Huomasin juuri, että perunat saa nopeasti valmiiksi mikrossa
Miksi siis pitäisi tuhlata aikaa keittämiseen? Onko keitetyt jotenkin terveellisempiä?
Ainakaan maussa en huomannut mitään eroa.
Kommentit (15)
Niin saa jos muutaman perunan vain tarvitsee. Itse keittelen monesti siksi etten jaksa pestä kovin hyvin, runsaassa vedessä lähtee vielä keittäessä multaa. Ja perheen kanssa ollessa tarvitsee niin ison määrän että mikrossa menee jo työlääksi. No itsellenikin kyllä keittelen moneksi päiväksi yleensä.
Vierailija kirjoitti:
Olen tuota harrastanut paljon. Laitan pilkotut perunat jälkiruokakulhoon, puoli desiä vettä, kahvilautanen kanneksi, 5min. Täysteholla, 10 minimiteholla. Porkkana tulee myös huippuhyvä, kun ei laimene vedessä. Sopii vain pienille määrille.
Niitähän ei tarvitse pilkkoa, ja vettäkin vain sen verran kuin pesusta jää.
T. 2
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen tuota harrastanut paljon. Laitan pilkotut perunat jälkiruokakulhoon, puoli desiä vettä, kahvilautanen kanneksi, 5min. Täysteholla, 10 minimiteholla. Porkkana tulee myös huippuhyvä, kun ei laimene vedessä. Sopii vain pienille määrille.
Niitähän ei tarvitse pilkkoa, ja vettäkin vain sen verran kuin pesusta jää.
T. 2
Voiko perunan muka laittaa mikroon pyörimään sellaisenaan?
Hieno homma! Keitäpä kananmunatkin mikrossa. Kerro sitten, kuinka kävi.
Olen joskus kokeillu mutta en laittanut mitään vesiä, kuorimattomat perunat vaan lautaselle pyörimään.
Vierailija kirjoitti:
Hieno homma! Keitäpä kananmunatkin mikrossa. Kerro sitten, kuinka kävi.
Onnistuu kun rikkoo kananmunan jonnekin mukiin ja siellä kypsentää.
Mikrossa tulee hyviä uuniperunoita, kun vaan ei laita foliota.
kauan ne tarvii pitää siellä jos tunkee raakoja perunoita mikroon et kypsyy?
Vierailija kirjoitti:
Hieno homma! Keitäpä kananmunatkin mikrossa. Kerro sitten, kuinka kävi.
https://www.karkkainen.com/verkkokauppa/joie-boiley-munankeitin-mikroon
Tämä ois kiva kun itselleen vaan tarvitsee:
https://www.karkkainen.com/verkkokauppa/jo%21e-eggy-munankeitin-mikroon
Kuorta ei meinaa saada pois mikron jälkeen
Vierailija kirjoitti:
kauan ne tarvii pitää siellä jos tunkee raakoja perunoita mikroon et kypsyy?
Mä katoin ohjeistä netistä että 10 minuuttia, mutta mikrotin vain kolme minuuttia ja oli jo silloinkin melkein liian kypsiä. Ihan älyttömän nopeeta ruuanlaittoa.
Meillä vanhemmat on tehneet aina perunat mikrossa. Muoviseen kannelliseen astiaan pohjalle ihan tilkka vettä ja perunat samaan astiaan, jolloin höyrystyvät mikrossa kypsiksi. Itse en ole ikinä tästä valmistustavasta tykännyt, koska kypsyvät epätasaisesti, vaikka ne puolivälissä kypsymistä kääntäisi, ja riippuen perunalaadusta kuoret saattaa tosiaan irrota huonosti ja perunoista voi tulla ruttuisia. Keittäessä maistuu paremmalle.
Jos yhden perunan tarvitsee, niin olen itsekin mikrossa kypsentänyt niin, että monta kerrosta talouspaperia ympärille, kastelee, yksi kuiva paperi vielä ympärille, ettei valumalla valu vettä, ja tökkii perunaan kauttaaltaan haarukalla reikiä. Ihan syötävää, mutta sama vika, että voi tulla ruttuisia ja koostumus muutenkin on erilainen kuin keitettäessä.
Uuniperunoitahan voi hyvin nopeuttaa sillä, että mikrottaa niitä ensin ja viimeistelee sitten vaikka 10-15 minuuttia uunissa, niin pinta rapeutuu.
Mitä syöt niiden perunoiden kanssa?
Mulla kiehuu perunat sillä aikaa, kun valmistelen muuta ruokaa.
Olen tuota harrastanut paljon. Laitan pilkotut perunat jälkiruokakulhoon, puoli desiä vettä, kahvilautanen kanneksi, 5min. Täysteholla, 10 minimiteholla. Porkkana tulee myös huippuhyvä, kun ei laimene vedessä. Sopii vain pienille määrille.