Lue keskustelun säännöt.
Keto- ja VHH tietäjät: millainen on ruokavaliosi?
18.09.2021 |
Millä herkuttelet ja miten turvaat esimerkiksi riittävän kuidun saannin? Miten pidät kolesterolin alhaalla?
Kommentit (67)
Paljon kasviksia (pääpaino vihreillä), lihaa, kalaa, kanaa, juustoa. Kermaa, maustamatonta jogurttia, marjoja silloin jos keto ei ole tavoite vaan vhh. Kahvia. Pähkinöitä ja siemeniä jos hiilareihin mahtuu. Joskus pala tummaa suklaata.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kannattaa ensinnä testata, onko omalle elimistölle keto vai perus vhh parempi. Itselle keto ei tunnu sopivan, mutta runsailla kasviksilla/vihanneksilla/juureksilal/marjoilla höystetty vhh sopii erittäin hyvin.
Itse vedän välillä herkuksi vhh:n vastaisesti kattilassa tehtyjä popcorneja, raakalakujauheella päällystettyjä taateleita, sokeritonta salmiakkia (Nellie Dellies) tai proteiinipatukkaa (Questbar, jotka tosin ovat poistuneet kesällä esim. Prismojen valikoimasta).
Kasviksia paljon, proteiinipitoista ruokaa sopivasti ja energia rasvasta.
Herkuttelen esim. suklaavaahdolla tai marjavaahdolla, jos "herkuttelulla" tarkoitat jotain "makeaa". Vhh:ssa ruoka itsessään on jo herkkua.
Kuitua saa vhh:lla ihan riitävästi sen tarpeeseen. Mitä tarkoitat alhaisella kolesterolilla ja miten se liittyy vhh-ruokavalioon.
Vhh nostaa monella kolesterolit ja erityisesti LDL-kolesterolin ihan pilviin. En kyl haluaisi siihen ihmiskokeeseen osallistua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vhh nostaa monella kolesterolit ja erityisesti LDL-kolesterolin ihan pilviin. En kyl haluaisi siihen ihmiskokeeseen osallistua.
Aha
Herkuttelen tarvittaessa maapähkinävoilla, joskus pala 85% suklaata, myös ravintohiivahiutaleet käy mulla herkusta. Monihan leipoo karppisokeria tai steviaa käyttäen, mutta itse en niistä tykkää. Enpä ole ketolla pahemmin makeita kaivannutkaan.
Kuitua saan hyvin esim ketosämpylöistä, joita syön joka päivä 1-2 kpl. Niihin tulee psylliumia, pofiberia ja pellavansiemeniä, joskus laitan sokerijuurikaskuitua. Käytän noita edellä mainittuja muutenkin esim suolaisen piirakan pohjissa. Myös chian siemenissä on paljon kuituja. Kasvikset, varsinkin vihreät, on myös isossa ruokavaliossa.
Kolesteroli nousee yleensä keton alussa ja alkaa siitä sitten laskemaan noin puolen vuoden jälkeen, kun keho on oppinut tehokkaasti käyttämään rasvoja hyödykseen. Eli niitä kolesteroleja ei ihan keton alussa kannata mittailla. Moni on kertonut saaneensa ketosta avun korkeaan kolesteroliin ja verensokeriin.
Itselläni kolesteroli on ollut koholla jo ennen ketoa, mutta en ole vielä sen aloitettua käynyt mittauttamassa uudelleen. Olen noin puoli vuotta nyt ketoillut.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ja tuohon kolesteroliin vielä.
Kannattaa suosia niitä hyviä rasvoja, esim oliivi-, avokado- ja pähkinäöljyjä. Voi on aina parempaa kuin mitkään margariinit ja kasvirasvalevitteet. Nykyään useat tutkimukset puhuvat voin puolesta, että se ei nosta kolesterolia, niin kuin meitä on vuosia peloteltu.
Myös rasvaiset kalat ja kohtuudella erilaisia siemeniä kannattaa sisällyttää ruokavalioon.
-vastaaja 8
No syön säännöllisesti siten, että mietin mitä haluaisin syödä ja sitten teen sen vhh:na.
