Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Kun teen isomman satsin lihapullataikinaa
08.11.2014 |
laitanko kananmunia samassa suhteessa enemmän. 0.5kilon takinaan tarvii yhden munan, laitanko 3 kiloon 6 kananmunaa?
Juu, aivan kädetön keittiössä
Kommentit (11)
Joo, samassa suhteessa. Mä taidan laittaa 1200 gramman takinaan sen kolme mukaan. Mutta makukysymys tämäkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mitä tapahtuu jos laittaa vähemmän munia?
-ohis-
Mä en laita samassa suhteessa, koska en halua kananmunan maistuvan siellä. Laitan puoleen kiloon yhden, kiloon tai puoleentoista kaksi. Sen enempää en ole koskaan tehnyt.
Jos teen juhliin ison määrän, teen niin, että teen pakastimeen aina kerralla 500-1000g taikinasta, ei tunnu niin isolta urakalta.
[quote author="Vierailija" time="08.11.2014 klo 17:46"]Mitä tapahtuu jos laittaa vähemmän munia?
-ohis-
[/quote]
Taikina räjähtää, tai paistettaessa koko homma kondensoituu Einstein-Bosen kondensaatiksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En laita. Ruuanlaitto ei ole mekaanista puuhaa. Jos laitan tuplasatsin lihapullia, niin laitan n. kiloon sikanautaa yhden munan ja yhden keltuaisen. Raastettua leipää (jotkut laittaa kaupan korppujauhoa) laitan massaan myös varovasti, en automaattisesti 2 x perusresepti. Sama koskee nestettä, oli sitten maitoa tai vissyä. Tämän olen oppinut kantapään kautta.
Luota vaistoihisi, ap! :)
Maustamisessa kannattaa myös käyttää järkeä, ei mitään automaattista kertaamista, vaan massaa maistamalla löytyy oikeat määrät.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaikki vastaukset ovat saaneet pelkkiä alapeukkuja?
[quote author="Vierailija" time="08.11.2014 klo 17:57"]
Kaikki vastaukset ovat saaneet pelkkiä alapeukkuja?
[/quote]
Avaus on saanut 3 alapeukkua. En ehkä oikein ymmärrä alapeukkujen logiikkaa. Mille siinä alapeukutetaan? Tyhmälle kysymykselle vai sille että ap on ihan avuton keittiössä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="08.11.2014 klo 17:59"]
[quote author="Vierailija" time="08.11.2014 klo 17:57"]
Kaikki vastaukset ovat saaneet pelkkiä alapeukkuja?
[/quote]
Avaus on saanut 3 alapeukkua. En ehkä oikein ymmärrä alapeukkujen logiikkaa. Mille siinä alapeukutetaan? Tyhmälle kysymykselle vai sille että ap on ihan avuton keittiössä?
[/quote]
Periaate alapeukutuksia. Aina alapeukutetaan, tavalliseen teinix tyyliin. Vähäks oon neiti!!!
Alue: Aihe vapaa
Tottakai, jos laitat muitakin ainesosia