Ärsyttääkö muita kalorimerkinnät "per annos"?
Joissain paketeissa ei lue kokonaista kalorimäärää ollenkaan, ainoastaan putiikin idea yhden annoksen koosta ja siihen sisältyvistä kaloreista. Siitä on sitten kiva ruveta laskeskelemaan kuinka monta "annosta" jäätelöä siinä koko paketissa on. Syön sen kuitenkin yksin tai puoliksi ja kokonaismäärä olisi helpompi jakaa kahteen tai jopa kuuteen.Mistä tämä johtuu? Luuleeko joku siellä tuotantopuolella, että kaloreista pätkääkään kiinnostunut henkilö huomaisi "ai perkele, tässähän lukee vain 50 kcal" mutta jättäisi huomioimatta, että sen 50 kcal annoksen koko on yksi ruokalusikka?
Kommentit (18)
Miten tarkkoja ne kalorit on ja kuka todistaa, että esim. Suklaapatukassa on just sen verran kaloreita mitä ilmoitetaan? Mitä ne kalorit edes on?
[quote author="Vierailija" time="24.05.2014 klo 21:58"]
En ymmärrä tätä, enkä sitä miten esim nyt niissä Elovenan puuropusseissa voi kaikissa olla se 130kcal oli kysessä sit se perus ilman mtn tai sit valkosuklaamansikka. Valkosuklaahipuissa ei vissiin ole yhtään kaloreita.
[/quote]
Eihän siinä ole puurohiutaleitakaan täyttä 100% kuten niissä maustamattomissa puuroissa. Eli et voi laskea niin, että 35g pussissa on 35g hiutaleita plus lisäksi niitä valkosuklaahippuja. Kaurahiutaletta on tuossa mansikka-valkosuklaassa itseasiassa vain 71% ja loput on juurikin sitä valkosuklaata, mansikkaa, sokeria ym.
Tuo voidaan tarkistaa ihan laskemalla. Erittelen tässä Elovenan mansikka-valkosuklaapuuron ja Elovenan luomu kaurapuuron kalorit pakkauksen tietoja käyttäen:
Mansikka-valkosuklaa: Pakkauksessa kalorimääräksi on ilmoitettu 380kca/100g. Täysjyväkaurahiutale 71% (n. 262kcal, laskettu keskiarvosta 370kcal/100g), valkosuklaa 13% (n. 70kcal, laskettu keskiarvosta 540kcal/100g), sokeri, mansikkavalmiste 2,5% [glukoosisiirappi (vehnästä), sokeri, mansikka (mansikan määrä niin pieni, ettei vähäkalorisella mansikkalla käytännön merkitystä kaloreihin eli lasketaa vaikka 1kcal), sakeuttamisaine (E401)], kuivattu mansikka 2% (kuivatussa mansikassa enemmän kaloreita kun tuoreessa, joten otetaan huomioon, n. 8kcal, lasketaan keskiarvosta 400kcal/100g), suola. Lisättyä sokeria 11% (tässä myös noiden sokeri sekä mansikkavalmisteen sokeri ja glugoosisiirappi eli n. 44kcal). = 385kcal. Tuon viiden kalorin ero ilmoitettuun voidaan selittää esimerkiksi vähemmän rasvaisella ja enemmän sokerisella valkosuklaalla kuin keskiarvosuklaa ja kalorimäärä voi hyvinkin olla pakkauksessa ilmoitettu 380kcal.
Verrokkina Luomu kaura -pikapuuro, jolle pakkauksessa ilmoitettu 370kcal/100g: Täysjyväkaurahiutale 99% (n. 366kcal, lasketaan keskiarvosta 370kcal/100g), suola. Ei lisättyä sokeria. = 366kcal.
Eli 385kcal ja 366kcal jos lasketaan aine kerrallaan. Sitä pussin sisältämää annosta 35g kohtaan eroa ei ole enää kuin muutamia kaloreita eli 134kcal ja 128kcal. Ei hirveä ero, eihän? Molemmat on ilmoitettu 130kcal, joten kauhean pieleen ei mene. Pyöristettyjähän nuo pakkauksien arviot muutenkin ovat, sillä tarkkaa kalorimäärää on hankala arvioida. Tokihan tuo pelkkä kaurapuuro antaa samalla kalorimäärällä parempaa ravintoa, mutta jos puhtaasti kaloreita mietitään, niin kalorit ovat kutakuinkin samat.
Eipä tuo Suomessa haittaa, kun paketin takaa yleensä aina löytyy se per 100 g. Jenkeissä tuotteissa on yleensä ilmoitettu vain per annos, ja esimerkiksi öljyspraytä voidaan mainostaa rasvattomana, sillä yksi 1/3-sekuntinen suihkausannos on niin pieni, että siinä on alle 5 kcal = rasvatonta. Jep joo...
[quote author="Vierailija" time="24.05.2014 klo 21:58"]En ymmärrä tätä, enkä sitä miten esim nyt niissä Elovenan puuropusseissa voi kaikissa olla se 130kcal oli kysessä sit se perus ilman mtn tai sit valkosuklaamansikka. Valkosuklaahipuissa ei vissiin ole yhtään kaloreita.
Mut enpä mie kaloreita koskaan ole jaksanut laskea, kun en luota niihin kalorimerkintöihin. Jos luen kaloreita, niin alan neuroottiseksi ja sit se menee siihen, että mietin onko tässä puurossa nyt varmasti se 130kcal, eikä 135-150kcal yms.
[/quote]
Ne on kaikki kyllä niin täynnä sokeria että varmasti sokeri / "hippu" suhdetta voidaan säätää niin että jos ei ole hippuja on vain enemmän puhdasta sokeria, jos on kevyempiä "hippuja" on taas enemmän puhdasta sokeria jne.
[quote author="Vierailija" time="24.05.2014 klo 22:08"]
Miten tarkkoja ne kalorit on ja kuka todistaa, että esim. Suklaapatukassa on just sen verran kaloreita mitä ilmoitetaan? Mitä ne kalorit edes on?
[/quote]
http://lihastohtori.wordpress.com/2014/02/14/kalori-on-kalori/
lukaise tämä, niin aukeaa hieman kaloreiden mystinen maailma
Sipsipusseissa varsinkin tuo on tosi ärsyttävä. Yksi annos on joku kolme lastua. Kuka muka syö sipsejä niin?
Aina olen löytänyt koko pussin tai per 100g:n kalorimäärät kaikista herkuista, mitä syön. Jäätelöpaketeista olen myös huomannut tuon per annos kalorimäärän ja paketissa on lukenut myös, paljonko firma ajattelee yhden annoksen olevan. En siis ole huomannut mainitsemaasi ongelmaa :(
Ei ärsytä, on oikein kätevää että tietää esim. eväänsä kalorimäärän ja voi laskea, paljonko kotona voi vielä syödä. Puntaria kun en viitsi töihin raahata.
No onhan se ihan kusetusta, esim. karkkipusseissa. Ja sit se annoskin kerrotaan grammoina eli tosi vaikea laskeskella kaloreita per pussi tai per karkki. Ja syy tähän on varmasti se et kalorit näyttäisi pieniltä...
Toistaiseksihan nuo ovat vapaaehtoisia. Eikö niissä kuitenkin lue, että 1 annos on esim 65 g tai 250 ml?
Ärsyttää koko kaloriajattelu. Täysin ilman kalorien ajattelua voi pysyä luonnollisesti hoikkana, kun syö itselleen optimaalista ravintoa säännöllisesti ja liikkuu joka päivä.
Samaa mieltä kuin no.7. En osaisi elää kaloreita laskemalla enkä anna kenenkään toisen määritellä minulle annoksen "oikeaa kokoa".
Samasta syystä ymmärrän tosin ap:nkin pointin. Jos ruokapaketteihin laitetaan ravintoarvoja, kyllä ne pitää olla kokonaisuudessaan mainittu.
Mikään ei ole tylsempää kuin kalorien laskeminen.
[quote author="Vierailija" time="24.05.2014 klo 18:24"]
Ärsyttää koko kaloriajattelu. Täysin ilman kalorien ajattelua voi pysyä luonnollisesti hoikkana, kun syö itselleen optimaalista ravintoa säännöllisesti ja liikkuu joka päivä.
[/quote]
Totta tämäkin. Itse katson kalorit lähinnä lounaista. Ja senkin lähinnä siksi, että ärsyttää miten vähäkalorisia kasvislounaat ovat vaikka maksavat saman verran kuin lihapitoiset. Kerran oli kasvislounaan ja kevytlounaan välillä eroa 10 kcal ja kevytlounas tietysti edullisempi...
Varsinkin tuo litran jätskipaketissa oleva kaloreita per annos on ihan naurettava. Litran jätskiloota sisältää sn mukaan 10 (kymmenen!) annosta. Kuka oikeesti syö siitä kerrallaan sellasen pienen ohuen siivun? :D Silloin harvoin, kun jäätelöä syön, vetäisen kyllä helposti yksinäni koko lootan tai vähintään puolet siitä. (Ja olen pienikokoinen, hoikka nainen).
Miksi mua on alapeukutettu niin paljon (nyt 8 kertaa)? Laihduin 15 kg puolessa vuodessa, kun laskin kalorit. Helppoa se oli, kun joku oli laskenut kalorit valmiiksi. Kotona sitten laskin loput itse.
Se on todella ärsyttävää, ne "annokset" on todella naurettavan kokoisia. Katson aina kuinka paljon on sadassa grammassa (lukee yleensä pienenä takana) ja lasken sitten siitä :)
En ymmärrä tätä, enkä sitä miten esim nyt niissä Elovenan puuropusseissa voi kaikissa olla se 130kcal oli kysessä sit se perus ilman mtn tai sit valkosuklaamansikka. Valkosuklaahipuissa ei vissiin ole yhtään kaloreita.
Mut enpä mie kaloreita koskaan ole jaksanut laskea, kun en luota niihin kalorimerkintöihin. Jos luen kaloreita, niin alan neuroottiseksi ja sit se menee siihen, että mietin onko tässä puurossa nyt varmasti se 130kcal, eikä 135-150kcal yms.