Teen uunilohta niin usein, että se alkaa tulla korvista ulos. Kertokaa yhtä helppo vaihtoehto, ja mieluiten kalaa
Kommentit (43)
Kokeile erilaisia mausteita. Mäkin kyllästyin perinteiseen uniloheen ja aloin maustaa aasialaisittain esim. thaicurrytahnalla, chilillä tai tandoori-mausteella. Johan alkoi maistua taas!
Eniten tykkään savukalasta. Myös lohi maistuu erilaiselta savustettuna, mutta jos jotain muuta haluat, niin osta siikaa.
Erilaiset järvikalapihvit on herkkua!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kalapasta. Paista lohet (ja sipuli), lisää esim. sitruunaa, creme fraichea ja tilliä ja sekoita keitetyn pastan kanssa.
No ei ikinä makaronia ja kalaa yhdistetä samaan ruokaan; tulee oksennusrefleksi.
Lohipasta on parasta. En kyllä makaronia käyttäisi, vaan esim. nauhapastaa joko kuivana tai tuoreena.
Vierailija kirjoitti:
Tee graavikalaa.
Hyvää, mutta ei sovi pääruuaksi.
Siika tai kuhafileet pannussa. Ahvenfileet uunissa. Kalakeitto. Savulohi tai savusiikasalaatti tai risotto/pasta. Tonnikalapizza/uunivoileivät. Tonnikalariisiloota.
En ymmärrä kuhan suosiota.
Täydellisen mautonta.
Ahven on suomalaisen kalapöydän kunkku.
Siika on hyvää myös.
Vierailija kirjoitti:
Nykyään Lohi rasvaisuudessaan ällöttävä. Lohet kasvavat paltavissa kasvatuspusseissa jossa siis mitkään merivirrat ei lohia hivele vaan suljettu pussi joka löyhkää kuin sikalat ja navetatkin. Lohi söisi vapaana eläinplanktonia ja lohen hormotuotanto aiheuttaa lohien rasvojen sopivan ihmiselle mitä parhaiten. Pussissa kavarettu Lohi ruokitaan soijarouheelle joka tuodaan Kiinasta. Soijarouheessa ei ole lohen tarvitsemia rasvojen esiasteita kuten planktonissa ja sitä syövissä kaloissa joten Lohi alkaa tuottaa liiallisesti erittäin ravintoköyhää rasvaa, pussilovi kuolisi hyvin nuorena muutenkin sisäelimiin tukahtuessa rasvaan.
Väestö kasvaa ja ravintoa on tuotettava tehokkaammin. Ole vastuullinen ja muistuta poliitikko asi väestönkasvusta
Missä helvatan kasvatuspusseissa?
Assburger kirjoitti:
En ymmärrä kuhan suosiota.
Täydellisen mautonta.
Ahven on suomalaisen kalapöydän kunkku.
Siika on hyvää myös.
Et ehkä vain osaa valmistaa kuhaa. Ei se suolatta ja voitta miltään maistukaan. Niin kuin ei ahven tai mikään muukaan kala.
Kalapuikot lohkoperunoilla. Tonnikalapizza
Kalaseljanka (googlaamalla löytyy hyviä reseptejä), peruna-lohilaatikko, mätitahnalla maustetut tomaattisilakat, rapeiksi paistetut muikut perunamuusilla.
Keitä makaroneja ja sit purkki tonnikalaa niin ja kepsuttia.
Pakastesei ketsuppi-sipulikuorrutuksella, mun lemppari!
Sei viipaloidaan kohmeisena noin sentin levyisiksi paloiksi ja asetellaan vuokaan niin että nojaavat toisiinsa vinosti.
Päälle ripotellaan tasainen kerros valkopippuria, suolaa ja tillisilppua, sitten sipulihaketta ja ketsuppia raitoina. Muutama voinokare päälle ja uuniin 200 astetta noin 40-45 min.
Täydellistä perunamuusin ja punajuurisalaatin kanssa <3
Halpa ja maukas ruoka, jonka tuoksu on todella herkullinen, kannattaa kokeilla!
Mikrolohi. Lohi mikroon ja 20min täysteholla.
Vierailija kirjoitti:
Assburger kirjoitti:
En ymmärrä kuhan suosiota.
Täydellisen mautonta.
Ahven on suomalaisen kalapöydän kunkku.
Siika on hyvää myös.
Et ehkä vain osaa valmistaa kuhaa. Ei se suolatta ja voitta miltään maistukaan. Niin kuin ei ahven tai mikään muukaan kala.
Ahven ja siika maistuvat hyviltä ilman voin muruakaan. Suolaa sisään ja pellille uuniin.
Helppoa ja yksinkertaista.
Toki kaikki puuta pehmeämpi muuttuu mukiinmeneväksi murkinaksi runsaassa voissa paistettuna.
Silakan maku ja tuoksu taas ovat minulle liian voimakkaita.
Ns. suutarinlohena syös silakkaa kyllä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Uunilohi on helppo tehdä ja vaihtelua siihen saat kun laitat lohen päälle pestokastiketta. Todella hyvää.
Oikeastiko joku sotkee pestoa loheen?
Eikö teillä ole mitään käsitystä oikeasti herkullisesta ruuasta ja siitä miten maut ja ainekset sopii yhteen?!!!??
Öh. Tuanoinniin, onko kukaan kertonut sulle koskaan että taidat olla joko hullu tai tyhmä. Todennäköisesti molempia
Lohikiusaus.
Tai silakkafuleitä uunissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kalapasta. Paista lohet (ja sipuli), lisää esim. sitruunaa, creme fraichea ja tilliä ja sekoita keitetyn pastan kanssa.
No ei ikinä makaronia ja kalaa yhdistetä samaan ruokaan; tulee oksennusrefleksi.
Lohipasta on parasta. En kyllä makaronia käyttäisi, vaan esim. nauhapastaa joko kuivana tai tuoreena.
Eka ehdotus oli kalapasta, minkä lainaamasi käänsi 'makaronia ja kalaa'.
Sinä et käyttäisi makaronia, miten nauhapasta on enemmän pastaa kuin makaroni. Makaronikin on pastaa!
Ohi
Tomaattisilakat. Tonnikala-riisilaatikko. Paistettu kampeela.