Mitäs tykkäisit synttäri menustani?

[quote author="Vierailija" time="10.07.2014 klo 14:09"]

Tosi kiva ja raikas menu, josta mahdolliset kasvisruokailijatkin löytävät maukasta purtavaa. Ihanat juhlta varmaan tulossa : )

[/quote]

niin uunikasvikset ja perunat! muut salaatitkaan ei käy

[quote author="Vierailija" time="10.07.2014 klo 13:43"]

salaatteja (tomaatti-mozzarella-basilika, katkarapucaesar, öljypohjainen perunasalaatti esim. chorizoa lisäksi), marinoidut oliivit ja herkkusienet, parmankinkkua + melonia, savulohta, uunikasviksia, kreikkalaisia lihapullia, uudet perunat.

Jälkkäriksi mansikkajuustokakku ja erilaisia juustoja (ehkä skonsseja)

Synttärimenu on yhdyssana.

[quote author="Vierailija" time="10.07.2014 klo 14:23"]

onko tämä pakollinen? katkarapucaesar

[/quote]

Haluan perunasalaatin ja tomaatti-mozzarellan lisäksi jonkun vielä. Katkarapucaesar tuli mieleen, itse rakastan caesar salaattia, joten siksi se. Muut on öljypohjaisia, joten en enää kolmatta öljypohjaista haluaisi tarjota. Mitä itse ehdotat?

Juustokakku ja juustoja. Mieluummin jompikumpi eikä kaksi juustoista jälkiruokaa. Pelkkä kakku olisi minusta riittävä. Juustot on jotenkin talvinen jälkiruoka.

Kaikki kuulostaa hyvältä, mutta ehkä lisäksi yksi ihan vaan vihannessalaatti, ettei kaikki ole aivan niin "ruokaisaa"?

[quote author="Vierailija" time="10.07.2014 klo 14:48"]

Juustokakku ja juustoja. Mieluummin jompikumpi eikä kaksi juustoista jälkiruokaa. Pelkkä kakku olisi minusta riittävä. Juustot on jotenkin talvinen jälkiruoka.

[/quote]

ok, minä syö juustoja ympäri vuoden. Ja haluan myös omille synttäreilleni ainakin roquefort papillonia ja västerbottenia, ihan parasta. 

[quote author="Vierailija" time="10.07.2014 klo 15:44"]

Kaikki kuulostaa hyvältä, mutta ehkä lisäksi yksi ihan vaan vihannessalaatti, ettei kaikki ole aivan niin "ruokaisaa"?

[/quote]

ok, kiitos mielipiteestä. Mutta en ehkä ihan ymmärrä käsitettä ruokaisa, koska ruokaa kaikki tämä on. ja kastike tulee olla valmiina salaatissa, muuten se on kuin arkipäivän salaatti kun itse kaadetaan soosi päälle. Tykkään, että salaatti on kokonaisuus jonka oikea kastike maustaa. Eli se on tehtävä jonkin verran etukäteen.

[quote author="Vierailija" time="10.07.2014 klo 16:04"][quote author="Vierailija" time="10.07.2014 klo 15:44"]

Kaikki kuulostaa hyvältä, mutta ehkä lisäksi yksi ihan vaan vihannessalaatti, ettei kaikki ole aivan niin "ruokaisaa"?

[/quote]

ok, kiitos mielipiteestä. Mutta en ehkä ihan ymmärrä käsitettä ruokaisa, koska ruokaa kaikki tämä on. ja kastike tulee olla valmiina salaatissa, muuten se on kuin arkipäivän salaatti kun itse kaadetaan soosi päälle. Tykkään, että salaatti on kokonaisuus jonka oikea kastike maustaa. Eli se on tehtävä jonkin verran etukäteen.

[/quote]

Minä tarkoitan sillä sitä, että kun joka salaatissa on juustoa/katkarapua/perunaa, tulee annoksesta kovin raskas... Itse kaipaisin jotain raikkaampaa lisäksi, ihan perusvihanneasalaattia hyvällä vinaigrettella kevennykseksi. Siis maun, ei kalorien takia.