Kun lypsylehmä tulee vanhaksi, niin syödäänkö se?
Kommentit (71)
En lukenut kaikkia kommentteja mutta tulinpahan kommentoimaan kun kerran maitotilan elämää olen elänyt koko ikäni. Ei ole olemassa mitään tiettyä "vakioikää", milloin lehmä menee teuraaksi -- joku lähtee teuraaksi 3-vuotiaana, toinen 12-vuotiaana. Tuolla aiemmin joku sanoi että lehmät menevät teuraaksi keskimäärin 4-vuotiaina koska eivät tiinehdy enää/lypsä tai jotain sinne päin. Tämä ei pidä paikkaansa, eli maidontuottaja ei todellakaan pyri siihen että lehmä lähtee tyyliin heti 4 vuotta täytettyään. Se ei ole kertakaikkiaan mielekästä eikä siinä ei ole järkeä ihan jo taloudellisen kannattavuuden vuoksi. Jalostuksella pyritään saamaan karjaan mahdollisimman kestäviä lehmiä, eli terveitä -> tuottavat tarpeeksi maitoa että ihminen saa siitä jonkinmoisen rahallisen hyödyn (tämä on nykyisillä tuottajahinnoilla muuten aika kyseenalaista, joka päivä lopettaa keskimäärin 2 maitotilaa ja tätä ei ilman hyvää syytä tapahdu) ja elävät kuitenkin hyvän pituisen elämän. Lehmän kasvatus vasikasta hiehoksi maksaa 2000-3000 euroa, eli näin karkeasti arvioituna hieho ensimmäisenä lypsyvuotenaan maksaa vasta kasvatuskustannuksia takaisin, eli oikea taloudellinen hyöty alkaa lehmän poikiessa vasta toisen kerran, eli n. 3-vuotiaana. Lehmän tuottama maitomäärä alkaa kunnolla nousta vasta parin poikimisen jälkeen, eli senkään vuoksi niitä ei huvikseen neljävuotiaina laiteta teuraaksi.
Ja tuosta tiinehtyvyydestä, vanhemmilla lehmillä voi joskus alkaa olla hedelmällisyysongelmia, mutta harvoin noin nuoria lehmiä laitetaan tiinehtymättömyyden vuoksi pois, ellei munasarjoissa tai kohdussa ole oikeasti jotain pahasti vikaa. Lehmienkin hedelmällisyyshäiriöitä voidaan tiettyyn pisteeseen asti hoitaa, samoin kuin ihmisillä.
Niukka maidontuotanto ei ole ainoa syy ilmoittaa lehmä teuraaksi -- se voi olla yksi syy, mutta esimerkiksi meillä ihan mielellään pidetään lehmiä jotka lypsävät maltillisemmin kunhan ovat muuten terveitä ja hyväluontoisia. Eri asia jos maitomäärä on niin pieni että lehmä tuottaa tappiota (tuon kokoinen eläin kuitenkin syö aika reippaasti joten lemmikkinä ei voi kaikkia ruveta pitämään). Toinen teurastussyy voi olla maidon huono laatu eli utaretulehdus, jota ei pysty/kannata hoitaa, huono jalkarakenne josta tulee tulevaisuudessa ongelmia, lehmän alttius vatsavaivoille yms. Kaikki nämä heijastuvat kokonaisterveyteen ja teuraaksi lähettäminen voi olla tässä tapauksessa se pienempi paha.
No onko se teurasauton käynti sitten mukava asia... Ei todellakaan ole. Ei taida sellaista lehmää olla, jota en olisi surrut ja jonka perään ei olisi tullut itkettyä. Niitä kuitenkin hoitaa ja ruokkii joka päivä eikä niihin voi olla kiintymättä. Moni pitää lehmän teurastamossa kohtaamaa loppua julmana ja epäinhimillisenä, mutta tohtisin väittää että tuotantoeläinten kuolema tapahtuu paljon rauhallisemmissa merkeissä kuin villinä elävän lajitoverin. Ei kuolema luonnossa ole mitenkään seesteinen ja kaunis, vaan siihen monesti kuuluu ajojahti ja saaliin tuntema pelko ja lopulta kipu. Puhumattakaan jos luonnonvarainen eläin loukkaantuu ja kuolee kituen. Teurastamon suorittama nopea lopetus tuntuu jopa armolliselta kun lähdetään vertailemaan. Ihminen vain mieltää "luomukuoleman" jotenkin paremmaksi. Tuskin eläin osaa sitä arvostaa että saa kuolla villinä ja vapaana jos se tapahtuu kivun ja pelon säestyksellä.
