Kasvisruokaa lisää päiväkoteihin. Siis mitä kasviksia?

Vierailija kirjoitti:

No sitä halvinta. Ei mahdu quornit tai härkikset budjettiin. On määrätty paljonko käytetään rahaa per nenä ja se ei paljoa ole.

Miksi pitäisikään mitään lihankorvikkeita tarjota. Pavut ja esim. quinoa ja linssit ovat hyvää proteiinipitoista ruokaa ilman, että niistä  väännetään "liha"-pullia  tai "kana"leikkeitä tai "jauhelihaa",  Niistä voi tehdä hyvä keittoja, patoja, kastikkeita ja ruokaisi salaatteja.

Jos siis on  tarkoitus, että opitaan pitämään kasviksista. Tietysti eihän tuollaisessa paljon järkeä ole, jos sitten kotona annetaan makkaraa ja limsaa sipsien kerä ja päälle karkkia.

En uskaltaisi antaa lapseni syödä quornia.