Lue keskustelun säännöt.
Pullataikinan teosta kysymyksiä
25.03.2021 |
Mulla on aika hatara mökki ja keittiössä on vähän viileää. Voiko pullataikinan laittaa nousemaan kulhossa vaikka vatiin ja lämpimään veteen?
Meneekö hiiva pilalle, jos säilytän sitä pari päivää jääkaapissa ennenkuin pääsen leipomaan?
Kommentit (3)
Laita mikroon. Siellä on vedotonta. Siellä nostatan aina taikinani.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miten hiiva menisi parissa päivässä pilalle sinun jääkaapissasi, mutta ei kaupan kaapissa? Sen voi pakastaa, jos pitää säilyttää pitempään.
Se on vanha konsti, että laitetaan taikinakulho lämpimään veteen . Älä kuitenkaan laita liian kuumaan, että hiiva ei kuole. Varaa mieluummin reilusti aikaa kohottamiseen.