Millaista amerikkalaisten reseptien Blue cheese on?
Hyvää ja raikasta kuten Aura, vai partaveden makuista kuten Blå Castello vai jotain muuta, mitä?
Kommentit (14)
Aika paljon sinihomejuustoissa on eroja, tosin johonkin dippiin sekoitettuna erot pienenevät. Brittien Stilton on varsin tuhtia.
Kai nyt sitä laitat mistä itse tykkäät jos replikoit
Vierailija kirjoitti:
Riippuu valmistajasta kai, kaikki on ollut hyvaa mita olen ostanut. Saahan taalla myos tanskalaista Saga Blueta. Yleensa se mihin on tottunut maistuu hyvalle.
Saga Blue on sinihomebrie, joka on täysin eri tyyppistä kuin Aura tai Blå Castello. Amerikkalaisista sinihomejuustoista ei ole mitään tietoa.
Asuimme Canadassa ja sieltä maahantuotiin juustot Ruotsista. Oli herkkuja mutta kalliita.
Vierailija kirjoitti:
Aika paljon sinihomejuustoissa on eroja, tosin johonkin dippiin sekoitettuna erot pienenevät. Brittien Stilton on varsin tuhtia.
... puhumattakaan italialaisten gorgonzolasta.
Vierailija kirjoitti:
Asuimme Canadassa ja sieltä maahantuotiin juustot Ruotsista. Oli herkkuja mutta kalliita.
Nimenomaan sinihomejuustot vai muutkin? Mielenkiintoista.
Vierailija kirjoitti:
Asuimme Canadassa ja sieltä maahantuotiin juustot Ruotsista. Oli herkkuja mutta kalliita.
Suomeksi se kirjoitetaan ihan vaan Kanada.
Se on aika iso maa, josta löytyy juustoja joka makuun. Ei vain yhtä ja oikeaa.
Vierailija kirjoitti:
Se on aika iso maa, josta löytyy juustoja joka makuun. Ei vain yhtä ja oikeaa.
No yleensä joka maassa on kuitenkin se standardi tällaisille resepteissä mainituille yleistarvikkeille.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se on aika iso maa, josta löytyy juustoja joka makuun. Ei vain yhtä ja oikeaa.
No yleensä joka maassa on kuitenkin se standardi tällaisille resepteissä mainituille yleistarvikkeille.
Yksi standardi 300+ miljoonaa ihmiselle jotka asuvat eri puolilla maata ja joilla on hyvinkin erilaiset ruokakulttuurit?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Se on aika iso maa, josta löytyy juustoja joka makuun. Ei vain yhtä ja oikeaa.
No yleensä joka maassa on kuitenkin se standardi tällaisille resepteissä mainituille yleistarvikkeille.
Yksi standardi 300+ miljoonaa ihmiselle jotka asuvat eri puolilla maata ja joilla on hyvinkin erilaiset ruokakulttuurit?
Jep. Puikulaperuna on samanlaista joka puolella suomea.
Riippuu valmistajasta kai, kaikki on ollut hyvaa mita olen ostanut. Saahan taalla myos tanskalaista Saga Blueta. Yleensa se mihin on tottunut maistuu hyvalle.