumukseltaan epätasaista tuotetta. Osalla pidennetään tuotteen käyttöikää, kuljetus, varastointi ja myynti tarvitsee aikaa. Kaikki lisäaineet eivät ole vaarallisia, mutta kaikki eivät myöskään ole vaarattomia.

[/quote]

Mikäs tässä nyt sai peukun kääntymään alaspäin, ei kauhean provosoivaa tekstiä ollut.

[quote author="Vierailija" time="13.11.2014 klo 08:46"]

[quote author="Vierailija" time="13.11.2014 klo 08:43"]

Voi voi kun ovat nuokin asiantuntijat elintarviketeollisuuden talutusnuorassa. Osa lisäaineista on täysin luonnollisia kuten esim. pektiini, mutta on myös paljon lisäaineita jotka ovat täysin kemiallisen prosessin tuotteita. Natriumglutamaattia ei taida puolustella enää kukaan ja atsoväriaineet nostavat monella karvat pystyyn. Se mikä meillä oli ennen EU:ta kielletty on taas sallittu mm. atsoväriaineet. Itsekin terveydenhuollon ammattilaisena olen istunut elintarviketeollisuuden koulutus ja markkinointitilaisuuksissa, joissa koittavat vakuuttaa tuotteidensa erinomaisuutta. Terveen järjen käyttö on sallittu. Monet lisäaineet ovat tuotteissa myös siksi, että et halua syödä ikävän väristä tai koostumukseltaan epätasaista tuotetta. Osalla pidennetään tuotteen käyttöikää, kuljetus, varastointi ja myynti tarvitsee aikaa. Kaikki lisäaineet eivät ole vaarallisia, mutta kaikki eivät myöskään ole vaarattomia.

[/quote]

Vedenkin juonti on vaarallista, jos sitä juo liikaa.

Lisäaineiden käytöstä huolimatta, tai juuri niiden vuoksi ihmiset kuitenkin ovat terveempiä kuin joskusmuinoin ennen lisäaineita. Jos lisäaineella voidaan vähentää ruuasta suolan ja eläinrasvan määrää, niin se on vain hyväksi.

[/quote]

Hmm. mihin perustat väitteesi että ihmiset ovat terveempiä kuin ennen. mm syöpään sairastavuus on lisääntynyt huomattavasti, ja kiistatonta on, että myös ravinto yhtenä monesta tekijästä on lisännyt syövän esiintyvyyttä.

[quote author="Vierailija" time="13.11.2014 klo 08:43"]

Voi voi kun ovat nuokin asiantuntijat elintarviketeollisuuden talutusnuorassa. Osa lisäaineista on täysin luonnollisia kuten esim. pektiini, mutta on myös paljon lisäaineita jotka ovat täysin kemiallisen prosessin tuotteita.[/quote]

Koko eliökunta, sinä mukaan lukien, on täysin kemiallisten prosessien tuotetta. Se vain on sattumanvaraisesti syntynyt ja yhdistynyt, ei suunnitellusti. Natriumglutamaattikin on luonnossa esiintyvä aine. 

[quote author="Vierailija" time="13.11.2014 klo 08:52"]

[quote author="Vierailija" time="13.11.2014 klo 08:43"]

Voi voi kun ovat nuokin asiantuntijat elintarviketeollisuuden talutusnuorassa. Osa lisäaineista on täysin luonnollisia kuten esim. pektiini, mutta on myös paljon lisäaineita jotka ovat täysin kemiallisen prosessin tuotteita.[/quote]

Koko eliökunta, sinä mukaan lukien, on täysin kemiallisten prosessien tuotetta. Se vain on sattumanvaraisesti syntynyt ja yhdistynyt, ei suunnitellusti. Natriumglutamaattikin on luonnossa esiintyvä aine. 

[/quote]

Saivartelu on hyve. Juu kaikki on tässä maailmassa esiintyviä aineita.

[quote author="Vierailija" time="13.11.2014 klo 08:50"]

Hmm. mihin perustat väitteesi että ihmiset ovat terveempiä kuin ennen. mm syöpään sairastavuus on lisääntynyt huomattavasti, ja kiistatonta on, että myös ravinto yhtenä monesta tekijästä on lisännyt syövän esiintyvyyttä.

