Yllätysvieraita tulossa. Mitä leipoisin?
Mulla tänään synttärit ja tuttavaperhe tulossa käymään.
Nyt pitäisi taikoa jotain tarjottavaa. Mitään ihmeellisiä tarvikkeita ei ole.
Kommentit (10)
Pannari, lettuja, kääretorttu. Kaupatkin on auki, joku paistamista vaille valmis -juttu pakastealtaasta. Tai Frödingen mutakakku ja vadelmia.
Käy ostaan Rainbow Sacherkakku. Oli todella hyvää, kun pojan synttäreille ostin. Maksoi noin 5-6 eur.
Suklaakeksit (resepti täältä)
Tarvitset:
150g margariinia
2 dl sokeria
1 kanamuna
1 tl vanilliinisokeria
1 tl leivinjauhetta
3 dl vehnäjauhoja
n.4 rkl tummaa kaakojauhetta
Laita uuni lämpiämään 175 asteeseen.
Sekoita erillisessä kipossa vehnäjauhot, leivinjauhe, kaakaojauhe ja vanilliinisokeri.
Vispaa huoneenlämpöinen margariini ja sokeri vaahdoksi
Sekoita voi-sokeri seokseen kananmuna ja jauhoseos vähitellen. Käsinkin sekoitellen tämä onnistuu varsin hyvin, mutta yleiskoneella menee kaikkein nopeiten, kokeiltiin tätä viimeksi!
Peitä pari peltiä leivinpaperilla ja jaa taikina pelleille sopivan kokoisiksi palloiksi. Jos haluaa vähän rennomman näköisiä keksejä, voi vain nostella taikinakekoja, mutta me tehtiin nää keksit samaan tapaan kuin pullat eli pyöriteltiin palloiksi ja sitten painettiin vähän littanammaksi.
Pistä uuniin 15 minuutiksi.
Mä tarjoaisin vaniljajäätelöä ja tuoreita mansikoita. Takuuhyvää!
[quote author="Vierailija" time="22.06.2014 klo 15:02"]
Suklaakeksit (resepti täältä)
Tarvitset:
150g margariinia
2 dl sokeria
1 kanamuna
1 tl vanilliinisokeria
1 tl leivinjauhetta
3 dl vehnäjauhoja
n.4 rkl tummaa kaakojauhetta
Laita uuni lämpiämään 175 asteeseen. Sekoita erillisessä kipossa vehnäjauhot, leivinjauhe, kaakaojauhe ja vanilliinisokeri. Vispaa huoneenlämpöinen margariini ja sokeri vaahdoksi Sekoita voi-sokeri seokseen kananmuna ja jauhoseos vähitellen. Käsinkin sekoitellen tämä onnistuu varsin hyvin, mutta yleiskoneella menee kaikkein nopeiten, kokeiltiin tätä viimeksi! Peitä pari peltiä leivinpaperilla ja jaa taikina pelleille sopivan kokoisiksi palloiksi. Jos haluaa vähän rennomman näköisiä keksejä, voi vain nostella taikinakekoja, mutta me tehtiin nää keksit samaan tapaan kuin pullat eli pyöriteltiin palloiksi ja sitten painettiin vähän littanammaksi. Pistä uuniin 15 minuutiksi. [/quote]
Lipsahti käsistä ennen kuin ehdin asetella. Noihin ei siis kovin kummoisia aineita tarvitse, mutta ilmeisesti hyviä ovat.
Kyllä yllätysvieraaksi lasken sellaisen joka ilmoittaa tulostaan samanpäivän aikana. Kermavaahto tai vaniljakastike käy hedelmien,marjojen ja pientwn leivonnaisten kanssa. Yleensä haetaan joku pakastepatonki ja valmiit wienerit tms kaupasta jos yllärivieraita tulee. Tai pyydetään tuomaan keksipaketti jos ei itse kauppaan ehditä. Meillä ei niin vieraita yllätysvieraita käy että tuollaisen takia panikoitaisiin.
Muffinsseja! Sekoita ja paista, täytteeksi käy mikä tahansa: suklaa, kaakao, banaani, ananasmurska, omenaraaste ja kaneli.... tsekkaa ohjeita netistä tai mene kauppaan ja hae valmista.
Mutakakkua, pikkuleipiä.