Onkohan suurempaa ruokanautintoa kuin rullalle kääritty lettu jonka sisällä kermavaahtoa ja hilloa, en usko
Kommentit (65)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mökilllä joskus erämaaaretkellä hyvässä fiiliksellä yrittänyt muurinpohjalättyjä ulkosalla tähtitaivaan allla pimeässä yöllä nälisssään palanutta ja käristynytttä muttta kaikki parempaa kuin koskaaan. Sama kuiin josssain armeijasssa nukkkumatta suuunnilleen viikkkooon jossain aukin leirilllä ja marssitu 40 kilomettriä. SIlloin toki ei päässyt edes syömäään vaaan nukahti kaiken ääärelle.
Pari näkkileipää söin koko leirillä ja vähäään jotain aaamupalaaa. Ihhme etten kuollu.
Joss olisi luotisateeessa olu niiin pelkäksi fantasiaksi jääänyt sekin ei olisi ehtiny bileisiin mukaaan.
Meillä kermavaahto maustetaan huolella vaniljalla ja sokerilla, ei tartte laittaa hilloa niin paljon. Vaniljanmaku ja kerma, nom!
Ei kermavaahtoa eikä hilloa mun lättyihin. Laitan vaahterasiirappia tai sitruunamehua+sokeria.
Vierailija kirjoitti:
Riippuu hillosta.
Rapuhillo on ihan ok.
Just eilen tein yhden hengen lättysatsin näin:
150g turkkilaista
1 mun
Loraus maitoa notkistamaan
Gluteenittomia jauhoja niin että tulee vähän paksuutta, oisko ollut 4 rkl
Ripaus suolaa
Voissa paistoin, tuli 6 voileipälautasen kokoista ohutta lättyä. Illalliseksi söin ja hyvää oli!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mökilllä joskus erämaaaretkellä hyvässä fiiliksellä yrittänyt muurinpohjalättyjä ulkosalla tähtitaivaan allla pimeässä yöllä nälisssään palanutta ja käristynytttä muttta kaikki parempaa kuin koskaaan. Sama kuiin josssain armeijasssa nukkkumatta suuunnilleen viikkkooon jossain aukin leirilllä ja marssitu 40 kilomettriä. SIlloin toki ei päässyt edes syömäään vaaan nukahti kaiken ääärelle.
Pari näkkileipää söin koko leirillä ja vähäään jotain aaamupalaaa. Ihhme etten kuollu.
Joss olisi luotisateeessa olu niiin pelkäksi fantasiaksi jääänyt sekin ei olisi ehtiny bileisiin mukaaan.
Hauutakirjoituksessa olisi lukenut että tukehtui eturintamasssa hapankorppuuun. KAikkensa yritti ja pitkälle pääsi muttta pahin pääsi yllättämäään.
Mustikkapiirakka vaniljakastikkeella on mielestäni ppaljon parempaa.
Tämäkin hyvä joskin ällömakea: paista lettuja ka laita ne uunivuokaan ja hilloa väliin. Päälle jätskiä ja sen päälle marenkia. Vähän aikaa uuniin että marenki saa vähän väriä. Namskis
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No niin, alkoi sitten tehdä mieli lettuja!
Laitoin banaani-kaurahiutaleletut just tulille, eivät yhtä hyviä kuin Ap:n, mutta terveellisempiä.
Miksi lettujen pitäisi olla teeveellisiä?
Tai mikset tee pinaattilettuja, ne on hyviäkin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ap, kerro taikinareseptisi! Tein lettuja eilen ja ne epäonnistui🥺
Litra maitoa, venäjauhoja, suolaa, kaksi munaa, tl vanilliinisokeria
Laita kolme munaa ja vehnäjauhon määräkin on hyvä mitata, ettei tule liian tuhteja lettuja. En nyt muista paljonko litraan maitoa tuli jauhoa, olikohan neljä-viisi desiä.
Kyllä 2 munaa riittää litran taikinaan.
En mittaile jauhoja, tiedän kyllä kauhomalla onko tarpeeksi notkeaa. Jos lurahtaa jauhoja liikaa, nestettä voi lisätä.
Ap
No itse tykkään vielä enemmän köyhistä ritareista...
Lettutaikinaan laitetaan litra soijamaitoa, glutenittomia jauhoja, 3-5 kananmunaa ja ripaus vaniljasokeria. Paistetaan ja päälle käy joko dronningholmin mansikkahillo ja tuore kermavaahto tai suolaisena versiona aurajuustoa, ananasta ja kanaa. Bon apetit!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No niin, alkoi sitten tehdä mieli lettuja!
Laitoin banaani-kaurahiutaleletut just tulille, eivät yhtä hyviä kuin Ap:n, mutta terveellisempiä.
Miksi lettujen pitäisi olla teeveellisiä?
Tai mikset tee pinaattilettuja, ne on hyviäkin.
Joskus voi herkutella kunhan ei ota tavaksi ja pitää linjat kuosissa.
En muista yleensä syödä ennen kuin heikottaa. Mutta nyt tuli kyllä vesi kielelle.
On, ilman kermavaahtoa ja kaikki hillotkaan ei ole hyviä. Eikä kaikki osaa tehdä hyviä lettujakaan, jotkut laittaa sokeria taikinaan ja/tai letun päälle. Yäk!
Vaikka letut ovatkin hyviä, niin osaan silti kuvitella monta maukkaampaakin ruokaa.
Nautinnollisuudessaan vertautuu kärdäriin.
Vierailija kirjoitti:
Nautinnollisuudessaan vertautuu kärdäriin.
Mihin??
Mulle ois vaikka kuinka paljon parempia, en erityisesti välitä (makeista) letuista ja suolaset jutut on parempia :D mutta ymmärrän kyllä miksi pidät parhaana.