Lue keskustelun säännöt.
Mitä suolaista tarjottavaa 50-v juhlien kahvipöytään? Helppo- ja nopeatekoisett plussaa
06.07.2021 |
En aikonut ruokajuhlia pitää koska tässä alle vuoden sisällä jo kahdet on ollut.
Kommentit (32)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voileipäkakku. Unohdettu herkku nykyisin.
Juuri tämä epätrendikäs herkku. Meillä tehdään aina voileipäkakkuja ja ne menevät viimeistä murua myöten. Makeita täytekakkuja teen syntymäpäiville miniversioina. Jopa uunipellille kakkutaikinaan tehty marjapiirakka, jossa marjat ovat ihan pakastemarjoja, kelpaa paremmin kuin täytekakku.
Ei ole nykyään taas mikään epätrendikäs. Se höpötys meni jo ohi. Juuri siksi, että ovat niin suosittuja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ruissipsejä (ovat sellaisia vähän kupin muotoisia) ja kaupasta valmista kala-levitettä (en muista onko se savulohi vai pelkkä lohi, myös katkarapuversio on).
Tai hapankorpuista tehtyjä rullia joihin käy samankaltainan täyte (ohje löytyy Kinuskikissan sivuilta mahdollisesti katkarapurullien nimellä). Käy myös muu täyte jos pitää ottaa vegaaneja huomioon.
Noihin ruissipseihin kannattaa laittaa Juurevaa niin saa kasvisvaihtoehdon. Juureva on todella herkkua leivänpäällystettä. Meillä margariinien vieressä lähikaupassa.
Joku täytetty wrap vois olla hyvä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voileipäkakku. Unohdettu herkku nykyisin.
Juuri tämä epätrendikäs herkku. Meillä tehdään aina voileipäkakkuja ja ne menevät viimeistä murua myöten. Makeita täytekakkuja teen syntymäpäiville miniversioina. Jopa uunipellille kakkutaikinaan tehty marjapiirakka, jossa marjat ovat ihan pakastemarjoja, kelpaa paremmin kuin täytekakku.
Ei ole nykyään taas mikään epätrendikäs. Se höpötys meni jo ohi. Juuri siksi, että ovat niin suosittuja.
Ainakin voileipäkakun voi tehdä hyvissä ajoin ja vaikka pakastaa sekä päällystää kun ottaa pakkasesta. Kylmäkalleja tarjoiluvadin alle pitämään voileipäkakun terveysturvallisesti jos juhlat jatkuvat pitkään.
Onneksi en järjestä juhliani. Joku kuitenkin pahoittaa mielensä kun ei ollut vegaani - maidoton - munaton - sokeriton - gluteiiniton - ja mitä niitä vielä on - vaihtoehto.
Niin on hankalaksi menny kun kahvinkin pitää olla erityisesti jotain että sen voi juoda ja veden täytyy sisältää tätä ja tuota.
Tee mitä teet, laita tarjolle mitä haluat, väärin se kuule menee kuitenkin kun et ottanut sitä taikka tätä huomioon ja yöäk en syö kun se on esteettisesti väärin.
Onnea kuitekin päivänsankarille!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miten olisi pasteijat? Jopa ne kaupan valmistepasteijat on itse asiassa tosi hyviä pikkusuolaisia. Niitähän on saatavilla liha- ja kasvisversioina.
Ainakin omat kaverit on tykänneet kun niitä on ollut tarjolla. Kai niitä tulee tavallisesti harvemmin osteltua :)
Toinen vaihtoehto olisi karjalanpiirakat.
Juustoinen tomaattipiirakka. Katoaa ainakin meillä lautaselta nopeasti. Ei tarvita kun valmis piirakkapohja, sipulia, tomaattia, kuivattua basilikaa, hippu suolaa ja mustapippuria, kunnolla juustoraastetta, jos on oliiveja lojumassa nii muutama sekaan ei pakko.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ruissipsejä (ovat sellaisia vähän kupin muotoisia) ja kaupasta valmista kala-levitettä (en muista onko se savulohi vai pelkkä lohi, myös katkarapuversio on).
Tai hapankorpuista tehtyjä rullia joihin käy samankaltainan täyte (ohje löytyy Kinuskikissan sivuilta mahdollisesti katkarapurullien nimellä). Käy myös muu täyte jos pitää ottaa vegaaneja huomioon.
Noihin ruissipseihin kannattaa laittaa Juurevaa niin saa kasvisvaihtoehdon. Juureva on todella herkkua leivänpäällystettä. Meillä margariinien vieressä lähikaupassa.
Onko se se punajuurilevite? Se on hyvää lihansyöjänkin suuhun eikä maistu "vegaaniselta".
Voileipäkakun lisäksi voi tarjoa minipizzat. Yrttivoipatonki viipaloituna. Lihapasteijat, kasvispasteijat. Leipuritaitoinen voi tehdä piiraita paperisiin kakkumuotteihin. Ovat siistimmin käsiteltäviä, kun jos tekisi esim piirakkapellin ja paloittelisi tämän.
Myös sipsit, tortillasipsit, popcornit ja muu pikkunaposteltava kelpaa sekä lapsille että aikuisille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Osta kymmenen pakettia valmista "voi"taikinaa pakatettuina levyinä.
Napsauta uuni päälle.
Leikkaa levyt suikaleiksi.
makea: ripota sokeria
Suolainen: ripota suolaa
Paista paketin kylkeen merkityn ajan verran.
Vihje: Jos haluat briljeerata, lämmitä mikrossa ennen tarjoamista.
Piirakoita (kaupan raakapakasteet on ihan okei, kun valitset ruiskuorisia) ja munavoita.
eBayssa myydään sellaisia lasten uima-altaan näköisiä pöydälle laitettavia puhallettavia suorakaiteita. Niiden idea on se, että ”allas” täytetään jääpaloilla ja tarjottavat laitetaan sinne. Siten ne eivät pilaannu lämmössä.
Suosittelen kyllä ostosta. Se on neutraalin valkea ja herättää aina keskustelua vieraiden kanssa. Siinä on pohjassa tulppa, josta sulaneet vedet voi valittaa sankoon ja se kestää hyvin pesun käsitiskiaineella ja harjalla.