Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Vuosisadan salaattiohjeet!
15.08.2014 |
Mulla tulee kurkusta ulos tavallinen salaatti, tarttisin jotakin uutta ja hauskaa. Varsinkin kun olen laihkarilla ja salaatti on nyt mun osani.
Kerro siis mulle salaattireseptisi! Lupaan valmistaa jokaisen laihkarini aikana ja raportoida kuinka paino putoaa.
Salaatin tulee olla syötävissä oleva ja rakentua niin, että sen kaloriarvot on normaalinmitoissa. 1 salaatti per päivä, ja se määrittelee salaattilaihkarini pituuden.
Kommentit (19)
Salaattipohja maun mukaan, kirsikkatomaatteja, fetaa, cantaloupe-melonia ja viinirypäleitä. Meidän perheen suosikki.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Parsakaalinnuppuja (siis raakoja), hienonnettua punasipulia, rusinoita, paahdettuja auringonkukansiemeniä, granaattiomenaa. Kastike suolalla ja pippurilla maustettu luonnonjogurtti. Käsittämätön yhdistelmä, josta tulee tajuttoman hyvää!
kesäkurpitsaa, omenaa, punasipulia ja paprikaa. ripaus sitruuna- vinegretteä.
retikkaa, kurkkua ja retiisiä ja edelleen sitruuna-vinegretteä.
Tässä hyvä salaattiohje, jolla saa hyvää:
1) Mene jääkaapillesi ja ota kaikki salaattiaineksesi ja levitä ne pöydälle
2) Ota muovipussi, johon laitat salaattiaineksesi
3) Heitä muovipussiin ja mene lähimpään McDonald's ravintolaan ja osta itsellesi euron hampurilaisia niin monta kuin saat senkin viherhippi!
Lisää perussalaattipohjaan avokadoa ja katkarapuja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="16.08.2014 klo 20:13"]Tässä hyvä salaattiohje, jolla saa hyvää:
1) Mene jääkaapillesi ja ota kaikki salaattiaineksesi ja levitä ne pöydälle
2) Ota muovipussi, johon laitat salaattiaineksesi
3) Heitä muovipussiin ja mene lähimpään McDonald's ravintolaan ja osta itsellesi euron hampurilaisia niin monta kuin saat senkin viherhippi!
[/quote]
:D Been there, done that. Siksi ollaan tässä tilanteessa. 15kg gotta go!
Salaatti kurkku tomaatti paprika feta avokado oliivit(aurinkokuivattu tomaatti) ja kastikkeena oliiviöljy, joskus laitan niitä apetinafeta purkkeja öljyineen päivineen nams
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Retiisiä ja hapankermaa. Heitä kourallinen nenättyja ja hännittyjä retiisejä monitoimikoneeseen, humpsauta viipaleet kulhoon ja kastikkeeksi jotain hapankermajuttua, smetana on parasta Ripaus suolaa. Hifistelijät itkettävät viipaleita hetken siivilässä (silloin ei tarvita lisäsuolaa).
Kurkkua, tilliä ja ruohosipulia. Kastikkeeksi viinietikkaa, hiukan öljyä ja suolaa. Laita pakastepurkkiin, ravistele kunnolla ja jätä jääkaappiin maustumaan pariksi tunniksi.
Tomaatti-sipulisalaatti. Muutama kourallinen erilaisia (kirsikka-) tomaatteja, täysin kypsiä. Viipaloi tai raasta sipuli hyvin ohueksi. Laita tomaatit kulhoon ja nuiji hiukan niin että osa muussaantuu. Sekoita sekaan sipuli ja hiukan suolaa. Loraus öljyä ja halutessasi oliiveita. Basilikaa.
Erilaisia salaatinlehtiä ja jotain mielenkiintoisia lehtiä, esim. punajuuren, rucolaa, nuoria nokkosen lehtiä, pinaattia, mitä vaan oikeastaan. Öljy- vinietikkakastike. (Voit kasvattaa lehtiä itse ikkunalaudalla, uusi rivi siemeniä viikon välein. Voimaruokaa ja gurmeeta ympäri vuoden)
Hyviä lisukkeita perussalaattiin ovat pähkinät, avokado, juustot, erilaiset pavut (purkista, suolaveteen säilöttynä), oliivit, antipasto- hyllyn löydöt (artisokan sydämet esim. ), perunankuorimaveitsellä raastetut juurekset talvella (paljon parempaa kuin raaste), pieni määrä rapsakaksi paistettua pekonia ja jotain hedelmää (esim. persikkaa tai mansikkaa), etikkavihannessäilykkeet ja tietysti sipulien suuri valtakunta. Nyt kesällä ruohosipuli ja kevätsipuli kuuluvat jokaiseen ruokaan, talvella kokeile tavispunasipulin lisäksi purjoa ja pieniä salottisipuleita.
Hyvä oliiviöljy on jo itsessään täydellinen kastike, viinietikan ja suolan kanssa aineksista riippuen valmis kokonaisuus. Kastikkeen kannattaa olla hiukan happamampaa ja suolaisempaa kuin suu sanoo, koska salaattiainekset laimentavat näitä paljon.
Kanasalaatti on hyvää, laita salaattipohjaan pannulla kypsennettyä kanaa, ananasta, tomaattia, kesäkurpistaa, paprikaa. Kastikkeena käytän kevyt ranskalaista salaattikastiketta. Ja sipulia kanssa salaattiin!
Lohisalaattia eli laita salaattipohjaan vaikka tomaattia, kurkkua, paprikaa. Salaatin päälle uunissa kypsennetty lohifilee.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lohisalaatti, eli mieleinen salaattipohja, graavilohta n. 70g, katkarapuja 30g, keitetty kananmuna, kevätsipulia, tuorekurkkua, kirsikkatomaatteja lohkoina. Kastikkeeksi loraus oliiviöljyä ja pieni ripaus sormisuolaa. Oi nam.
Erilaiset melonit ovat myös mukava lisä vaikkapa kana-/kalkkunasalaattiin. Ohuen ohuet kalkkunaleikkeleet sopivat muuten salaattiin proteiinilisäksi, kun ne pilkkoo.
t. toinen salaatinpopsija :)
Wau, nämä teidän ohjeet on tosi kivoja! Tuskin maltan odottaa seuraavaa salaattilounasta. Ehkä laihduttaminenkin voi olla maukasta ♡
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Googlaa avokado-lohi-wasabi-salaatti safkaa kirjasta. Tosi hyvää.
Keitettyä makaroonia, tonnikalaa tölkistä ja herne-maissi-paprikaa, majoneesia. Toimii! MUMS!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tomaatti, mozzarella ja basilika salaatti
Säilyke mandariinia , meetvurstia, jäävuori, kurkku paprika
Taitaa jäädä lyhyeksi mun laihkari. :)
Fetasalaatti ilman salaatinlehtiä ja oliiveja. Herkkua!
Lehtikaalisalaatti luumuilla ja saksanpähkinöillä. Kastikkeeksi puolikkaan sitruunan mehu, lusikallinen oliiviöljyä ja loraus omenaviinietikkaa. On muuten hyvää ja terveellistä.
Myös friseesalaatti itse marinoiduilla tofukuutioilla, kurkulla ja tomaatilla. Kastike lusikallinen oliiviöljyä, loraus valkoviinietikkaa, jodisuolaa ripaus.
Näitä löytyy
t. vegaani
Alue: Aihe vapaa
Lisää salaatteja arvon AV:laiset. Pari kiinnostavaa jo tullut!