Pengotko kaupan jauhelihahyllyt sekaisin?
Miksi ihmeessä, sinun pitäisi saada jauhelihaa, jonka viimeinen käyttöpäivä on joskus viikon päästä? Jos valmistat lihan samana päivänä, päällimmäisimmätkin paketit käyvät yhtä hyvin. Jos taas kokkaat vasta viikon päästä, mikset osta lihaa silloin, kun kaupat kuitenkin ovat auki joka päivä? Penkominen saa hyllyt näyttämään rumilta ja lisää ruuan hävikkiä! Kannattaa lukea aiheesta tehty artikkeli https://kassahenkilo.blogspot.com/2021/01/punakone-soikoon.html
Kommentit (37)
”Mandariinit eivät muuten ole sinun, ennen kuin olet maksanut ne! Eikä asiakkaalla ole kaupassa mitään superoikeuksia. Mistä hän ne saisi? Siitäkö, että maksaa veroja???”
Kyllä ne muuten minun on siinä vaiheessa, kun ne olen maksanut. Joten valikoin... Vai alkaako kassatäti valittaa, kun valkkaan oikeankokoiset housut ja joudutaan punaleimaamaan niitä housuja, joiden kokoa ostettu kauppaan ihan liikaa eikä ole kysyntää?
Huuhtelen kyllä jauhenlihan ennen käyttöä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onneksi nykyään saa tomaatitkin valmiiksi pakattuina, ettei tarvitse mitään perseisiä tomaatteja ostaa.
Liisää muovijätettä maailmaan, ettei sinun tarvitsisi huuhdella tomaatteja? Aika itsekäs asenne!
Emmä pengo. Otan takaa tuoreinta.
Asiakkaana saan valita ostamani tuotteen.
Höpsistä ap. Lihan tuoreudella ON väliä, varsinkin jauhelihan, koska siinä alkaa bakteeritoiminta lisääntyä heti jauhamisen jälkeen, vaikka kuinka olisikin vakuumipakattua.
Itselni on herkkä vatsa ja saan todella järkyt vatsanväänteet ja ilmavaivat, jos jauheliha on lähellä viimeistä käyttöpäivämäärää. Tästä on vuosikymmenien kokemus ja perhekin tietää tämän. Siksi ostamme aina mahdollisimman tuoretta jauhelihaa ja jos sellaista ei ole kaupassa, vaihdamme kauppaa tai ostamme jotakin muuta ruuaksi.
Ja ei, en sekota hyllyjä sekaisin, osaan vetää takaa tuoreimman paketin aivan nätisti.
Äizyccä kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onneksi nykyään saa tomaatitkin valmiiksi pakattuina, ettei tarvitse mitään perseisiä tomaatteja ostaa.
Liisää muovijätettä maailmaan, ettei sinun tarvitsisi huuhdella tomaatteja? Aika itsekäs asenne!
Jos sinua ei haittaa ne perseenhajuiset tomaatit niistä päällimmäisistä laatikoista, niin osta toki itse ne, niin maailma pelastuu. Itse hyvitän talvikauden tomaattipakkaukset sillä että kesällä kasvatan itse kaikki kasvikseni ja kasvatan mm. pölyttäjille sopivia kasveja keväästä alkaen. Mitä sinä teet?
No, suoraan sanottuna käyn vain kerran viikossa kaupassa näinä tautisina aikoina. Ja taatusti otan sen tuoreimman jauhelihapaketin, tarkistan kananmunat että ovat ehjiä enkä osta mätiä vihanneksia. Että tukehtukaa kiukkuunne ap ja samanmieliset. En tosin laita hyllyjä sekaisin tai muutenkaan koskettele myytäviä artikkeleita tarpeettomasti. Mutta sen verran luokatonta laatua on esim heviosastolla marketissa, että ei tulisi mieleenkään olla kurkistelematta laatikoihin. Jos ei haluta asiakkaiden katsovan laatikoihin, niin älköön sitten tuoko niitä sinne asiakkaiden ulottuville.
Vierailija kirjoitti:
Kyllä pengon ja vatkaa niitä edes takaisin. Asiakkaana minulla on oikeus siihen.
Samoin. Myös leivät tongin niin että saan mahdollisimman tuoreen.
Tämän takia, ap:
https://www.ruokavirasto.fi/henkiloasiakkaat/tietoa-elintarvikkeista/ka…
"Jauhelihan säilyvyysaika on huomattavasti lyhyempi kuin muun lihan. Jauheliha kannattaa valmistaa mahdollisimman pian. Riittävän alhainen säilytyslämpötila ja katkeamaton kylmäketju varmistavat jauhelihan säilymisen hyvälaatuisena.
Kun lihaa jauhetaan, sekoittuvat lihan pinnalla olleet bakteerit kaikkialle jauhelihaan. Älä maistele raakaa jauhelihaa tai lihapullataikinaa, vaan kypsennä aina maistiaispala mikroaaltouunissa tai pannulla.
Kypsennä jauheliha kokonaan kypsäksi, vähintään +70 ºC:een myös sisäosasta. Myös jauhelihasta valmistetut hampurilaispihvit tulisi paistaa läpikypsiksi. Erityisesti lapsille tarjottava jauheliha tulisi aina olla läpikypsä.
Kypsentämätön liha, erityisesti raaka naudan jauheliha, saattaa levittää EHEC-bakteeria. Lisää tietoa EHEC-bakteerin aiheuttamista ruokamyrkytyksistä."
Ostan kaiken lisäksi kotimaisia pahvipakkaukseen pakattuja tomaatteja. Tiedät varmaan merkin? Niitä jotka maksavat noin 5 euroa / 500 g. pakkauksessa ei edes ole muovia vaan kaikki materiaalit on ekologisia.
Leikkeleissä tongin myös perältä. Usein en kyllä jaksa niitä pakkauksia laittaa takas niihin pidikkeisiin.
Pengon vain Lidlin lohikylmiön koska paketit asetetaan niin päin että päältä ei näe minkälainen pala siellä on. Siksi ne pitää kaikki kääntää ympäri. Ja henkilökunta kääntää ne taas takaisen kunnes paikalle tulee seuraava kalanpalan ostaja.
” Mandariinit eivät muuten ole sinun, ennen kuin olet maksanut ne! Eikä asiakkaalla ole kaupassa mitään superoikeuksia. Mistä hän ne saisi? Siitäkö, että maksaa veroja???”
Toisin kuin asiakkaalla on oikeus valita tuotteensa, kauppiaalla ei ole oikeutta myydä pilaantuneita. Osoittaa huonoa kaupanhoitoa.
Mitä kermapeppuisia silkkivatsoja täällä liikkuu? Bakteerit kuuluu jauhelihaan. Jos saat reaktion kaikesta niin syöt liian steriiliä ruokaa. Se tärvelee suoliston bakteeriflooran.
Perseenhajuisiin tomaatteihin en oo kyllä törmänny. Taidattte nyt vähän liioitella..
Mikäköhän teräsvatsa minä olen, kun punalaputettua jauhelihaa syön aika usein siinä missä tuoreempaakin, eikä ikinä ole tullut edes pientä vatsanväännettä punalappuisenkaan jäljiltä.
Vanhukset nimenomaan ovat niitä jotka käyvät kerran viikossa kaupassa. Totta kai silloin pitää ostaa mahdollisimman tuoretta ja pitkillä päiväyksillä.