Kohta syödään kalapuikkoja
Sitä ennen tehdään perunamuussia. 🥔 En jaksaisi😑
Kommentit (47)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ostin n. 30 vuoden tauon jälkeen kalapuikkoja. En saanut niistä paistinpannulla sellaisia hyviä, päältä rapeita, niin kuin äiti aikoinaan laittoi.
Pitää olla kuumuutta kestävä valurauta pannu ja voi öljy seos paistamiseen on paras.
Mä käytän just valurautapannua ja voi-öljyseosta tai pelkkää öljyä, mutta en ole ihan samaa mieltä siitä, että just kuumuutta pitäis kestää kovasti (eihän voikaan sitä kestä). Mun mielestä kalapuikoista tulee parhaat, kun ne paistaa aika miedolla lämmöllä, siis levy kolmoselle, pannu lämpiämään ja sitten kalapuikot siihen. Jos paistaa kuumalla, kuori palaa ja irtoaa, koska se on jo kuuma, kun sisus on vielä jäässä.
En ole enää pannulla paistanut kun laitan ne uuniin pellille ranskalaisten kera. Eikä tarvitse rasvaa ollenkaan. En tarvitse sitä käristettyä kuorta niihin.
Uuniin minäkin laitan kalapuikot. Ja kaiken muun jonka uunissa voi laittaa. Ja lämmittää. Ilman lisärasvaa.
Venäjä kiittää!
Kalapuikko, tuon korppujauhoissa ja rasvassa pyöritellyn nykykalan alkuperä on Venäjä. Kierrättävät kalan Kiinaan, josta saadaan ns. valmistaja. Esim. Findus ei kommentoi asiaa julkisesti, niin hyvä bisnes on tämä helposti mussutettavan pötkön myynti Suomessa.
Ukrainan lapset eivät kiitä.
Mä tein kanapataa ja sen kanssa on riisiä.
En tykkää kalapuokoista. Se paksu rasvatöhnä siinä päällä on tosi ällö. Kun sen kuorii pois, nii sitä kalaa on pieni luiru, ja sekin maistuu sille töhnälle.
Pitääkin lähteä ostamaan finduksen kalapuikkoja.
Hajotkaa siihen.
Vierailija kirjoitti:
Pitääkin lähteä ostamaan finduksen kalapuikkoja.
Hajotkaa siihen.
Syö trolli vain niitä Putinin puikkoja, joiden tuomilla tuloilla teurastetaan siviilejä, mätäneepä sielusi lisäksi myös suolesi.
On järvikalapuikkoja, on fileekalapuikkoja. Jos ei petinteinen kalapuikko maistu.
Syön noita pakastejalavalmisteita jonkun verran koska käyn harvoin kaupassa ja pakastimessa ruoka säilyy.
Tuoretta kalaa ostan toki myös kauppapäivinä. Uunissa pellillä silakkapihvit, nam. Tai pannullinen muikkuja. Tai uunilohi.