Korkea kolesteroli ei ole sama asia kuin paljonko syö rasvaa. Se on rasva-aineenvaihdunnan häiriö.
Mulla oli korkea kolesteroli 16-vuotiaana, kun asuin terveydenhoitaja-äitini kanssa syöden rasvattomasti ja korkeahiilihydraatti-pitoisesti. Olin laiha ja urheilin.
Nyt kun oon 39v ja vuosia ketoillut runsas-rasvaisesti, on kolesteroli ollut hyvä jo pitkään. Viimeksi keväällä mittasin kokonaiskolesteroli 4.3, josta hdl eli hyvät rasvat 2.6. Olen edelleen laiha ja urheilen.
Lääkärin kanssa olen asiasta jutellut ja hän on mulle selittänyt tuon rasva-aineenvaihdunnan toiminnan. Ensisijainen polttoaine on hiilihydraatit, mikä tarkoittaa, että niin kauan kuin hiilihydraatteja on tarjolla, elimistö ei pysty käyttämään polttoaineena rasvaa. Samalla kuitenkin, jos hh tulee yhtään hetkeksikään liikaa- elimistö muodostaa siitä rasvaa, jottei verensokeri ole liian korkea. Ja se rasva, mitä itse teet on just kovaa, eläinperäistä rasvaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oletteko huomanneet, että keto tai VHH olisivat parantaneet ihon kuntoa? Jos on ollut vaikka aknea, punakkuutta tai epätasaista ihonväriä, tukkeutuneita huokosia, laajentuneita huokosia, ekseemaa, kuivuutta tai mitä tahansa...?
Vierailija kirjoitti:
Oletteko huomanneet, että keto tai VHH olisivat parantaneet ihon kuntoa? Jos on ollut vaikka aknea, punakkuutta tai epätasaista ihonväriä, tukkeutuneita huokosia, laajentuneita huokosia, ekseemaa, kuivuutta tai mitä tahansa...?
Kyllä. Ihohan saa ravintonsa juurikin syödystä ruuasta ja vhh-ruokavaliossa ruoka on terveellistä ja ravitsevaa, joten ihokin voi hyvin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Oletteko huomanneet, että keto tai VHH olisivat parantaneet ihon kuntoa? Jos on ollut vaikka aknea, punakkuutta tai epätasaista ihonväriä, tukkeutuneita huokosia, laajentuneita huokosia, ekseemaa, kuivuutta tai mitä tahansa...?
Syödyn rasvan laatu merkitsee paljon. Vhh-ruokavaliossa syödään oikeita rasvoja margariinien ja siemenöljyjen sijaan. Totta kai se vaikuttaa myös ihon kuntoon positiivisesti.
Tiedetään, mutta kaipaisin ihan henkilökohtaisia kokemuksia ihoasioista esimerkkeineen :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tiedetään, mutta kaipaisin ihan henkilökohtaisia kokemuksia ihoasioista esimerkkeineen :)
Vai niin, siis vastaukset ei kelvanneetkaan. Jatkahan sitten vänkäämistä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tiedetään, mutta kaipaisin ihan henkilökohtaisia kokemuksia ihoasioista esimerkkeineen :)
Vai niin, siis vastaukset ei kelvanneetkaan. Jatkahan sitten vänkäämistä.
Mikä sun ongelma on? Mene muualle riehumaan.
Tässä ovat muutkin kertoneet OMISTA herkuttelukokemuksistaan ja OMISTA ruokailuistaan, joten ei ole liikaa pyydetty, että ihostakin puhuttaisiin muuten kuin yleisellä tasolla.
Tiedän, että ruokavalio vaikuttaa ihoon ja hiilareiden vähentäminen auttaa, mutta edelleen haluan kuulla omakohtaisia ja tarkempia kokemuksia muilta. Jos et osaa niitä tarjota tai jos ihosi on aina ollut täydellinen, voit olla hiljaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tiedetään, mutta kaipaisin ihan henkilökohtaisia kokemuksia ihoasioista esimerkkeineen :)
Vai niin, siis vastaukset ei kelvanneetkaan. Jatkahan sitten vänkäämistä.
Mikä sun ongelma on? Mene muualle riehumaan.
