Lue keskustelun säännöt.
Tekisi mieli keittoa, mitä keittoa tekisin huomenna?
Mikä on teidän lempikeitto? Nyt, kun säät on lämpenemässä haluaisin tehdä vielä muutaman keiton, ennen kuin on liian kuuma niitä tehdä. En vaan tiedä minkä keiton keittäisin. Onko teillä lemppareita?
Kommentit (82)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Purjo- perunakeitto on aivan taivaallisen hyvää, samoin maa- artisokkakeitto.
Nämä ovat minunkin suosikkejani :)
Keväämmällä sitten nokkoskeittoa.
Maa-artisokka on hyvää mutta pierettää vallan julmetusti.
Ja sehän on juuri kevään keitto koska kun lumi ja maa sulaa voi nostaa tuoretta maa-artisokkaa maasta ennenkuin se lähtee uudestaan itämään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuoreet yrtit kruunaavat keiton. Tilliä kalasopan päälle ja persiljaa siskonmakkaroille.
Vierailija kirjoitti:
Kesäkeitto 🤢
Oispa kesäkeittoo tai borssikeittoo, ajattelin huomenna tehdä kaalikeittoo mut saahan siitä borssikeitonkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lihakeitto luisesta lihasta, joka on ensin paahdettu uunissa, tai hernekeitto siitä
Kanakeitto, mieluiten suurustettuna, mutta vain ja ainoastaan etukäteen kunnolla uunissa kypsytetystä kanasta, ei koskaan raakaa kanaa sinne keittoon
Sipulikeitto maitoon
Minestrone
Just tänään söin kanakeittoa. Sitruuna tekee siitä tosi maukkaan!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo ja hyvä keitto on tuorehernekeitto. Kasvisliemikuutio, vettä ja pussi tai pari pakasteherneitä kiehautetaan ja sauvasekoittimella soseeksi. Hienon version saa jos sen tarjoilee mintulla maustetun turkkilaisen jogurtin kanssa.
Thaimaalainen tulinen kana- tai katkarapukeitto. Ovat todella hyviä! Kannattaa kokeilla. Minun lempikeittojani. Kylkeen vaikkapa kevät- tai kesäkääryleitä. Nam!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaalikeitto, kalakeitto, lihakeitto, hernekeitto, tomaattikeitto, linssikeitto, peruna-purjokeitto, kana-nuudelikeitto, kookos-currykeitto (liha, kasvis), sieni-pekoni-purjo -keitto, lihapullakeitto, mustapapukeitto, minestronekeitto, parsakaali-juustokeitto, ranskalainen sipulikeitto, kermainen kana-riisikeitto, peruna-pekonikeitto, maissikeitto, kasviskeitto jne.
Hapankaalikeitto meidän lemppari.
250 g jauhelihaa
pussi keittojuureksia
valkosipulitomaattimurska
hapankaali, esim. Rasilaisen
8 dl vettä
meiramia, suolaa
2 rkl sokeria
tilliä
lautaselle smetanaa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jauhelihakeitto, helppo, halpa ja maukas soppa.
Linssikeitto tällä reseptillä:
https://hannamarirahkonen.fi/reseptit/maailman-paras-linssikeitto/
Tuohon ollaan lisätty vielä perunaa ja porkkanaa. Aivan todella hyvää.
Thaimaalainen kanakeitto, johon löytyy erilaisia reseptejä omaan makuun sopien. Itselle tärkeää on korianterin, kookoksen ja limen pyhä kolminaisuus.
Jauhelihakeitto "meksikolaisittain", eli mukaan papuja, maissia, tortillalettuja paahdettuna sekä smetanaa.
Tai sitten kanalla vähän erityylinen keitto, tähän etenkin meillä mies tykästyi kovin:
http://juliatoivola.com/meksikolainen-kanakeitto/
Oletko koskaan syönyt gazpachoa, espanjalaista kylmää kasviskeittoa? On oikein hyvää kesällä tuoreen patongin kanssa eli ei mitään syytä lopettaa keittokautta kevään tuloon ;)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
vois tehdä taas minestronekeittoa. se on helppoa tehdä ja maistuu hyvälle! Olen laittanut 2 tölkillistä tomaatteja kattilalliseen. Jos ei löydä rakettispagettia niin tavallisen spagetin voi hyvin katkoa ennen keittämistä tai sen sijasta voi käyttää makaroonia.
Ohjeet:
vaihtoehto 1: https://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/68099/Minestronekeitto/
vaihtoehto 2: https://www.hellapoliisi.fi/reseptit/keitot/minestronekeitto/
Vierailija kirjoitti:
Avaa Jalostajan hernekeittopurkki ja lisää siihen vettä, säilykelihaa paloiteltuna, kermaa ja sinappia.
Kerma ei kuulu hernekeittoon.
Juustoinen kanakeitto on mulla huomisen ruokana. Todella hyvää.
Resepti kotikokki.net tai Iltalehti.
https://recipeland.com/recipe/v/bergens-fiskesuppe-bergen-fish--43342
Bergeniläinen kalakeitto. Hapankerma tuo maun.