[/quote]

http://yle.fi/uutiset/suomalaiset_ovat_terveempia_kuin_koskaan/5550890

"Sadan asiantuntijan kirjoittama terveysraportti kertoo, että hyvinvointi on lisääntynyt. Tämän päivän seitsemänkymppinen on yhtä terve kuin kuusikymppinen kolmekymmentä vuotta sitten. Kansantaudeistakin on otettu vähintään erävoittoja esimerkiksi sydän- ja verisuonitautien kuolleisuudessa.

- Työikäisten vuotuinen kuolinsyy on vähentynyt 80 prosenttia ja miesten tupakkasyöpäkuolleisuus lähes 80 prosenttia, pääjohtaja Pekka Puska Hyvinvoinnin ja terveyden laitokselta kertoo."

ADI arvojen osalta vastuu jätetään kuluttajalle. Otetaanpa esimerkki: nuori joka syö makeutusaineella makeutettuja jogurtteja, juo runsaasti virvoitusjuomia, karkkikin maistuu samoin välipalatuuotteet ja keksit. Kaloritietoisena valitaan kevyttuotteita kaikesta, mutta määrät saattavat helpostikin ylittää ADI arvot. -> Elintarvikevalmistajat pesevät kätensä, se ei ole ravitsemussuositusten mukaista elintarvikkeiden käyttöä.

Teoriassa ADI arvot ylittävän käytön katsotaan olevan mahdotonta, mutta kun katsoo teinejä jotka kaupungilla notkuu, niin valitettavasti monella raja-arvot paukkuu, ei harvakseltaan vaan päivittäin. Mitä pienempi ihminen kooltaan sitä nopeammin raja-arvo ylittyy. Riskiryhmää lienee 10-16 vuotiaat lapset ja nuoret.

[quote author="Vierailija" time="13.11.2014 klo 08:50"]

[quote author="Vierailija" time="13.11.2014 klo 08:46"]

[quote author="Vierailija" time="13.11.2014 klo 08:43"]

Voi voi kun ovat nuokin asiantuntijat elintarviketeollisuuden talutusnuorassa. Osa lisäaineista on täysin luonnollisia kuten esim. pektiini, mutta on myös paljon lisäaineita jotka ovat täysin kemiallisen prosessin tuotteita. Natriumglutamaattia ei taida puolustella enää kukaan ja atsoväriaineet nostavat monella karvat pystyyn. Se mikä meillä oli ennen EU:ta kielletty on taas sallittu mm. atsoväriaineet. Itsekin terveydenhuollon ammattilaisena olen istunut elintarviketeollisuuden koulutus ja markkinointitilaisuuksissa, joissa koittavat vakuuttaa tuotteidensa erinomaisuutta. Terveen järjen käyttö on sallittu. Monet lisäaineet ovat tuotteissa myös siksi, että et halua syödä ikävän väristä tai koostumukseltaan epätasaista tuotetta. Osalla pidennetään tuotteen käyttöikää, kuljetus, varastointi ja myynti tarvitsee aikaa. Kaikki lisäaineet eivät ole vaarallisia, mutta kaikki eivät myöskään ole vaarattomia.

[/quote]

Vedenkin juonti on vaarallista, jos sitä juo liikaa.

Lisäaineiden käytöstä huolimatta, tai juuri niiden vuoksi ihmiset kuitenkin ovat terveempiä kuin joskusmuinoin ennen lisäaineita. Jos lisäaineella voidaan vähentää ruuasta suolan ja eläinrasvan määrää, niin se on vain hyväksi.

[/quote]

Hmm. mihin perustat väitteesi että ihmiset ovat terveempiä kuin ennen. mm syöpään sairastavuus on lisääntynyt huomattavasti, ja kiistatonta on, että myös ravinto yhtenä monesta tekijästä on lisännyt syövän esiintyvyyttä.

[/quote]

Elinajaodote on sadassa vuodessa melkein tuplaantunut. Terveys on selvästi parantanut, mutta tietenkin siihen vaikuttaa moni muukin asia kuin ruoka, mutta kyllä paremman ruuan merkitys on varmasti suuri.

