Kun teet mehua,lorotatko " maijasta" suoraan pulloihin vai

kahdestakin syystä

pelkään, että tuo maijan kattila ei riitä ja myös sitä että mehu ei ole kunnolla kiehunut.

Ja kun on jäähtynyt niin pulloihin ja pullot pakastimeen.

hävittää c-vitamiinin. Siksi ei mehumaijalla tehty mehu ole kiehutettua.

hävittää osan c-vitamiinista...mutta tappaa myös ne bakteerit.



vanha harhaluulohan on se, että omat mehut on vitamiinipitoisempia kuin kaupan..mutta valitettavasti näin ei ole. Kotikeittäjät eivät saa marjoista irti sen terveellisintä osaa. Eli niitä flavonoideja tai jotain sinnepäin on enten kuoriosissa ja niitä kotikeittäjä ei saa hyödynnettyä samalla teholla kuin teollisuus : (



Mutta on ne omat mehut silti maistuvampia



T:4