voisiko joku laittaa helpon janssoninkiusaus vinkin... Ohjeen

kuori pussillinen (n 2 kiloa) perunoita ja pari isoa sipulia. Laikkele ne tikuiksi tai viipaleiksi. sekoita ne ja 2 purkkia janssoninfileitä sekä toisen filepurkin mausteliemi voideltuun uunivuokaan. Kaada päälle noin 5 desiä kermaa ja kypsennä uunissa aluksi 200 ja sitten 175 asteeessa noin tunti.

tuo minuuttimäärä vaihtelee vähän uunin ja laatikon koon mukaan ja minä joka työnnän laatikon kylmään uuniin saan aina käyttää pitemmän aikaa.

pakastealtaasta. Meillä menee 1,5 500g pussia tai 1 700g:n. En ole enää vuosiin itse suokaloinut..

Itse huuhtelisin janssoninfileistä pahimmat suolat pois, enkä

laittaisi maustelientä ruokaan!

Voitele vuoka, laita vuuan pohjalle yksi pakaste-peruna-sipuli-pussin

sisältö, sitten janssoninfileet, ja päälle vielä toisen pussin sisältö.

Joukkoon 2 dl ruokakermaa tai vastaavaa kasvisvalmistetta

(kuten Floora-ruoka) + 2 dl vettä. Sitten päällimmäiseksi

laitan aina (valmista) juustoraastetta kuorrutukseksi.

Ruuan kypsennän tasalämmössä 175 asteessa 45 min - tunnin.

Meillä lapset eivät pidä janssoninkiusauksesta, mutta

kirjolohikiusausta tai kinkkukiusausta teen samalla tavalla,

paitsi että janssoninfileet korvaan tietysti kirjolohi- tai kinkku-

suikaleilla.

Vierailija:

kuori pussillinen (n 2 kiloa) perunoita ja pari isoa sipulia. Laikkele ne tikuiksi tai viipaleiksi. sekoita ne ja 2 purkkia janssoninfileitä sekä toisen filepurkin mausteliemi voideltuun uunivuokaan. Kaada päälle noin 5 desiä kermaa ja kypsennä uunissa aluksi 200 ja sitten 175 asteeessa noin tunti.