[quote author="Vierailija" time="13.11.2014 klo 08:50"]

Hmm. mihin perustat väitteesi että ihmiset ovat terveempiä kuin ennen. mm syöpään sairastavuus on lisääntynyt huomattavasti, ja kiistatonta on, että myös ravinto yhtenä monesta tekijästä on lisännyt syövän esiintyvyyttä.

[/quote]

Puppua. Syövät lisääntyy siksi että ihmiset elää vanhemmiksi. Silloin kun rasvan ja suolan vuoksi kuoltiin 40 vuotiana sydäriin, niin ei ehtinyt kehittyä syöpiä.

Itse en tykkää, että perunamuussiin on lisätty vitamiineja, koska haluan silloin syödä vain perunamuussia! Jos koen tarvitsevani vitamiinilisää, niin silloin päätän itse missä muodossa ja purkista sitä otan. Ja mieluiten teen tietenkin sen muussin itse, niin saan vain oikean perunan sisältämät ravintoaineet.

On myös hieman ontuvaa verrata kasviksen pilkkomista ruoan prosessointiin, kaikki ymmärrämme, mitä prosessoinnilla tarkoitetaan.

Ja itse syön kyllä mielummin rasvaista jogurttia, kuin sakeutettua rasvatonta!

Suolassa, rasvassa ja sokerissa ei mielestäni ole mitään pahaa. Määrissä se vaara piilee! Ja niin lienee lisäaineillakin. Mitta niitä on kohta mahdotonta itse välttää tai säädellä, kun perunamuussikin sisältää lisättyä kaikenlaista!

[quote author="Vierailija" time="13.11.2014 klo 09:03"]

[quote author="Vierailija" time="13.11.2014 klo 08:50"]

Hmm. mihin perustat väitteesi että ihmiset ovat terveempiä kuin ennen. mm syöpään sairastavuus on lisääntynyt huomattavasti, ja kiistatonta on, että myös ravinto yhtenä monesta tekijästä on lisännyt syövän esiintyvyyttä.

[/quote]

Puppua. Syövät lisääntyy siksi että ihmiset elää vanhemmiksi. Silloin kun rasvan ja suolan vuoksi kuoltiin 40 vuotiana sydäriin, niin ei ehtinyt kehittyä syöpiä.

[/quote]

Syöpätautien opinnoissa kyllä tuotiin esille monia muitakin syitä kuin ihmisen eliniän pidentyminen. yhtenä osatekijänä ravinto.

[quote author="Vierailija" time="13.11.2014 klo 08:33"]

Jahas. Tällainen 'asiantuntija'. Ensinnäkin, rasva ei ole lisäaine. Toiseksi, miksi tyytyä keinotekoiseen kun voi valita aidon? Tyypillistä THL tuubaa, jossa totuutta ei ole edes nimeksikään.

[/quote]

Et näköjään lukenut tai ymmärtänyt mitään koko artikkelista. Ensinnäkin, kirjoittaja on Ravinnon turvallisuuden professori Helsingin yliopistossa, ei THL:ssä.

Toiseksi, hän nimeää kolmeksi vaarallisimmaksi aineeksi suolan, sokerin ja rasvan ja puolustelee lisäaineiden käyttöä. Esimerkkinä jäätelön kuohkeuttamiseen voidaan käyttää koko kanamunan sijasta lesitiiniä.

Kirjoittaja haluaa herättää ihmisten kriittisyyttä, jos joku kehuu pakurikäävän lisäävän vastustuskykyä, niin mistä hän voi sen tietää, kun sitä ei ole missään tutkittu. Sitä paitsi suurin osa tutkimuksista on täyttä sontaa, euroopan elintarvikevirasto oli tarkastanut 19000 vitamiineja käsittelevää tutkimusta ja niistä oli päteviä 325. Osassa tutkimuksia oli tilastoihin valittu vain 70 sopivinta tai kohteena oli ollut pelkästään urheilijoita tai vanhuksia.

Mutta jatka sinä vain Magneettimediaan uskomista.