Miten teen munakokkelia?
Kommentit (8)
Riko muna kuumalle rasvatulle pannulle. Riko rakenne ja ripauta suolaa.
Sekoitat munat ja kokkelin, paistat pannussa sekoittaen.
Otat munan käteen ja koklaat vähän.
No minäpä kerron, ihan sen vuoksi, että reseptejä ei tosiaan googlesta löydy, kuten tuossa aiemmin jo todettiin.
Riko kolme kananmunaa kulhoon ja vatkaa kierrevatkaimella, lisää mukaan desilitra maitoa. Vatkaa lisää.
Sekoita muna-maitoseokseen hieman mustapippuria ja suolaa.
Paista paistinpannulla koko ajan puisella haarukalla sekoitellen ja vain sen aikaa että munakokkeli hyytyy. Sen ei tarvitse siis paistua hieman ruskeaksi toisin kuin munakkaan.
Ja nyt ala painella täältä.
Paistinpannulla pienellä lämmöllä, Kermaa tai maitoa, pippuria ja suolaa. Sekoittelet hitaasti kunnes kiinteytyy.
Makkaraaa kaveriksi, ei haittais. Just my opinion.
Paistan munat sekoittaen. En laita muuta kuin suolaa ja paistamiseen käytän voita.
Googlella ei löydy yhtään ohjetta, hyvä että kysyit täältä.