Miten saada pakasteperunoista tehdystä kiusauksesta hyvää?
Kommentit (30)
Mausteita, oikeaa kuohukermaa. Paista kauemmin.
Ei mitenkään. Sen jälkeen, kun kerran kuorin ja suikaloin perunat itse niin en ole pakasteen peruna-sipulia käyttänyt.
Kuohukermaa ja huomattavasti pidempi aika uunissa kuin mitä ohje väittää.
Mä olen saanut kyllä pakastetusta peruna-sipulisekoituksesta, kermasta ja anjovispurkista ihan loistavaa. Eikä kerma edes aina ole ollut oikeata kermaa. Perunasipuli jäisenä öljyttyyn vuokaan, saksitut anjovisfileet ja liemi joukkoon, päälle purkki kermaa ja uunissa tosiaan vähän kauemmin kuin ohje sanoo, uunin jälkeen vielä kannattaa hiukan antaa vetäytyä. Avot on hyvä ja nopea.
Kuten jo pari ihmistä kirjoitti:paljon kauemmin uunissa,vaikka sitten pienemmällä lämmöllä.
Vierailija kirjoitti:
Mä olen saanut kyllä pakastetusta peruna-sipulisekoituksesta, kermasta ja anjovispurkista ihan loistavaa. Eikä kerma edes aina ole ollut oikeata kermaa. Perunasipuli jäisenä öljyttyyn vuokaan, saksitut anjovisfileet ja liemi joukkoon, päälle purkki kermaa ja uunissa tosiaan vähän kauemmin kuin ohje sanoo, uunin jälkeen vielä kannattaa hiukan antaa vetäytyä. Avot on hyvä ja nopea.
Et varmaan ole koskaan saanut oikeasti hyvää ruokaa. Muuta selitystä ei ole sille, että oikein kehut tekemääsi tekelettä.
En ole ikinä saanut peruna-sipulisekoituksesta hyvää kiusausta. Jos se ei jää "irtonaiseksi", niin sitten se paistuu mössöksi. Perunasuikaleesta (tässä hieman isompi kokoinen perunasuikale kuin e.m. sekoituksessa) tulee parempaa, mutta ei hyvää tästäkään. Kyllä tuoreista perunoista tulee paras kiusaus.
Edellämainittujen lisäksi puolisen pakettia Koskenlaskijaa murusina seassa antaa kivaa makua ja tekstuuria.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä olen saanut kyllä pakastetusta peruna-sipulisekoituksesta, kermasta ja anjovispurkista ihan loistavaa. Eikä kerma edes aina ole ollut oikeata kermaa. Perunasipuli jäisenä öljyttyyn vuokaan, saksitut anjovisfileet ja liemi joukkoon, päälle purkki kermaa ja uunissa tosiaan vähän kauemmin kuin ohje sanoo, uunin jälkeen vielä kannattaa hiukan antaa vetäytyä. Avot on hyvä ja nopea.
Et varmaan ole koskaan saanut oikeasti hyvää ruokaa. Muuta selitystä ei ole sille, että oikein kehut tekemääsi tekelettä.
Kyllä mä olen tehnyt myös ihan "alusta asti" ruokaa, mutta joskus käytän oikoteitä.
Ja kiusauksia en muuten sitten yleensä kauheasti arvosta, tuo janssoninkiusaus on oikeastaan ainoa.
Puolisoni on ravintolakokki ja samoin vävyni, joten arviosi saamastani huonosta ruoasta ei ehkä kuitenkaan pidä paikkaansa... mutta toki ihmisillä on erilaisia mieltymyksiä. Olen huomannut, että moni pitää toisenlaisestakin ruoasta kuin minä, mutta eipä se minulle kuulu mistä kukakin tykkää... Itsehän en esimerkiksi pysty syömään jauho-rasva-sokeri -tyyppisiä sotkuja (pullat ja kakut) ollenkaan, enkä välitä myöskään esim. juustokakuista niiden iljettävän rakenteen vuoksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä olen saanut kyllä pakastetusta peruna-sipulisekoituksesta, kermasta ja anjovispurkista ihan loistavaa. Eikä kerma edes aina ole ollut oikeata kermaa. Perunasipuli jäisenä öljyttyyn vuokaan, saksitut anjovisfileet ja liemi joukkoon, päälle purkki kermaa ja uunissa tosiaan vähän kauemmin kuin ohje sanoo, uunin jälkeen vielä kannattaa hiukan antaa vetäytyä. Avot on hyvä ja nopea.
Et varmaan ole koskaan saanut oikeasti hyvää ruokaa. Muuta selitystä ei ole sille, että oikein kehut tekemääsi tekelettä.
Kyllä mä olen tehnyt myös ihan "alusta asti" ruokaa, mutta joskus käytän oikoteitä.
