Lue keskustelun säännöt.
Mikä juusto olisi samankaltainen kuin koskenlaskija?
21.06.2021 |
Tekis hirveesti mieli jotain juustoista keittoa, mutta olen aina käyttänyt koskenlaskijaa ja en ole löytänyt vastaavaa juustoa täältä.
T. Ulkosuomalainen
Kommentit (13)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Missä päin maailmaa asut? Itse asunut Kanadassa mutten yhtään muista minkä nimisiä juustoja siellä oli. Mut muistan että myivät ruotsalaisia juustoja.
Vierailija kirjoitti:
No en tiedä mikä maa on "täällä".
Sori. Englanti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
toivottavasti ei mikään.
Jo se että Suomessa sitä on, on rikos ihmisyyttä vastaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
https://en.wikipedia.org/wiki/Processed_cheese
Dairyleaa suosittelee näköjään wikipedia etsimään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse olen tehnyt broccoli-juustokeittoa cheddarjuustosta. Ei taida olla samanlaista kuin koskenlaskija, mutta hienosti se sujahti ja suli sinne keiton sekaan. Ehkä joku sulatejuusto (dairy spread) tai juustolevite (cream cheese) voisi ajaa saman asian, riippuen tietty ruoasta. Keittoon en ekana kyllä laittaisi. Chilisulatejuustoa olen käyttänyt esim. törkyrasvaiseen comfort food -pastavuokaan. Philadelphian tapaisia cream cheesejä harvemmin suolaisiin ruokiin, muutoin kuin esim. herkkusienten täytteenä.
Brittiläisistä merkeistä en osaa sanoa, itse kun asun kanaalin toisella puolen. Täällä MonChou, Milner, Eru, Philadelphia tulee ainakin mieleen juustokebrändeinä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
https://en.wikipedia.org/wiki/Processed_cheese
Dairyleaa suosittelee näköjään wikipedia etsimään.
Dairyleassa mielestäni aika mieto maku Koskenlaskijaan nähden. Seriously Spreadable Vintagessa voimakkaampi maku, mutta en ole nähnyt kaupoissa isommassa rasiassa toisin kuin perus Seriously Spreadablea.
Lidlissä myydään Tukkijätkää