Jatkan vielä Moni maidosta kieltäytyvä muuten tuntuu kärsivän tuosta, että vasikka erotetaan emosta pian syntymän jälkeen. Ei tuo tapahtuma ole kuitenkaan niin dramaattinen kuin vaikkapa animalia antaa ymmärtää. Lehmien hoivavietti vaihtelee yksilöiden välillä aika rajusti, jotkut lehmät eivät piittaa vasikasta välttämättä ollenkaan. Satoja poikimisia olen nähnyt eikä yksikään lehmä ole jäänyt vasikkaansa tuskaisesti ikävöimään, eikä toisinpäin. Lehmä on rutiinieläin ja kiinnostuu poikimisen jälkeen enemmän rehutarjoilusta, ja vasikka taas saa seuraa ikätovereistaan ja leimaantuu emänsä sijasta maitoa tarjoilevaan ihmishoitajaan. Pihatoissa on monesti muutaman päivän mahdollista emän hoitaa vasikkaansa, mutta kyllä sielläkin niitä tilanteita nähdään että emä ei ole kiinnostunut. Niin ja kyllä, vasikka saa emän omaa maitoa syntymän jälkeen eikä ihminen pölli sitä itselleen kuten eläinaktivistit väittävät. Ternimaitoa ei saa edes lähettää meijeriin koska siinä on eri koostumus ja paljon soluja eikä siten kelpaa jalostettavaksi. Vasikka jaksaa juoda päivässä n. 8-13 litraa, isommat vasikat enemmänkin, ja lehmä saattaa tuupata 30-50 litraa maitoa vuorokaudessa, joten ihan hyvin vasikkakin pääsee osingoille. Osa tiloista vaihtaa maidon maitojauhejuomaan vasikan ollessa pariviikkoinen, mutta tämä ei ole mikään yleinen sääntö. Moni valitsee sen täysmaitotarjoilun vasikalle ihan mielellään vaikka se tuleekin kalliimaksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomessa liharotujen lihaa ei kaupassa juurikaan näe.
Onko siis kaikki kaupassa myytävä naudanliha vanhan lypsylehmän lihaa?
Ei. Lypsylehmille syntyy myös urosvasikoita. Ne kasvatetaan täysikasvuisiksi. Parhailta otetaan spermaa talteen siitostarkoituksiin, ja sitten ne teurastetaan, ja syödään. Myös naaras voidaan laittaa lihoiksi jo nuorena, jos se ei tule tiineeksi, eli ei ala vasikka kasvamaan sen eläimen kohdussa. Maitoahan ei siis ala tulemaan, jos ei lehmä ensin synnytä. Ja lehmän pitää synnyttää n. kerran vuodessa, jotta maidontuotanto pysyisi riittävänä.
Vierailija kirjoitti:
Onneksi en syö nisäkkäiden lihaa. Ihan liian älykkäitä eläimiä syötäväksi.
Lehmä on ihan hemmetin tyhmä elikko, ei se että on nisäkäs tarkoita että on älykäs. Tieteellistä tutkimustakin tehty lehmien älystä ja tulokset hyvin vaatimattomia. Vasta katsoin yhden dokkarinkin, jossa hevoset, siat ja lampaat oppivat erään tosi yksinkertaisen tempun, mutta yksikään lehmistä ei. Mulkoilivat ja kuolasivat vain tyhmän näköisinä ja hakkasivat "namikoita"turvallaan sattumanvaraisesti. Juuri sopiva elukka maidon ja lihan tuotantoon.
Vanhana lypsylehmänä teurastamoon mennyt tulee toisesta päästä ulos häränlihana :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onneksi en syö nisäkkäiden lihaa. Ihan liian älykkäitä eläimiä syötäväksi.
Lehmä on ihan hemmetin tyhmä elikko, ei se että on nisäkäs tarkoita että on älykäs. Tieteellistä tutkimustakin tehty lehmien älystä ja tulokset hyvin vaatimattomia. Vasta katsoin yhden dokkarinkin, jossa hevoset, siat ja lampaat oppivat erään tosi yksinkertaisen tempun, mutta yksikään lehmistä ei. Mulkoilivat ja kuolasivat vain tyhmän näköisinä ja hakkasivat "namikoita"turvallaan sattumanvaraisesti. Juuri sopiva elukka maidon ja lihan tuotantoon.
Tässä sulle tyhmä lehmä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onneksi en syö nisäkkäiden lihaa. Ihan liian älykkäitä eläimiä syötäväksi.
Lehmä on ihan hemmetin tyhmä elikko, ei se että on nisäkäs tarkoita että on älykäs. Tieteellistä tutkimustakin tehty lehmien älystä ja tulokset hyvin vaatimattomia. Vasta katsoin yhden dokkarinkin, jossa hevoset, siat ja lampaat oppivat erään tosi yksinkertaisen tempun, mutta yksikään lehmistä ei. Mulkoilivat ja kuolasivat vain tyhmän näköisinä ja hakkasivat "namikoita"turvallaan sattumanvaraisesti. Juuri sopiva elukka maidon ja lihan tuotantoon.
Tässä sulle tyhmä lehmä.
Vähän heikkotasoinen video, suuri osa näkyi olevan turhaa materiaalia. Miten portailla kävely, 1:03 tai joku hyppypotku liittyy älykkyyteen? Esim. sika on oikeasti älykäs ja sosiaalinen eläin, se olisi juossut jokaisen portaikonkin 10x nopeammin, eikä portaiden käyttäminen nyt mitään ihmeellistä älyä vaadi. Pätkät joissa lehmät avasivat kielellä portin salpoja ja pumppasivat itse vettä kaivosta olivat parhainta antia, mutta nekin selittyvät sillä että lehmät ovat nähneet ihmisten toistavan noita samoja liikesarjoja rutiininomaisesti satoja ja tuhansia kertoja.
Totta kai, jokainen osa käytetään.
Vierailija kirjoitti:
Minä taidan grillata sian vasaa tänään. Ruoanteko ruoaksi kanan vasan siipiä.
Höh. Ei sialla ole vasoja, ne ovat pentuja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Minä taidan grillata sian vasaa tänään. Ruoanteko ruoaksi kanan vasan siipiä.
Höh. Ei sialla ole vasoja, ne ovat pentuja.
Eiväthän ole vaan tipuja.
Maito on parasta janojuomaa.