Tässä ovat muutkin kertoneet OMISTA herkuttelukokemuksistaan ja OMISTA ruokailuistaan, joten ei ole liikaa pyydetty, että ihostakin puhuttaisiin muuten kuin yleisellä tasolla.
Tiedän, että ruokavalio vaikuttaa ihoon ja hiilareiden vähentäminen auttaa, mutta edelleen haluan kuulla omakohtaisia ja tarkempia kokemuksia muilta. Jos et osaa niitä tarjota tai jos ihosi on aina ollut täydellinen, voit olla hiljaa.
Iho parani viikossa kun jätin valkojauholeivät pois.
Tuo kuitujen lähde kiinnostaisi kovasti, eli jos haluaisi pitää hiilarit alle 20g/vrk niin pähkinöitäkään ei ilmeisesti voi kourallista vetäistä...
Vihreissä kasviksissa on tosi paljon kuituja, esim parsakaali. Ketoleivät- ja sämpylät on kuitupitoisempia kuin ns. normaalit leivät. Sanoisin, että ketolla/vhh:lla saa enemmän kuitua, kuin sillä "tavallisella" syömisellä, jossa vedetään vehnäjauhoja joka aterialla (kastikkeet, leivät, keksit, pullat jne).
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tiedetään, mutta kaipaisin ihan henkilökohtaisia kokemuksia ihoasioista esimerkkeineen :)
Vai niin, siis vastaukset ei kelvanneetkaan. Jatkahan sitten vänkäämistä.
Mikä sun ongelma on? Mene muualle riehumaan.
Tässä ovat muutkin kertoneet OMISTA herkuttelukokemuksistaan ja OMISTA ruokailuistaan, joten ei ole liikaa pyydetty, että ihostakin puhuttaisiin muuten kuin yleisellä tasolla.
Tiedän, että ruokavalio vaikuttaa ihoon ja hiilareiden vähentäminen auttaa, mutta edelleen haluan kuulla omakohtaisia ja tarkempia kokemuksia muilta. Jos et osaa niitä tarjota tai jos ihosi on aina ollut täydellinen, voit olla hiljaa.
Iho parani viikossa kun jätin valkojauholeivät pois.
Tuo kuitujen lähde kiinnostaisi kovasti, eli jos haluaisi pitää hiilarit alle 20g/vrk niin pähkinöitäkään ei ilmeisesti voi kourallista vetäistä...
Kuituja on kasviksissa, manteleissa, pähkinöissä, kaakaojauhossa muutamia mainitakseni. Vhh-ruokavaliossa saa kuituja aivan hyvin tarpeeseensa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tiedetään, mutta kaipaisin ihan henkilökohtaisia kokemuksia ihoasioista esimerkkeineen :)
Vai niin, siis vastaukset ei kelvanneetkaan. Jatkahan sitten vänkäämistä.
Mikä sun ongelma on? Mene muualle riehumaan.
Tässä ovat muutkin kertoneet OMISTA herkuttelukokemuksistaan ja OMISTA ruokailuistaan, joten ei ole liikaa pyydetty, että ihostakin puhuttaisiin muuten kuin yleisellä tasolla.
Tiedän, että ruokavalio vaikuttaa ihoon ja hiilareiden vähentäminen auttaa, mutta edelleen haluan kuulla omakohtaisia ja tarkempia kokemuksia muilta. Jos et osaa niitä tarjota tai jos ihosi on aina ollut täydellinen, voit olla hiljaa.
Iho parani viikossa kun jätin valkojauholeivät pois.
Tuo kuitujen lähde kiinnostaisi kovasti, eli jos haluaisi pitää hiilarit alle 20g/vrk niin pähkinöitäkään ei ilmeisesti voi kourallista vetäistä...
Kuituja on kasviksissa, manteleissa, pähkinöissä, kaakaojauhossa muutamia mainitakseni. Vhh-ruokavaliossa saa kuituja aivan hyvin tarpeeseensa.
Ja tuossa yllähän on mainittu jo mm nuo psyllium, pofifer, sokerijuurikaskuitu, chian siemenet, pellavansiemenet.
Riippuu siitä mitä hakee. Onko hiilareiden määrä alle 30g/vrk vai ollaanko ilman ketoositilaa.