Kevyitä ruokia ilman kevyttuotteita
Minulla itselläni ei ole koskaan ollut tarvetta laihduttaa, mutta nyt pitäisikin saada mieheltä ainakin kymmenen kiloa pudotettua. Liikunnan lisääminen on jo suunniteltu, enää pitäisi minun muuttaa ruuanlaitto tottumuksiani. Inhoan kevyttuotteita ja haluan tehdä vain hyvänmakuista ruokaa. En siis kaipaa mitään syökää maustamatonta rahkaa ja näkkäriä -ohjeita. Broilerista en pidä myöskään. Millaisia kevyitä ruokia valmistatte?
Kommentit (11)
Erilaiset kaali- ja kasviskeitot. Ilman lihaa tietysti kevyempiä ja todella kehoa puhdistavia, mutta sopii laihduttajalle myös vaikka vähärasvaisen jauhelihan kanssa jos esim kanakasviskeitto ei innosta.
Kasvissosekeitto. Juyri tein tomaattimurskasta, soijarouheesta ja kidbeypavuista kastikkeen. Nokare tuorejuustoa lopuksi. Tuli liian hyvää joten sorruin syömään kaksi kulhollista paljaaltaan.
Kiitos! Entä muita kuin keittoja? Itse en oikein välitä soijastakaan, mutta pakko varmaan vähän joustaa näissä omissa mieltymyksissä. Entä kaalilaatikko?
[quote author="Vierailija" time="30.08.2014 klo 17:29"]
Kiitos! Entä muita kuin keittoja? Itse en oikein välitä soijastakaan, mutta pakko varmaan vähän joustaa näissä omissa mieltymyksissä. Entä kaalilaatikko?
[/quote]Kaalilaatikkokin on hyvä kunhan valitset kevyen reseptin. Ei läträilyä ruokakerman kans ja rasvaa kohtuudella.
Paista naudanlihasuikaleita oliiviöljyssä. Lisää ne salaattiin, jossa esim. jäävuorisalaattia, paprikaa,kurkkua... rohkeammille chiliä ja bambunversoja. Jos haluat ruokaisampaa niin sekaan tölkkimaissia tai ananaspaloja. Liha voi myös olla jauhelihaa tai kalaa tai papuja. Jos lihan ja salaatin suhde on 1/5, niin tätä saa mättää niin paljon kuin sielu sietää. Salaattiin rohkeasti pippuria ym mausteita.
[quote author="Vierailija" time="30.08.2014 klo 17:37"]Paista naudanlihasuikaleita oliiviöljyssä. Lisää ne salaattiin, jossa esim. jäävuorisalaattia, paprikaa,kurkkua... rohkeammille chiliä ja bambunversoja. Jos haluat ruokaisampaa niin sekaan tölkkimaissia tai ananaspaloja. Liha voi myös olla jauhelihaa tai kalaa tai papuja. Jos lihan ja salaatin suhde on 1/5, niin tätä saa mättää niin paljon kuin sielu sietää. Salaattiin rohkeasti pippuria ym mausteita.
[/quote]
älä nyt jäävuorisalaattia ainakaan osta. Kaikista ravintoköyhintä. Osta jotain muuta, vaikka sitten lehtisalaattia, jääsalaattia tai romano tms
Linssisosekeitto. Punaisia linssejä, porkkanaa, paprikaa, tomaattia, sipulia, vähän chiliä ja tomaattipyrettä, mausta pippurilla ja suolalla. Kun kaikki ovat kypsyneet, soseuta. Omasta mielestä maailman paras sosekeitto.
Miehen ruoaksi ehdotatte jotain kasvissosekeittoja :):)
Miettikää nyt vähän järjellä!
[quote author="Vierailija" time="30.08.2014 klo 17:35"]
[quote author="Vierailija" time="30.08.2014 klo 17:29"]
Kiitos! Entä muita kuin keittoja? Itse en oikein välitä soijastakaan, mutta pakko varmaan vähän joustaa näissä omissa mieltymyksissä. Entä kaalilaatikko?
[/quote]Kaalilaatikkokin on hyvä kunhan valitset kevyen reseptin. Ei läträilyä ruokakerman kans ja rasvaa kohtuudella.
[/quote]
Ruokakermalla ei tosiaan kannata läträillä, vaan käyttää oikeaa rasvaa.
Enemmän kasviksia ruokiin. Esim nyt syksyllä uunijuurekset on todella hyviä..uuniin parsakaalia, sipulia, porkkanaa, bataattia tms, mausteeksi hunajaa, yrttejä, valkosipulia, suolaa, 200c, 20-40min (riippuen mitä juureksia). Kasvisten kanssa jotain lihaa, vaikka paahtopaistia, pihviä..
Kaalista voi myös tehdä erilaisia salaatteja..
Mitä teillä on sitten ennen syöty/juotu, kun ylipainoa on päässyt tulemaan? Useinhan jo pelkästään juomien vaihtaminen vedeksi, kasvisten lisääminen annokseen ja annoskokojen tarkkailu riittää. Tai jos on ennen mennyt paljon epäterveellistä pitsaa, eineksiä tms. Niin hyvään kotiruokaan vaihtokin auttaa. Täytyy ottaa huomioon, että kyseessä on mies, ei taatusti jaksa kovin kauaa sosekeitto linjalla. Jos liikuntaakin lisää, niin täytyy sitten syödäkin kunnolla. Kunnolla, mutta oikein.