pakastettu, sulanut liha??

Auttakee tyhmää.. Kun pakastimesta otin lihapaketin, torstaina ja laitoin jääkaappiin. On vieläkin siellä, voiko sen syödä? Miksi paketeissa aina lukee että sulanut tuote valmistettava vrk:n kuluessa? Päiväystä siinä on tän kuun loppuun.