Mitä teillä syödään tänään?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Loma!

Kävimme ravintolassa aurinkoisella terassilla pitkällä lounaalla: sashimia, nigirejä ja uramakeja alkuruoaksi, pääruoaksi tagliatellea sienikastikkeella ja tortellineja langustinitäytteellä ja sahramikastikkeella. Juomana hyvä Chardonnay ja San Pellegrino. Jälkiruoaksi espressot.

Sen verran iso ja myöhäinen lounas, että ei tarvitse enää illalla syödä.

Japanilainen ravintola Italiassa vai italialainen Japanissa.

Itse en kyllä koskaan sotkisi sushia italialaiseen ruokaan. Enkä chardonneyta! Aika junttia?

Ei kumpaakaan. Moderni, suosittu, erittäin hyvä rantaravintola joka makuun sopivalla twistillä. Yllätys-yllätys, emme sotkeneet ruokia keskenään :D. Taisimme kuluttaa lounaaseen n. 4-5 h. Oikeastaan söimme mielestäsi varmaan aivan väärin, alkuruoan ja väliruoan. Vai kaksi pääruokaa?

Ja mistähän sinun junttikommenttisi oikein kertookaan...? Varmaankin pitää huomauttaa ravintolan sommelieria, joka valitsi meille sinun mielestäsi aivan väärän viinin!

”Prendiamo, per esempio, un piatto di pasta ai funghi porcini: possiamo abbinarvi uno Chardonnay di media struttura.”

Tilasimme ensin japanilaiset, joihin Chardonnay sopi mainiosti ja nautiskelimme pitkään ihanassa auringonpaisteessa.

Ja kun siinä oli niin mukava istuskella, tilasimme pidemmän tauon jälkeen vielä pastaruoat. Ellet tunne viinejä, niin voin kertoa, että tamminen Chardonnay sopii vallan mainiosti kermaisten pastaruokien seuraksi ja vielä erityisesti kermaisen sienikastikkeen kanssa, ihan sommelierinkin mielestä.