Ja kiusauksia en muuten sitten yleensä kauheasti arvosta, tuo janssoninkiusaus on oikeastaan ainoa.
Puolisoni on ravintolakokki ja samoin vävyni, joten arviosi saamastani huonosta ruoasta ei ehkä kuitenkaan pidä paikkaansa... mutta toki ihmisillä on erilaisia mieltymyksiä. Olen huomannut, että moni pitää toisenlaisestakin ruoasta kuin minä, mutta eipä se minulle kuulu mistä kukakin tykkää... Itsehän en esimerkiksi pysty syömään jauho-rasva-sokeri -tyyppisiä sotkuja (pullat ja kakut) ollenkaan, enkä välitä myöskään esim. juustokakuista niiden iljettävän rakenteen vuoksi.
Käytä ihmeessä oikotietä, mutta älä nyt hirveesti kehu tuotostasi :D
Hyvä kun edes yrität, moni ei viitti ees pakasteista😂
Minä teen lohilaatikkoa ja aivan valmispurkeista. Pakastekermaperunat, pakaste lohikuutiot, ruokakermaa, tilliä, suolaa, hiukan mustapippuria ym. mitä milloinkin. Ja tämä uuniin 200 C n. tunti, mutta edellisenä iltana! Yön yli jääkaapissa muhittuaan maut kohdillaan👍 Laatikkoruoathan vain paranee parin päivän sisällä.
Vierailija kirjoitti:
Mausteita, oikeaa kuohukermaa. Paista kauemmin.
Näitä samoja tulin ehdottamaan.
Käytän Pirkka-perunasuikaletta ilman sipulia. Tulee hyvää vaikka 7-15% ruokakermalla. Paistan pussin ohjeen mukaan, olisko 200 ja 45min, en nyt muista. Laitan mukaan joko pororouhetta + aurajuustoa tai kinkkusuikaleita (palasta leikattuja). Mausteeksi mustapippuri riittää.
Lisukkeeksi höyrytän parsakaalia ja porkkanoita, joko tuoretta tai pakasteesta.
Vierailija kirjoitti:
Käytän Pirkka-perunasuikaletta ilman sipulia. Tulee hyvää vaikka 7-15% ruokakermalla. Paistan pussin ohjeen mukaan, olisko 200 ja 45min, en nyt muista. Laitan mukaan joko pororouhetta + aurajuustoa tai kinkkusuikaleita (palasta leikattuja). Mausteeksi mustapippuri riittää.
Lisukkeeksi höyrytän parsakaalia ja porkkanoita, joko tuoretta tai pakasteesta.
Millään keinokermalla ei tule hyvää.
Kotikokkina kokkailen kirjoitti:
Hyvä kun edes yrität, moni ei viitti ees pakasteista😂
Minä teen lohilaatikkoa ja aivan valmispurkeista. Pakastekermaperunat, pakaste lohikuutiot, ruokakermaa, tilliä, suolaa, hiukan mustapippuria ym. mitä milloinkin. Ja tämä uuniin 200 C n. tunti, mutta edellisenä iltana! Yön yli jääkaapissa muhittuaan maut kohdillaan👍 Laatikkoruoathan vain paranee parin päivän sisällä.
Keinokermalla tehty ei parane edes parissa päivässä :D:D
Vierailija kirjoitti:
Edellämainittujen lisäksi puolisen pakettia Koskenlaskijaa murusina seassa antaa kivaa makua ja tekstuuria.
Mitä kumman tekstuuria sulatejuusto antaa?
Hän haluaa irtonaista eikä muhevaa, mutta silti ehdotetaan paistamista pitempään. Kannattaisi kokeilla kuumempaa uunia ja vähemmän kermaa.
Vierailija kirjoitti:
Hän haluaa irtonaista eikä muhevaa, mutta silti ehdotetaan paistamista pitempään. Kannattaisi kokeilla kuumempaa uunia ja vähemmän kermaa.
Kyllä se sinä taisit käsittää ap:n viestin väärin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mä olen saanut kyllä pakastetusta peruna-sipulisekoituksesta, kermasta ja anjovispurkista ihan loistavaa. Eikä kerma edes aina ole ollut oikeata kermaa. Perunasipuli jäisenä öljyttyyn vuokaan, saksitut anjovisfileet ja liemi joukkoon, päälle purkki kermaa ja uunissa tosiaan vähän kauemmin kuin ohje sanoo, uunin jälkeen vielä kannattaa hiukan antaa vetäytyä. Avot on hyvä ja nopea.
Et varmaan ole koskaan saanut oikeasti hyvää ruokaa. Muuta selitystä ei ole sille, että oikein kehut tekemääsi tekelettä.
Nonnih, siellähän sitä ollaan niin ylevänä. Ai että.
Tee tuoreista, pakastemoskasta ei saa hyvää.