Lue keskustelun säännöt.
Onko rippijuhlissa hyvä olla myös ruokatarjoilu kakkukahveja ennen?
26.07.2021 |
Siinä se kysymys tulikin.
Jonkin verran on pitkämatkalaisia, mutta he tulevat meille, joten 1 vaihtoehto on heidän ruokkiminen kirkon jälkeen erikseen.
Mutta olisiko parempi varautua ruokatarjoiluun kaikille? Odottavatko ihmiset sellaista?
Haluan siis mennä tavan ja protokollan mukaan...
Kommentit (26)
Vierailija kirjoitti:
Jos tulee vieraita pitkän matkan takaa niin kyllä.
Tai joutuvat lähtemään ravintolaan.
Mielellään joka tapauksessa aina myös suolaista tarjottavaa. Mielellään enemmän suolaista kuin makeaa.
Ja aina myös voi laittaa jotain ruokaisaa, jos ei tee ihan ateriaa.
Vinkkejä:
-suolaisia galetteja
-voileipäkakkuja
-koristeltuja hienompia voileipiä
-isoja coctailtikkuja
-runsaita piirakoita
-sushia
-tacoja
-tortilloja
-kreikkalaista salaattia
-nizzalaiset salaattitikut
( https://kotiliesi.fi/resepti/nizzalaiset-salaattitikut/ )
Sillä vaivalla ja ajalla mitä tuollaisia pikkutarjoiluja väkertää tekee ihan kunnollisen aterian.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Rippijuhlassa kahvitarjoilu paras, vieraat vain piipahtavat.
Taitaa olla sinun juhlat aikojen takana.
Nykyään ihmiset haluavat juhlia, kun on hyvä syy siihen ja jos ei ole niin keksitään syy. Nykyään uskalletaan Suomessakin jo nauttia juhlista! Ei tarvitse patsastella, juhlista tehdään oman näköiset. :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos tulee vieraita pitkän matkan takaa niin kyllä.
Tai joutuvat lähtemään ravintolaan.
Mielellään joka tapauksessa aina myös suolaista tarjottavaa. Mielellään enemmän suolaista kuin makeaa.
Ja aina myös voi laittaa jotain ruokaisaa, jos ei tee ihan ateriaa.
Vinkkejä:
-suolaisia galetteja
-voileipäkakkuja
-koristeltuja hienompia voileipiä
-isoja coctailtikkuja
-runsaita piirakoita
-sushia
-tacoja
-tortilloja
-kreikkalaista salaattia
-nizzalaiset salaattitikut
( https://kotiliesi.fi/resepti/nizzalaiset-salaattitikut/ )Sillä vaivalla ja ajalla mitä tuollaisia pikkutarjoiluja väkertää tekee ihan kunnollisen aterian.
Totta, mutta nuo ovat sellaisia minkä syömiseen ei tarvitse kattaa pöytää, vaan voi syödä missä kukakin istuu. Aina ei ole tilaa ateriakattaukselle.
Ja jos vain osa vieraista tarvitsisi aterian, kuten aloittajalla, niin voi tarjota kaikille runsaasti jotain ruokaisaa seisovasta pöydästä. Nälkäisemmät ottavat enemmän.
Mitä itse juhlittava tahtoisi tarjota?
Laittakaa sellaistakin pöytään.
Meidän lähipiirin juhlissa on tyypillisesti kaksi kattausta:
Ensin suolaisia tarjottavia ja salaatteja, sämpylöitä tms. Esim. tabbouleh, lihapullia, pieniä kanavartaita, joillakin myös esim. peruna- tai pastasalaattia, loimulohta, kermaviilikastiketta… voi myös koota setin jossa on useita laatuja, joista niin kasvissyöjät, sekasyöjät kuin allergisetkin voivat itse koota sopivan kombon lautaselleen. Yksissä juhlissa oli myös kauniit sushilajitelmat päivänsankarin toiveesta.
Sitten ensimmäisen kattauksen jälkeen seurustellaan ja sulatellaan ruokia, minkä jälkeen on ollut esim. puheita, musiikkia ja milloin mitäkin.
Sen jälkeen sitten kahvia, kakkuja, macaronseja, hedelmiä, muuta makeaa.
Jos tulee vieraita pitkän matkan takaa niin kyllä.
Tai joutuvat lähtemään ravintolaan.
Mielellään joka tapauksessa aina myös suolaista tarjottavaa. Mielellään enemmän suolaista kuin makeaa.
Ja aina myös voi laittaa jotain ruokaisaa, jos ei tee ihan ateriaa.
Vinkkejä:
-suolaisia galetteja
-voileipäkakkuja
-koristeltuja hienompia voileipiä
-isoja coctailtikkuja
-runsaita piirakoita
-sushia
-tacoja
-tortilloja
-kreikkalaista salaattia
-nizzalaiset salaattitikut
( https://kotiliesi.fi/resepti/nizzalaiset-salaattitikut/ )