Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

Miten valmistan porsaan kyljykset uunissa?

Vierailija
01.09.2006 |

Minkälaiseen astiaan? Paljonko asteita ja kauanko uunissa? Mitä mausteita?



Kiitos!

Kommentit (2)

Vierailija
1/2 |
01.09.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ruskista kyljykset kuumalla pannulla ja siirrä uunivuokaan, pyöräytä samalla pannulla porkkanapaloja ja sipulinlohkoja + heitä vuokaan lihojen perään. Laita vettä sen verran että lihat peittyy + mausta esim. muutamalla pippurilla ja yrteillä. Sit vuoka uuniin (kansi päälle) vajaa 200 astetta ainakin pari tuntia.



Joo, tiedän kyllä että toi ohje kuulostaa enempi karjalanpaistilta, mutta lihasta tulee pehmeää ja liemen voi suurustaa tai käyttää sellaisenaan kastikkeena. Mun mielestä kyljykset on tosi sitkeetä syötävää ilman haudutusta.

Vierailija
2/2 |
01.09.2006 |
Näytä aiemmat lainaukset

eli siis medium kypsyysaste? ei kyllä puolessa tunnissa kypsy.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla