Mitä grillaatte useimmiten?

Viikottain kotona, mökillä harva se päivä.

Mikään grillimestqari en ikävä kyllä ole. Grillaan kanan tai kalkkunan rintafileitä, joskus ostan niitä suikalepaloja vartaisiin.

2

Possu grillattu aina kokonaisena. Ja kerralla olen grillannut ison satsin, josta on tehty aterioita kolmenakin päivänä eri variaatioin. Kolmannen päivän " jäteruoka" on ollut yleensä paistettuja uusia perunoita, kesäkurpitsaa, herkkusieniä ja sitten näitä lihan romppeitae eli ts. pyttipannu. Lapsille maistuu.

Hyvä marinaadi tulee kaupan valmiista currytahnasta. Sitä, vähän öljyä, sitruunamehua, hunajaa, suolaa ja pippuria. Kanat joku tunti ennen marinaadiin. Nam.

Hesarin kuukausiliitteessä oli viimeksi hyvä sitrusmarinaadi kalkkunalle. Siihen tuli yhden sitruunan ja kahden appelsiinin mehu, loraus öljyä, valkosipulinkynsi, persiljaa ja pippuria. Tulee hyvä sitruunainen, mutta aika mieto maku.

Härän fileetä, maissia, ananasta, tuorejuustoisia kasvisnyyttejä, valkosipuliöljyllä voideltuja uusia perunoita, kesäkurpitsaa, sipulia, tomaattia, kokonaisia valkosipuleita. Niin ja lohifileitä on tullut kans grillattua.

Niitä tuorejuustolla täytettyjä pekoniin käärittyjä herkkusieniä kans... varmaan vielä jotain muutakin, muttei nyt tuu mieleen.

T:14

naudan sisäfilettä, lisäksi vain uusia perunoita ja hyvä salaatti. Ja tietysti sen verran valkoviiniä että ei lopu kesken..............slurps

eli vastaus on vihanneksia:) Pari-kolme kertaa viikossa on grillattu, tän kesän uutuus on meriahven foliossa! Aivan NAMia... makkaraa on grillattu kerran, ja sitäkin aikuisille iltapalaksi kun lapset oli jo nukkumaasa (tosi terveellistä, tiedän).

paprikaa,kesäkurpitsaa, sipulia, herkkusieniä, tuorejuustoa, kikkomania ja mausteita maun mukaan. nam