Juustosalaatti. Eli millaisen juustosalaatin tekisitte mustaleima emmentalista?

Jättäisin hyllyyn ja ottaisin normaalia.

- paria eri lajia salaatinlehtiä, esim. rucolaa ja vuonankaalia

- viinirypäleitä

- cashewpähkinöitä

- ohueksi viipaloitua sipulia

- kapriksia 

- juustoa kuutioina

- kastike: 2 osaa oliiiviöljyä, 1 osa sitruunan mehua, suolaa, mustapippuria

Pastaa (pienikuvioinen), juusto kuutioina, tilliä, herneitä, suolakurkkukuutioita, omenakuutioita vihreästä omenasta. Punasipulia pieneksi hakattuna. Mustapippuria ja maun mukaan suolaa jos pasta ei ole kunnolla suolatussa vedessä keitettyä. Myös tavallinen makaroni käy.

En tekisi. 

http://pupun-ruokaa.blogspot.com/2016/07/juusto-pastasalaatti.html?m=1

San Quentinin juustosalaatin, eli salaattikastike nuollaan maissireiästä ja juusto imaillaan esarin alta.