Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Onko kellään onnistunut pullataikinan kohotus
03.09.2021 |
Kun tuorehiiva ei toiminut, eikä taikina noussut ja laitoimme kuivahiivaa jälkikäteen ja takas kohoamaan, ketään joka ois tätä kokeillut aiemmin?
Kommentit (3)
Käytän vaan ja ainoastaan kuivahiivaa pullaan ja leipään. Onnistuu hyvin ellei paremminkin. Tarvitsee vaan vähän kuumemman nesteen että hiiva herää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No laitettiin taikina saunaan ja lähti hyvin kohoamaan, vaikka kuivahiiva lisättiinkin jälkikäteen.
Tuorehiiva oli ehtinyt mennä ehkä pilalle kun oli ollut pakastimessa ainakin vuoden.
Ap
Alue: Aihe vapaa
Ei ole tullut vastaan, mutta miten tuollalailla onnistuu kuivahiivan "herätys"? Sehän tarvitsee enemmän lämpöä, kuin tuorehiiva.