Onko raaka sipuli terveellistä?

Kvertsetiini on antihistamiini ja antioksidantti. Sitä on sipulissa, kapriksessa, omenassa, teessä, lipstikassa. Sillä on terveyttä edistäviä ominaisuuksia tietyssä määrin.

Mulla pysyy nyt allergia kurissa kun syön raakaa sipulia salaatissa. Toki myös kypsänä kaikessa ruuassa. Niin ja perunamuusiin kuuluu raaka sipulisilppu, oi nam.

Joillekin se aiheuttaa vatsavaivoja, joten haitat laitettava hyödyn edelle.

Itse en pysty syömään raakaa sipulia kuin pieniä määriä muun ruuan joukossa, muuten alkaa polttaa vatsassa niin, että vatsa päättää, että siitä on hankkiuduttava eroon välittömästi. Kypsennetyn kanssa ei ole tätä ongelmaa.

Hernekeiton kanssa on myös raaka sipuli hyvää. Sekaan vaan.

No ei se nyt epäterveellistäkäån ole, mutta aika monella vatsa ei kestä raakaa sipulia ja ärtyneen suolen oireyhtymässä ns. Fodmap-ruokavaliossa sitä kehotetaan välttämään.

Eli ei mikään välttämätön aines, mutta ok ja minusta herkullista (muusiin en halua raakoja sipulinpaloja).

1 raaka sipuli/päivä nostaa mieskuntoa.

Minua se suoraan sanoen pierettää kamalasti.0